菠萝蜜一次可以吃多少(菠萝蜜的功效与作用)

阅读(334)

相信很多人都很喜欢吃菠萝蜜,菠萝蜜是一种营养价值很丰富的水果,里面含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,可以有效地补充人体所需要的多种微量元素。

菠萝蜜的功效:
1、 促进消化
菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质,而且菠萝蜜的果汁中还含有一种和胃液很相似的酵素,可以起到分解蛋白质的作用,从而帮助肠胃消化。

2、 减肥
菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外,经常食用能让人们的体重明显减轻,从而起到效果不错的减肥作用。

3、 保健
菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用,可以起到很好的保健效果。

菠萝蜜一天能吃多少
如果是成人的话,一次可以吃3—5颗即可;如果是小孩的话,一次吃1—2颗即可。如果成年人在食用菠萝蜜的时候,一天超过量的话,有可能会出现流鼻血的情况。因为菠萝蜜是属于一种热性食物,吃得太多会容易导致上火。同时,因为菠萝蜜本身就容易引起过敏反应,则体质敏感的人最好少吃菠萝蜜,以免出现皮肤红潮、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

冰淇淋和雪糕是一样的东西吗?(冰淇淋和雪糕三者区别)

阅读(310)

说起夏天,最舒服的莫过于宅家吹空调吃冰!夏天的主打饮品就是冰淇淋,又再一次刮起老青少购买的热潮,如果能吃上一口清凉可口的冰淇淋,那么整个人都会提起精神来,那很多人会问冰淇淋和雪糕是一样的东西吗?那我们下面就来看看吧。

1、 冰淇淋和雪糕的区别
冰淇淋主要是以水、乳或者乳制品、糖等为原料做成的体积膨胀的冷冻食品,其中蛋白质的含量不得低于2.2克,脂肪含量不得低于5.0克;而雪糕主要以水、乳或者乳制品、油脂、糖等原料制成的冷冻食品。其中蛋白质的含量不得低于0.4克,脂肪含量不得低于1.0克。

除了蛋白质和脂肪含量的不同,雪糕与冰淇淋的不同之处是在生产中是否混入空气。雪糕生产中不混入空气,不会出现“体积膨胀”的情况,即使雪糕的某些指标达到或者超过了冰淇淋的指标,也只能归属于雪糕,不能称为冰淇淋。

2、 如何正确选择
随着现代科技的发达,雪糕的种类越来越多,味道也越来越丰富,面对琳琅满目的雪糕、冰淇淋,那你们知道该如何去选择吗?建议大家在选购雪糕或者冰淇淋时,尽量不购买存在融化过痕迹的雪糕,也避免选择含代可可脂、氢化植物油类添加剂的雪糕。

3、 无糖冰淇淋
很多人担心冰淇淋不健康,是认为有些冰淇淋含有香精色素等食品添加剂,所以不安全。其实无糖冰淇淋就是使用甜味剂制做,也就是人们常说的代糖。常用的代糖有木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、甜菊糖苷等等。

如何保存玉米才鲜甜(甜玉米的保鲜保存方法)

阅读(286)

玉米原产于南美洲,后被传至世界各地,如今是全世界公认的“黄金作物”。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。而且玉米除了直接水煮之外,还可以把玉米粒剥下来,打成玉米汁,香甜可口,十分诱人,男女老少都爱。

说起如何保存玉米,可能很多人都不懂,认为买回来的玉米直接放入冰箱即可,因为随着冰箱的大众化,越来越多人认为冰箱是万能的。实际上,玉米的保存也是有讲究的哦!究竟买回来的玉米是煮熟了再冻还是直接冷冻,这一点很关键,做对了,这样的玉米放上一年也是味道鲜甜的。

如何保存玉米
我们把新鲜买回来的玉米,把上面的玉米须、玉米皮这些都去掉,只剩下最后一层皮就行,因为留着这层皮会更好的保护玉米,使得玉米更新鲜、更水润。由于玉米本身是比较脏,还很容易藏有虫卵之类的,所以我们要把玉米放入水中浸泡,再冲洗几遍。

然后把清洗干净的玉米放入锅中,加入适量的清水,水量可以多一点,因为我们需要煮很长时间。在水里面我们可以添加一点盐和小苏打,这样做的目的是为了让玉米更软、更甜。最后盖上盖子,全程保持大火,大火煮至15分钟左右,以至于玉米完全熟透。

关火后,把玉米捞出来放在通风的地方晾晒,直至玉米的水分彻底晾干,就可以装入保鲜袋,把收口密封起来后,放入冰箱里进行冷冻保存即可。这样保存的玉米,即使你过后再拿出来蒸热食用,口感和味道是和刚买回来的一点区别都没有的。

白茶不白为什么叫白茶(什么白茶品牌最好喝)

阅读(290)

今天我们来说说白茶,在中国的六大茶类中,白茶是工序最简单的一种。白茶没有过多复杂的工艺,也不加以过多的人工干预,白茶呈现出的是最接近自然的鲜甜口感。

什么是白茶
说到白茶,有一款叫安吉白茶的,很多人都会误以为这款是属于白茶,但其实安吉白茶是绿茶类,只不过因为其芽叶皆白,才被人称为“白茶”。而真正的白茶其实是以制作工艺和发酵程度来区分的,茶青采摘下来后经过晾晒或者阴干,自然萎凋,干燥或者文火微焙,轻微发酵而成,这样的茶叶就叫作白茶。

白茶为什么叫白茶
白茶之所以叫作白茶,里面其中也包含很多因素。主要的因素是:一则是白毫银针、白牡丹等茶品,含有丰富的白毫,且满身披覆,同时毫香明显,因此得名白茶;二则是白茶多以福鼎大白茶茶树鲜叶为原料,再经过萎凋、干燥制成,因此得名白茶。按照国际上对茶叶分类的定义,白茶是以特定茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、干燥等生产工艺制成的产品。因此,白茶是一个大的茶类,主要按照制作工艺来区分,而因此制作的贡眉、寿眉,以及白毫银针、白牡丹等都属于白茶的范畴。

哪种白茶好喝
1、 福鼎大白茶
福鼎大白茶也称为大白毫,该茶的植株高大,分枝密,春天茶叶制成的白茶品质好,拥有茸毛多洁白,颜色翠绿,汤鲜爽特色。

2、 福安大白茶
该茶制作的白茶有些暗,味道甘甜,香气清新,用来制作白毫银针,特点是颜色鲜白微暗,清香的气味,味道清爽。

3、 福建水仙
福建水仙属于无性繁殖系,小乔木型,它的发芽时间迟,用来制作白茶品质高,香气浓郁,颜色有些黄,茸毛显露。

夏天喝什么茶叶比较好(适合夏天常喝的4种茶)

阅读(320)

大家都知道,夏天出汗多,那么我们身体内的钾、钠会随着汗液流失,而钾流失过多的话,是非常容易中暑的。我们可以通过喝茶来预防夏天的各种症状,俗话说“夏日一杯茶,清凉一整夏”,那么问题就来了,我们在夏天该怎么喝茶呢?今天,小编给大家介绍这几种茶都是非常适合在夏天饮用的。

夏天常喝的茶
1、 乌龙茶
乌龙茶是一种半发酵的茶类,具有自然的花香和果香,也有淡淡的茶香。我们常见的乌龙茶有铁观音、大红袍、安溪文山岩茶等,与绿茶相比,乌龙茶的加工工艺更为复杂。在夏季饮用乌龙茶可以不仅能够清热解渴,对于老人来说,还有助于促进代谢,降低体内胆固醇,预防心血管问题。我们在冲泡乌龙茶的水温建议在85℃—95℃之间最为合适。

2、 白茶
白茶是一种相对来说比较少人饮用的茶,白茶具有较多的芳香、口感清淡并且不带苦涩。在夏季饮用白茶不仅能解渴,还能保持口气清新,有清热解毒、提神醒脑等功效。而且,白茶还富含茶多酚和维生素C、E等营养素,对我们身体十分有益的。

3、 陈皮黑茶
陈皮有三大功效:畅通脏腑之气、化除湿邪、调和脾胃等。黑茶,去油腻,养胃降压。在夏季更容易湿邪侵体,我们更要多喝陈皮黑茶进行调理。

4、 茉莉花茶
茉莉花茶有安抚情绪的奇效,如果在炎热的夏天,感觉昏昏欲睡的,我们可以来一杯茉莉花茶来振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿、缓解肠胃不适等。

以上介绍的都是我们比较家常的茶叶,希望能帮助到大家从中找到自己喜爱的、适合自己的夏日茶饮。

冲泡陈皮时的注意事项(正确冲泡陈皮的方法)

阅读(327)

陈皮是可以泡茶,可以烹饪,可以入药,可以送礼,可以投资升值。特别是新会陈皮,其以理气健脾、燥湿化痰之功效而著称,有着“千年人参、百年陈皮”的美誉,今天就教教朋友们如何正确冲泡陈皮!

冲泡陈皮时的注意事项
1、 冲泡前要清洗:陈皮在冲泡之前需要用开水烫洗一次,以除去陈皮上面的灰尘,之后再进行冲泡,因为陈皮在晒制和储存过程中会沾上很多灰尘。
2、 浸泡时间不适宜过长:冲泡陈皮和冲泡茶一样,不能让陈皮一直浸泡在汤里面,这样汤会太浓,从而影响口感,每冲泡完一次一定要及时出汤。

冲泡陈皮的方法:
1、 滚煮法
用煮水壶或者是煮茶壶滚煮,把一片陈皮清洗干净之后,放入煮水壶中,加入500毫升冷水,煮沸3—5分钟即可。滚煮的时间可以根据每个人的口味来调节,喜欢喝浓的,就可以滚煮时间长一些。

2、 盖碗冲泡法
首先是需要清洗陈皮,把陈皮掰成6块,再用开水浸泡1分钟,然后将茶汤倒掉;再重新把开水注入到盖碗里,浸泡20秒,出汤就可以饮用了。

3、 配茶法
取一瓣陈皮,掰碎,然后茶叶和掰碎的陈皮一起放到盖碗里一起浸泡冲泡,但这种冲泡方法,不能把陈皮的滋味完全发挥出来,因为陈皮需要浸泡很长时间才出汤,而茶叶又不能长时间浸泡,两者的出汤速度不同步。

由于陈皮是按采收时间分为柑胎、青皮、黄皮和大红皮。而且这几种果实成熟的时间有先有后,所以果皮的含糖量也是依次增多。如果是冲泡用途的话,一般选用大红皮更好,因为大红皮含糖量比较高,所以饮用的时候苦涩味会很低,而青皮和黄皮更适合烹饪。陈皮作为药食同源,固然是好东西,可并非是喝得越多越好,建议每天喝20克以内就完全足够了。

龙井茶一级二级三级哪种好(西湖龙井的禁忌与副作用)

阅读(312)

大家应该都很熟悉西湖龙井茶吧,西湖龙井茶其历史悠久,最早可追溯到中国唐代。在我国有很多人爱龙井茶,也是因为龙井茶其口感不同于其他类型的茶叶,龙井茶的口感更加清新,喝起来的口感也是偏于清甜,那么喝龙井茶有什么副作用呢?今天我们就来看一下吧。

西湖龙井茶的副作用
1、 空腹饮茶:茶性入肺腑,会冷脾胃,就是等于“引狼入室”了,在我国自古就有不饮空心茶的说法。

2、 如果是因不正确的饮用西湖龙井茶的方法会导致对身体的不适,而且女性在月经、孕期、待产期、哺乳期、更年期不能饮用西湖龙井茶。

3、 饮烫茶:太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能会引起这些器官的病变。而且,根据国外的研究数据表示,经常饮用温度超过62℃茶者,胃壁比较容易受损,容易出现胃病的病症,所以,饮茶的温度为56℃最适宜。

龙井茶一般喝几级最好
相对而言,一级更佳,一级优于二级、三级,龙井茶是分为特级、一级、二级、三级、四季、五级,一共有6个等级,其中特级为高等,而五级为低等。因此,龙井茶一级高于二级、三级,且在外形、汤色、滋味、香气方面表现更佳。

龙井茶一、二、三级的品质特点
1、 一级龙井茶
扁平光滑尚润、挺直,嫩绿尚鲜润,匀整有锋;洁净,香气清香尚持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵,嫩绿明亮。

2、 二级龙井茶
扁平挺直,尚光滑,绿润,匀整,尚洁净,香气清香,滋味尚鲜,汤色绿明亮,叶底尚细嫩成朵,绿明亮。

3、 三级龙井茶
扁平,尚光滑,尚挺直,尚绿润,尚匀整,尚洁净,香气尚清香,汤色尚绿明亮,叶底尚成朵,绿明亮。

小暑应该喝什么茶(夏天喝什么茶最解暑)

阅读(311)

再过一段时间就马上进入小暑节气了,同时也表明我们即将真真正正进入到暑热的季节了。小暑也是人体阳气最旺盛的时候,所以我们在工作劳动的时候也应该要注意劳逸结合,保护人体的阳气,下面我们来了解一下小暑应该适合喝什么茶呢?

适合小暑喝的茶
1、 西瓜翠衣
大家可能没有听说过这个吧,其实西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一层薄薄的绿皮,用刀轻轻削下来,用鲜的最好,晒干后也是可以的,有很好的清暑热效果。莲子心有清热、安神的功效,再加上疏风、散热的薄荷叶,这三种清脆的绿色组成的养生茶饮,是非常适合夏天饮用的。

2、 洋参茶
洋参茶补气、解暑、防暑。西洋参具有很好的补气效果,特别是在暑热季节;碧螺春绿茶更是具有芳香、清暑热的作用。二者相加,碧螺春的芬芳气味有助于西洋参补气作用快速发挥,同时还可以预防上火。

3、 菊花茶
菊花茶具有降血压效果,所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤其以苏杭一带所产的大白菊或者小白菊效果最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日三次。也可以用菊花加上金银花、甘草一起煎茶饮用,有平肝明目、清热解毒的特效,对高血压、动脉硬化患者有显著的疗效。

为什么泡的茶不是苦就是涩(茶叶又苦又涩是怎么回事)

阅读(312)

喜欢茶的朋友们都知道,泡茶是整个茶文化中的重要组成部分,所以喜欢茶的朋友们,一定要先学会泡茶,这很重要。但是,泡茶并不是一件简单的事情,有时候泡的茶水不够浓郁,有时候又苦又涩,让人难以下咽。下面给大家介绍一些泡茶的小妙招,希望能帮助到朋友们能轻松泡好一杯茶。

泡茶的要领
1、 茶水的比例
茶水的比例指的是我们在泡茶时,茶叶和水的比例。因为不同种类的茶叶,在冲泡的时候其茶水比例也是不一样的。比如绿茶和黄茶的茶水比例是1:50,但是普洱茶和白茶的茶水比例却是1:20或者1:30.

2、 冲泡水的温度
我们在掌握好茶水比例的同时,还需要控制好水温也是非常重要的。因为水温是会决定茶叶中的香气和味道是否能够被完全释放出来。比如绿茶和黄茶的水温为80℃—85℃,而白茶的温水则在95℃—100℃,具体的还需要根据茶叶的老嫩程度来判断。

3、 茶叶的浸泡时间
茶叶的浸泡时间也是很重要的,因为它会直接影响到泡出来茶水的风味和口感。通常的茶叶浸泡时间为5秒—30秒之间,但红茶例外,因为红茶是属于全发酵茶类,浸泡太久会容易变苦变酸,所以只能浸泡5秒—8秒。

以上都是泡茶的要领,大家学会了就自然而然的泡得一手好茶。不过,我们泡好茶之后不要急于饮用,而是应该先观察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。

为什么黑茶这么贵(正宗黑茶多少钱一斤)

阅读(404)

黑茶是众所周知价格贵的,那你们知道为什么黑茶会这么贵吗?首先,我们要先了解一下什么是黑茶。黑茶,顾名思义就是外观呈现黑色的茶,它是属于全发酵茶,主要产区是云南、湖南、湖北以及四川等地。如果你是爱茶之人的话,就知道黑茶是越老,其收藏价值就越高。

就比如安化黑茶,安化黑茶是价格比较高的,该茶是属于年份茶,包括三尖,三砖一花卷,其实所有的安化黑茶系列都有收藏价值,被收藏的比较多的是千两茶,五几年的千两茶卖到了几百万,这其中贵的原因也是千两茶在60年代就停产了,到97年才又开始恢复生产,千两茶的制作工艺是非常复杂的,即使现在安化每年都只能限量发行,本身又是年份茶,收藏价值大。

黑茶价格贵吗
黑茶的价格波动比较大,大致400元—1000元每公斤。小叶黑茶大多数是以砖型、柱型、篓装为主,这是传统黑茶的一些形态,如:茯砖茶茶砖,其规格就分为400克、800克、1000克、3000克等。柱型的话分为百两茶重3.625千克、十两茶重0.3625千克。篓装的就比如天尖茶重1千克、2千克、25千克。

为何网上茶叶这么便宜
网上茶叶便宜的原因:网店的运营成本;人们的购茶习惯。人们去实体店买茶,基本都是要先品后买的,要经过茶店老板的推荐,然后冲泡几杯以后品尝才会决定是否购买,这个过程实体店老板也是有一定的损耗在里面的。而且实体店需要店铺租金、雇佣人工和装修等费用,因此实体店的运营成本自然要比网店高山很多,因为销售成本低,所以网店销售的茶叶也要比实体店的便宜。

网上的茶叶虽然很便宜,但却不靠谱,买茶还是建议大家去实体店购买。