茶百科 第112页

大家都知道肝脏是我们人体中最重要的排毒器官之一，如果在平日里得不到很好的保护，这样不仅会损害肝脏，可能还会导致气血失调、高血压、高血脂、消化不良等疾病。随着年纪的增长，特别是对已有岁数的人群来说，养肝护肝就显得尤为重要。如果我们想要养护肝脏，除了要从饮食上减轻肝脏的负担之外，我们还可以多吃一些对肝脏好的水果，那小编给大家分享这几款养肝最好的水果。

养肝最好的4种水果
1、 葡萄
由于葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，可以有效调整肝脏细胞功能，从而减少自由基对我们肝脏细胞的伤害。而且，葡萄中还含有一种名字叫“白藜芦醇”的抗氧化物质，对于降低肝脏氧化应激反应，减轻肝脏损伤是具有一定的帮助。

2、 香蕉
香蕉富含维生素C、维生素B6和膳食纤维等成分，可提高抗氧化能力，减少自由基对肝脏的伤害，促进肝脏排毒，减轻肝脏负担。香蕉中的磷脂酰肌醇也是可以调节肝脏脂肪代谢，改善肝脏脂肪变性。

3、 乌梅
乌梅富含维生素C、维生素E等营养成分，具有抗氧化作用，能够减少体内自由基对肝脏细胞内氧化损伤。同时，乌梅中的糖醇和有机酸可以降低血清中的胆固醇水平，减轻脂肪肝等肝损伤疾病。

4、 柠檬
柠檬富含维生素C、维生素E以及微量元素，能够促进肝脏细胞的恢复，保护肝脏免受自由基侵害。柠檬酸可加速我们人体新陈代谢，促进肝脏毒素排出，减轻肝脏负担。

除此之外，如果肝脏损伤的症状比较严重，还需要尽早到医院做相关的检查，遵医嘱针对性的治疗。

茶按种类分为六种：
1、 绿茶——清汤绿叶，滋味收敛性强；
2、 红茶——红汤、红叶、香甜味醇；
3、 青茶——香高味醇；
4、 白茶——芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘；
5、 黑茶——叶色油黑或黑褐；
6、 黄茶——黄叶黄汤。

以下是每个类别的代表性品种：
1、 绿茶——龙井、碧螺春、毛峰、绿茶、信阳毛尖、六安瓜片等。
2、 白茶——白毫银针、寿眉、福鼎白茶等。
3、 红茶——祁门红茶、金骏眉、正山小种、滇红等。
4、 普洱茶——普洱散茶、普洱熟茶、普洱生茶等。
5、 黄茶——君山银针、黄芽菜、怀化清尖等。
6、 乌龙茶——铁观音、大红袍、水仙、台湾高山茶等。

除了以上提到的茶类和品种之外，还有其他一些特殊的茶叶，比如花茶、菊花茶、茉莉花茶等。我国地大物博，很多地方都产茶，如今的茶饮市场发展迅速，也让许多年轻人开始了解茶文化。

茶叶存储：
茶叶存储就是在茶叶基本包装的基础上，确保茶叶保持原有品质所进行的一个过程。因为茶叶的吸湿以及吸味性强，很容易吸附空气中的水分以及异味，若贮存方法稍微有不当的话，就会在短时间内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在贮存一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味逐渐露出。因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。

众所周知养生茶的类型确实很多，基本上不管是玫瑰花、百合、红枣等，都是可以自成一派搭配成不同作用的养生茶，在每个四季、每种体质都有最适合的养生茶，下面，小编给大家介绍一些四季养生茶的搭配方法吧。

养生茶种介绍
1、 春季养生茶
春季，肝旺脾弱，可以用焦三仙、淡竹叶、甘菊等健脾和胃、疏肝理气、振奋精神、增强抗病力。常常饮用四季养生茶，风、寒、暑、燥都不怕。

2、 冬季养生茶
冬季肾气当旺，主寒、主藏，宜养阳气。可以用人参、肉桂、核桃仁、枸杞子、甘草等温肾祛寒，健脾益气，振奋精神。

3、 夏季养生茶
夏季，心旺肾衰，可以用淡竹叶、焦山楂、霜桑叶、炒谷芽、甘草等清心防暑、滋阴生津、清热化湿、调和脾胃、升清降浊。

4、 秋季养生茶
秋季肺气当旺，主燥、主藏，可以用青果、甘菊、桑葚、麦冬、竹茹等清热润燥、补肺开音、宣降气机。

四季养生茶配方
1、 提亮肤色
原料：枸杞+菊花+山楂
这款茶饮集中了菊花、山楂、枸杞等三种原料的长处，对于人体的保健作用十分突出。枸杞中含有枸杞多糖、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养物质，是具有延缓衰老等好处。

2、 补气养颜
原料：玫瑰+枸杞+桂圆
这款桂圆玫瑰花茶具有养颜美容的作用，因为玫瑰花是具有调和五脏以及活血行气的养生作用，女性朋友经常饮用有助于滋润肌肤，促进血液循环以及消除面部色斑。

3、 补气血
原料：枸杞+桂圆+红枣+玫瑰
这款茶饮能补血益气，疏肝解郁，适宜贫血寒虚的女性饮用。但需要注意的是，如果是体质阴虚内热人群不建议饮用此款茶饮，会容易导致上火、喉咙痛，如果身体存在炎症、感冒、发烧也不宜食用枸杞。

缺乏锻炼和饮食的不注意会使我们肚子的腩肉长期的盘居，长出了赘肉就难以消除了。肚子长肉的原因有很多，首先是有可能是饮食不当、暴饮暴食导致的；其次，肚子长肉可能是因为内分泌失调，造成激素分泌过剩导致；再次，肚子长肉还可能是消化不良导致的；最后，也有可能是我们一些坏喜欢所导致肚子长肉的。今天，小编就来告诉大家这几个习惯可能会令你们的肚子长肉哦！大家一起来看看是哪几个习惯吧。

睡前这5个习惯会让肚子长肉
1、 睡觉前喝牛奶
相信有很多人都会有睡觉前喝牛奶的习惯，但是却不知道这是个会让肚子长肉的。因为牛奶里面含有大量脂肪，加上睡觉后人体的新陈代谢就会变慢，这样的话会导致大量脂肪储藏起来，尤其是腹部。如果我们在每天睡前喝350克牛奶的话，那么6个月之后可能会增重5.5公斤哦！

2、 躺在床上玩手机
大部分人群都不喜欢运动，而且经常躺在床上玩手机。由于手机发出的蓝光会抑制我们身体褪黑素的分泌，从而影响睡眠。当我们睡眠不好的时候，大脑就会渴望糖分，容易导致我们过度摄入含糖食物。睡眠不足会影响内分泌，减慢我们身体的新陈代谢，让体脂增加。

3、 饮用咖啡和茶
如果我们在睡前6小时摄入咖啡因的话会影响在夜间的睡眠，会从而增加体重。曾经在美国的哈佛大学有一份相关实验报告，证明睡眠不足与胃饥饿激素水平升高是有关系的，会间接增加体重。

4、 晚餐时间太晚
正常的情况下，我们在晚餐的时间应该在睡前3小时或者更前一些完成。如果食物热量没有得到充分消耗，是会导致脂肪堆积在我们的肚子里。

5、 熬夜追剧
有相关研究表明，夜晚长时间观看电视与摄入更多的热量是紧密相关的，人们会吃更多不健康的垃圾食品，比如薯片和辣条等。

珠兰花茶是一种花茶，其外形紧细匀整，花粒黄中透绿，汤色淡黄透明，滋味鲜爽回甘，主要产自于福州、安徽歙县等地，在茶用香花中，珠兰与茉莉、白兰、玳玳一起被誉为“中国四大茶用香花”。

珠兰花茶的历史十分悠久，早在明代时就有出产，据《歙县志》记载：“清道光，琳村肖氏在闽为官，返里后始栽珠兰，初为观赏，后以窨花”。珠兰花期是每年的4月上旬至7月份，鲜花都是要求当日采摘，采摘标准为花粒成熟、肥大，色泽鲜润、绿黄或金黄的花朵。珠兰花茶是选用了黄山毛峰、微州烘青、老竹大方等优质绿茶作为茶胚，再混合窨制而成的。

珠兰花茶的功效
1、 能起到预防蛀牙的功效
珠兰花茶中有一些物质可以起到去除口腔细菌的作用，因此不仅能预防蛀牙，还有消除口臭的作用。

2、 能起到减肥瘦身的功效
因为珠兰花茶中含有丰富的咖啡碱，所以在饮用后能消耗人体堆积的脂肪。

3、 能起到美容养颜的功效
因为珠兰花茶中含有茶多酚，是可以帮助改善皮肤状态的，能起到美容养颜的功效。

什么人不能喝珠兰花茶
体寒的人群是不能饮用珠兰花茶的，因为珠兰花茶在制作的时候是以绿茶为茶胚，绿茶属性寒凉，所以珠兰花茶也是属于寒性茶。如果你是属于本身体寒的人喝了珠兰花茶之后会加重身体不适，而且容易导致腹泻等副作用。

珠兰花茶虽然很好，健康人群是可以在日常里喝，但也不建议大家过量饮用，一定要适可而止。因为里面是含有咖啡因和茶多酚都是比较丰富的，过量摄入容易引起不适。

随着社会的发展和生活水平的提高，越来越多的人群会更重视养生这个问题，很多人都意识到健康是生命的本钱，所以就开始有很多类似养生的广告衍生出来了。比如“吃芝麻丸能防治脱发”、“越酸的水果，含维生素C越高”“不含食品添加剂的食物更健康，要买就要买零添加”等等。那您们能分辨的出来哪个好？哪个不好吗？下面我们就一起去探讨一下这个问题。

1、 吃芝麻丸能防治脱发吗？
在民间一直有流传这么个说法：“多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物就能使头发乌黑，还能让白头发逐渐变黑”。其实，黑芝麻并不能防治脱发，有可能还会令你发胖呢！大家认为黑芝麻、黑豆这些东西能让我们的头发变得乌黑，主要是从老观念就一直觉得“以黑补黑”是最有效的。虽然黑芝麻、黑豆所含有的营养和微量元素都比较丰富，也会对头发有一定的帮助，但是，这些食物中的黑色并不能把白头发变黑，因为我们头发的黑色素是来源于黑素细胞，它是利用体内的酪氨酸转化生成黑色素的。并且市面上所卖的黑芝麻丸是添加了糖来调味，所以吃了也有可能会发胖。

2、 越酸的水果，含维生素C越高吗？
水果都是富含维生素C的，但有的人会认为越酸的水果，它含有的维生素C就越高。那这么想就错了，实际上水果中的酸味还有很大部分是来源于有机酸，比如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。但除了柠檬和酸枣，还有沙棘等，这类水果就是偏酸，而且含维生素C也是非常高。

3、 不含食品添加剂的食物会更健康吗？
一说到食品添加剂，很多人都很惶恐，所以在购买食品时只认“不含某某添加剂”、“0添加”等等标识的产品。那这些无添加剂的产品真的是安全的吗？事实上，只要合理使用，所有的食品添加剂都是安全的，比如防腐剂，凡事国际允许使用的防腐剂都是经过安全性评价，规范使用不会给消费者的健康带来损害的。防腐剂的作用就是防止食品腐败变质，否则有些食品还未出厂就坏掉了，甚至还可能产生毒素。

霜降是24节气中的第18个节气，霜降时节也意味着冬天即将开始，这时候的天气逐渐变冷、初霜出现，昼夜温差变化较大。在民间，有霜降进补的说法。要注意的是，此时适宜平补，以有助于健脾养胃，调补肝肾为原则，可多吃健脾养阴润燥的食物，萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜等等，那除了食疗之外，我们还可以喝什么茶来达到养生的目的呢？下面我们一起来了解一下吧。

霜降适合喝的茶
1、 乌龙茶
秋季调补适宜温补，面对秋燥，此时最适宜饮用乌龙茶，乌龙茶又称为青茶，是介于红茶和绿茶之间。其茶性平和，不寒不温。而且乌龙茶还能滋养温补，长期饮用也能够养胃祛湿，是秋季饮茶的首选。

2、 绿茶
秋季已经到来了，尤其是霜降之后，早晚已经有出现露水，很多地方秋雨也已经下过了，所以体内湿气有加重的隐患，绿茶利尿，像龙井、碧螺春能帮助我们身体排湿。由于绿茶是没有经过发酵的茶类，不可盲目过多饮用，如果是体热的人群也可以搭配着菊花一起饮用，能起到清热解毒、预防感冒和宁神明目的作用。

3、 荷叶甘草茶
秋季是很容易上火的，喝荷叶甘草茶有治疗风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等功效，容易在秋天牙疼、口腔溃疡的朋友们可以试试这款茶饮。

4、 茉莉花
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮，通常这一类型的花茶都是具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛，或者伴随腹胀便秘等秋燥症状，可以多喝一些茉莉花茶哦！

5、 玫瑰花茶
玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶，不仅可以红颜润肤，而且还能够解郁活血，治疗痛经，改善月经不调。在秋季，气温降低，天气干燥，女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥，养血暖胃，对女性朋友的健康是非常有好处的。

由于霜降后天气就会逐渐变冷，在寒冷的季节里喝上一顿暖暖的汤，可以说是人间第一美事了！以下是小编给大家推荐的几道适合霜降后进补的汤给大家，做法简单，营养又美味，喜欢的朋友们赶紧做起来吧！

适合霜降节气喝的汤
1、 冬瓜排骨汤
霜降过后，天气寒冷，也正是吃排骨的季节。排骨除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素之外，还含有丰富的骨胶原、骨黏蛋白等，这些物质都是有利于我们人体补充所需的钙质，对于老人和小孩子的生长和发育都有好处。

2、 虫草乌鸡汤
霜降时节比较适合食补，而虫草乌鸡汤就非常适合这个节气饮用了。乌鸡会比普通的鸡的营养价值更好，肉质也会更加鲜美，所以用乌鸡加上滋补品种的极品虫草一起炖汤，自然是大补。炖的时候最好选用砂锅，不要放味精，让鸡汤的鲜味自然散发出来。

3、 菌菇汤
因为霜降节气温度的变化，所以会长出很多的野山菌，这些菌种平时是吃不到或者极少吃的。因此可以趁着这时候，品尝一下野山菌菇汤的味道。加上菌菇类的食物其营养价值非常高，用来滋补身体是不错的选择。

4、 鲫鱼汤
霜降前后也正是鲫鱼肥美的好时间，因此也不少人会选择用鲫鱼煲汤来滋补身体。鲫鱼汤里面含有丰富的蛋白质，对增加皮肤弹力有很好的强化作用，是爱美女士的天然营养品。鲫鱼汤不仅适合大人饮用，更适合小孩老人饮用，孩子常喝鲫鱼汤能增强脑力，而且鲫鱼汤也富含多种维生素、微量元素以及人体所必需的氨基酸，可以起到很好的滋补作用。

说起柿子茶，大家有品尝过吗？其实柿子茶是利用柿子叶作为原材料，再经过科学加工精制而成类似茶叶的茶。柿子叶里面含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质，特别是维生素C含量丰富。柿子叶茶也主要分布于华东、中南、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。

柿子叶茶的功效
1、 美容养颜：柿子叶茶中富含丰富的单宁物质，这种物质能杀灭各种细菌和真菌，还能清洁皮肤，滋润皮肤，还能消退老年斑的效果。

2、 预防癌症：柿子叶茶富含单宁、蛋白质、维他命、氨基酸、芦丁、胆碱等成分，具有杀菌消炎、活血降压、提高机体免疫力，可用于治疗坏血病、慢性支气管炎等疾病，能起到防癌作用。

3、 止血清热：柿子叶具有润燥通便、生津止渴、化痰止咳的功效，柿子叶泡茶喝，对咽痛咽干、口舌生疮、肺热咳嗽等疾病有一定的疗效。

4、 高血压治疗：柿子叶茶不仅具有祛火和凉血的功效，而且还可以促进新陈代谢，软化血管，降压降脂，预防动脉硬化。

柿子叶茶能每天喝吗？
柿子叶虽然对人体有很大的好处，但是不可以长期饮用的，因为柿子叶长期饮用对我们的肠胃有一定的损害。柿子叶当中含有一定量的鞣酸还有其他的刺激肠胃的成分，天天喝会损害肠胃健康，引起腹痛腹泻。柿子叶茶如果天天喝也会对肝脏有一定的损害，可能会对肝脏再生有一定的阻止作用，还会降低肝脏的解毒功效。

称中国为茶叶大国一点都不为过，当然了全世界名茶也是有很多的，今天，小编就给大家说说我国的十大顶级高档茶叶都有哪些。下面我们一起来了解一下。

我国十大顶级高档茶叶
1、 龙井茶——龙井茶以“色绿、香郁、味甜、形美”为特点，也是我国的十大名茶之一。

2、 碧螺春——碧螺春是产自于江苏太湖一带，滋味鲜爽、香气高雅。

3、 信阳毛尖——信阳毛尖是产自于河南信阳地区，嫩芽呈棕色泡制后呈黄灰色，滋味浓郁醇厚。

4、 武夷岩茶——武夷岩茶是产自于福建武夷山区，茶香独特，滋味醇厚，又有“岩韵”之称。

5、 铁观音——铁观音产自于福建武夷山，茶色红艳，滋味醇厚。

6、 白牡丹——白牡丹是产自于福建福鼎一带，滋味清爽、清甜，又名“白水仙”。

7、 普洱茶——普洱茶是云南省独特产茶，以陈年越久越有香味和保健功效，有“茶中之王”之称。

8、 黑茶——黑茶产自于湖南、四川、云南等地，经过发酵加工，茶叶样色黄黑、滋味醇厚、具有药用保健功效。

9、 六安瓜片——六安瓜片产自于安徽六安市，嫩芽细嫩、茶叶色泽翠绿、滋味鲜爽、香气高雅。

10、 大红袍——大红袍产自于福建武夷山地区，茶香高雅，滋味醇厚。

茶，不仅在我们的生活中有着社交属性，而且还有着保健的功效，很多人都喜欢在日常生活中喝茶。而且，中国还是茶文化的发源地，因此也拥有着丰富的茶叶资源和种类。要打造人人能喝到的茶品牌，也要打造国际高端名茶品牌，让“中国茶”走向世界。