用茶漏对茶有什么影响吗(不同材质茶漏的优缺点)

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茶漏也称为茶斗,是汉族茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡乌龙茶时,放置于壶口,便于放置茶叶以免茶叶外泄。茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁,但它是爱干净茶友最想要的东西。茶漏可以过滤掉一些碎末,同时也能从茶漏里看到所泡茶的真面目。

不同材质茶漏的优缺点:
这类茶漏主要有纯银、不锈钢等。纯银的比较容易氧化,日常使用不多见,不锈钢茶漏应该是最早普及的茶漏了。优点:经久耐用、便宜实惠。而缺点是:一是用久了较难避免生锈;二是金属气味可能会对茶有轻微影响;三是网漏孔不够细,通常在茶汤底部仍发现小颗粒的情况。

除了不锈钢材质之外,还有用海螺、贝壳制作成的茶漏。这类茶漏的优点是:原生态绿色环保,可能也不便宜;缺点就是:容易有异味,不耐用,容易堆积茶垢不容易清洗。还有就是瓷质的茶漏,瓷质茶漏一般实用性的到具备艺术观赏性,已经发展到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等等。优点:易于清洗,不是名瓷价格实惠。缺点:几乎没有缺点。

泡茶要不要用茶漏
所以茶漏该用的时候还是要用的,特别是前几泡茶。而到了后几泡茶则可以尝试着不使用茶漏。因为随着冲泡次数的增加,茶叶也会渐渐舒展,再加上前面几次的冲泡,越后面碎末也就越小。此时如果实在不喜欢就可以不使用茶漏,这样一来也会显得方便多了。

历史典故里的茶叶趣事(涨知识的茶文化历史典故)

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在过去酒桌文化盛行,无论是什么事都要以酒庆祝。但随着这些年,人们对于健康愈发重视,在盛情难却之下常会以茶代酒。

提及以茶代酒,还有一个颇有意思的典故,古籍记载吴国国君孙皓喜欢设宴饮酒,并要求宾客必须喝酒,但他敬重韦曜,允许他以茶代酒。

除了这个典故以外,历史上关于茶叶的典故还有很多,今天小编就来分享几个经典的,下次喝茶时你可以给茶友们讲讲。


王濛与“水厄”
《世说新语》中记载:“王濛好饮茶,人至辄命饮之,士大夫皆患之,每欲往候,必云‘今日有水厄’”。

晋代有一个叫做王濛的人,特别喜欢喝茶,不仅自己喜欢喝,还很经常邀请士大夫共饮,但当时的士大夫并不习惯喝茶。

在唐朝以前,饮茶方法以烹煮法为主,茶汤苦涩,对于并不喜欢喝茶的士大夫,王濛的邀请就是一种折磨。

正因此,每次王濛宴请宾客饮茶时,士大夫们都会在背后戏称“今日有水厄”。

“水厄”是茶的别名,相较于“佳人”“叶嘉”“瑞草”等别称,“水厄”这个别称略带有贬义。

老妪逸狱
唐代陆羽《茶经・七之事》引《广陵耆老传》中记载:“晋元帝时,有老姥,每旦独提一器茗,往市鬻之,市人竞买。自旦至夕,其器不减。所得钱散路旁孤贫乞人。人或异之,州法曹絷之狱中。至夜,老姥执所鬻茗器,从狱牖中飞出。”

在晋元帝时期,有一个老人家,每天都提着一壶茶水去市集上售卖,市集上的人争相购买。

但是从早到晚,她手上提着的那壶茶水一点都没少,她赚到的钱都发给了路边的孤儿和乞丐。

人们感觉很奇怪,就报官把她抓起来了,可是到了夜里,这个老人家带着茶壶,从牢里飞了出去。

苦口师
宋代陶谷所撰《清异录·茗荈录》中:“皮光业耽茗事。一日,中表请尝新柑,才至,呼茶甚急,径进一巨瓯。题诗曰:‘未见甘心氏,先迎苦口师。’众噱曰:‘此师固清高,难以疗饥也’”。

晚唐著名诗人皮日休之子皮光业自幼聪慧,十岁便能吟诗作赋。不过他身上最为人乐道的并非是天资聪颖,而是以茗为“苦口师”的故事。

有一日,皮光业的远房亲戚请他去品尝柑橘,并且设宴款待。宴席满是美味珍肴,来了非常多的达官显贵。

由于天气炎热,皮光业一进门,对珍馐美味视若无睹,叫嚷着要喝茶,在喝茶时即兴吟道:“未见甘心氏,先迎苦口师”。

大家见状都笑道:“此师(即茶)虽然清高,但是难以治愈饥饿呀!”由此,茶多了个苦口师的别称。

除了以上这几个典故以外,还有千里送惠泉、陆羽鉴水、饮茶十德 、渐儿茶 、单道开饮茶苏、饮茶公主、陆卢遗风、驿库茶神等典故,感兴趣的茶友可以去了解一下。

“2023大众喜爱的茶TOP10”正式公布,第一名凭什么是它?

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近日,2023中国茶品牌建设论坛在上海举办,论坛以“践行‘三茶’统筹,助力乡村振兴”为主题,多领域代表共同探讨中国茶产业的品牌建设道路。

论坛上,还揭晓了2023大众喜爱的中国茶等榜单的结果,这次都有哪些名茶入围,其中有没有你家乡的茶呢?一起来看看吧!


TOP10:安吉白茶
安吉白茶,虽称“白茶”,但并不是六大茶类中的白茶,而是绿茶的一种。产自浙江省安吉县,茶树品种是属于“白叶茶”一类的“白叶一号”,是一种珍稀的变异茶种。

在历史上关于白化茶树的记载并不多,北宋庆历年间记载:“白叶茶,芽叶如纸,民间大重,以为茶瑞”。

安吉白茶采摘后,经过数道加工工序制作而成。成品茶香气清鲜持久,汤色清澈透亮,入口鲜醇爽口,叶底芽叶细嫩成朵。

TOP9:恩施玉露
恩施玉露,产自湖北恩施市南部,是蒸青针形绿茶,也是我国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶,该制作工艺已被列为国家非物质文化遗产保护目录。

恩施玉露有着“茶绿、汤绿、叶底绿”这三大显著特点,早在清朝时期,恩施玉露就与西湖龙井、黄山毛峰一并被列为清代名茶。

恩施玉露外形条索紧圆光滑,色绿如玉,冲泡后茶汤嫩绿清澈,熟板栗香馥郁,滋味鲜爽甘醇。

TOP8:坦洋工夫
坦洋工夫,产于福建省宁德市坦洋村,属工夫红茶,是福建“三大工夫红茶”之一,创制于清咸丰年间。

早期以坦洋菜茶为原料,而后引进了福鼎大白、福安大白等茶树品种为主要原料。其制作工艺繁琐,技术要求高,经过八道工序精制而成。

成品茶外形条索紧细匀直,毫尖金黄,茶香高锐持久,茶汤红润透亮,入口醇甜馥郁,是非常值得一品的好茶。

TOP7:庐山云雾茶
庐山云雾,中国传统十大名茶之一,产于江西省九江市庐山,因为庐山产区常年云雾弥漫,自然条件优越而得名。

庐山云雾茶最早是一种野生茶,后来经过东林寺名僧慧远改造,成为家生茶。由于其品质优良,在宋朝成为了贡茶。

庐山云雾茶干茶绿润多毫,汤色清澈明亮,香气鲜爽持久,滋味醇厚味甘,内质丰富,叶底嫩绿匀齐。

TOP6:祁门红茶
祁门红茶,简称“祁红”,因产自安徽省祁门县而得名,与印度大吉岭红茶和斯里兰卡乌瓦红茶,并称为“世界三大高香红茶”。

清代光绪二年,祁门红茶创制成功,凭借着“香高、味醇、形美、色艳”这四绝,闻名国内外。

TOP5:西湖龙井
西湖龙井,产自杭州西湖龙井村周围群山,因此而得其名,距今已有一千两百多年的历史。

茶圣陆羽曾在世界第一部茶叶专著《茶经》中写道:“杭州钱塘天竺、灵隐二寺产茶”,足可见西湖龙井茶历史悠久。

成品茶扁平光滑、挺直尖削,轻嗅有豆香与兰花香交织,茶汤嫩绿清澈,入口:鲜醇甘爽,入喉回甘。

TOP4:武夷岩茶
武夷岩茶,产于福建闽北武夷山一带,茶树生长在岩缝之中,具有“绿茶之清香,红茶之甘醇”的特征。

武夷岩茶的制作方法介于绿茶和红茶之间,主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。

成品茶叶端扭曲似蜻蜓头,有明显的岩骨花香,“香、清、甘、活”独有的岩韵,备受茶客们喜爱。

TOP3:福鼎白茶
福鼎白茶,产自福建省福鼎市,以福鼎大白茶、福鼎大毫茶优良茶树品种的鲜叶为原料,经过萎凋、干燥两道工序加工而成。

福鼎白茶不炒不揉,极大程度上保留了茶叶的内含物质,一般被分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。

福鼎白茶干茶满披白毫,芽头肥壮,冲泡后茶汤杏黄晶亮,毫香浓郁,滋味鲜爽甘醇。

TOP2:普洱茶
普洱茶,原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成。

按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。按外观形态划分,还有普洱散茶、普洱紧压茶之分。

普洱散茶,现如今已衍伸出普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

TOP1:安溪铁观音
安溪铁观音,原产于福建省安溪县,由福建安溪汉族茶农发明于1725-1735年间,是中国十大名茶之一。

属于半发酵茶类,介于绿茶和红茶之间,具有独特的观音韵。因安溪铁观音品质优异,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。

铁观音成品根据发酵程度和制作工艺,大致可以分为清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

以上这十种茶,有你平时喜欢喝的吗?

与茶有关的古诗名句(字里行间都是热爱的茶诗)

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以前,总是在电视剧、电影里会出现一些富贵人家会说:“来一杯雨前龙井”。那时候会觉得雨前龙井是一种茶叶,原来雨前龙井指的是谷雨前采制的龙井茶。而且,古时候的诗人们都是喜欢把茶吟诗作对的雅兴,诗人们也爱茶,一杯清茶,一卷诗书,下面大家跟着小编一起来体味一下诗词中的清美茶味吧!

最经典的茶诗
1、《山泉煎茶有杯》
白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟土。
无由持一碗,寄与爱茶人。
以前古时候不像现代泡茶一样,茶是用来煎的。在唐代人们饮的主要是经蒸压而成的饼茶,先烤,碾碎茶饼,煎茶需要用风炉和釜作烧水器具,以木炭和硬柴作燃料,再加鲜活山水煎煮。

2、《喜园中茶生》
韦应物
洁性不可污,为饮涤尘烦。
此物信灵味,本自出山原。
聊因理郡馀,率尔植荒园。
喜随众草生,得与幽人言。
韦应物其实也是一个爱茶之人,看着花园中新生的茶树,心里就非常开心。茶树新生的茶叶洁净美好,不可亵读,饮茶可以洗去我尘俗的烦恼。

3、《与赵莒茶宴》
钱起
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
钱起和赵莒在翠竹下举行的茶宴,一道饮紫笋茶,并且一致认为茶的味道比流霞仙酒还要好。

4、《双井茶送子瞻》
黄庭坚
人间风日不到处,天上玉堂森宝书。
想见东坡旧居士,挥毫百斛泻明珠。
我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如。
为公唤起黄州梦,独载扁舟向五湖。
黄庭坚生于茶乡,家乡的亲人给他捎来一些双井茶,黄庭坚马上就想到了好友苏轼,想给好友品尝一下,写下了这首深情的诗。

紫甘蓝的别名叫什么(紫甘蓝的功效与作用)

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紫甘蓝也称为红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,而因此得名。紫甘蓝也是我们常见的一种蔬菜,热量极低,高水分,营养极其丰富,里面富含维生素、钙、铁以及磷等多种矿物质元素,膳食纤维等营养元素,我们经常食用紫甘蓝能起到抗衰老、抗癌防癌的功效。

紫甘蓝凉拌需要焯水吗
紫甘蓝如果是凉拌的话,不需要焯水。因为紫甘蓝是营养价值很高的天然保健蔬菜,其所含的大多数营养成分都是水溶性的,因此制作凉拌紫甘蓝的时候最好不要焯水,直接用生的紫甘蓝凉拌,这样能把营养损失降到最小。

紫甘蓝不适宜和什么食物一起食用
1、 紫甘蓝+苹果——紫甘蓝和苹果是不适宜同时食用的,因为两者一起吃会影响营养和维生素的吸收。

2、 紫甘蓝+虾——紫甘蓝和虾不适宜同时食用,由于紫甘蓝中含有丰富的维生素C,如果和虾一起吃容易引发食物中毒。

紫甘蓝的食用方法:
紫甘蓝凉拌或者清炒很好吃,首先紫甘蓝切丝,放入碗中,加入大头菜、小番茄、生菜、鸡胸肉、沙拉酱,搅拌均匀即可。

紫甘蓝的分布范围
紫甘蓝的原产地在地中海沿岸,在中国有近百年的种植历史。紫甘蓝适应性强,耐寒性和耐热性均比普通甘蓝要强,其营养成分也是高于其他普通结球甘蓝,在我国主要分布在各大、中城市郊区。

三坑两涧的岩茶,就这几点胜出其他茶几十倍,难怪可以卖出天价!

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喜欢喝武夷岩茶的朋友,对于“三坑两涧”一定不陌生,甚至在买茶的时候都以买“三坑两涧”的茶为最优选。

但“三坑两涧”寸土寸金,出产的武夷岩茶售价都要高过普通的岩茶,前些年还被卖出过天价。

“三坑两涧”的岩茶究竟凭什么可以卖出高价?这究竟是一场炒作,还是此地出产的岩茶品质真有那么好?今天一起来了解一下吧!

何为三坑两涧?
1989年,张天福老师主编的《福建乌龙茶》,其书中明确记载:“武夷正岩茶,产于武夷山慧苑坑,牛栏坑、大坑口、流香涧、梧(悟)源涧等地(号称三坑二涧)”。

“三坑两涧”是武夷岩茶的核心正岩山场,其中“三坑”指的是牛栏坑、慧苑坑、大坑口,“两涧”指的是流香涧、悟源涧。

接下来,我们就来一一了解“三坑两涧”,了解为何此区域出产的岩茶品质优异,甚至成为顶级岩茶的代表。

牛栏坑
牛栏坑,位于章堂涧与九龙窠之间,两侧被陡峭山峰包围,中间一条东西向河流,被南北向的流香涧拦腰切穿,形成了独特的自然环境。

坑谷土质肥沃,烂石为壤,土层深厚,土壤酸度适中,富含有富钾、锰。且日照时间极短,雨雾充沛,植被茂盛,十分适宜茶树生长。

如此优越的地理环境出产的茶叶自然也不会差,牛栏坑所出产的肉桂被称为“牛肉”,茶香气浓郁辛锐似桂皮香,堪称武夷肉桂中的“天花板”。

牛栏坑面积小,每年出产的茶叶并不多,茶叶品质又很不错,因此价格高于其他岩茶也在理。

慧苑坑
慧苑坑位于玉柱峰北麓,原名慧宛坑,后因唐朝慧苑大师的缘故,华严寺更名慧苑寺,因而此次改名为慧苑坑。

慧苑坑的山场面积是“三坑两涧”之中最大的,涵盖了芦岫、古井、竹窠、天车架等众多小山场,是武夷山岩茶产区中核心地带。

慧苑坑四周山岩林立,日照短,雾气浓厚,水土丰沛,具有良好的生态环境和天然的区域小气候。

其出产的慧苑坑水仙,品质可与牛栏坑肉桂齐名,坑内的水仙以高枞居多,老枞更是苔藓味纯正,木质味馥郁,备受茶客喜爱。

此外,铁罗汉、白鸡冠、白牡丹、醉海棠、白瑞香、正太阴、不知春、不见天等传说中的八百名丛也出自慧苑等珍稀名丛。

大坑口
大坑口,位于武夷山风景区永乐天心禅寺的东南边,连接天心岩和崇阳溪的水系。虽然大坑口的名气不如牛栏坑和慧苑坑,但其出产的茶叶品质也不错。

大坑口三面环山,光照时间短,一定程度上避免了酷暑等极端气候对茶树的伤害,土壤肥沃,含砂砾量多,所产的茶品质极佳。

大坑口的肉桂与老枞水仙,虽不如牛栏坑肉桂、慧苑坑水仙那般闻名,但茶叶香味高扬,滋味醇厚迷人,十分值得一品。

流香涧
流香涧,位于天心岩北麓,自三仰峰北谷中发源,流势趋向西北,倒流回山,前身是倒水坑。

由于明朝时有位诗人,游览经过此地,恰逢春夏时节,花开得正盛,花瓣落入水中,给人一种溪水泛花香的感觉,于是这位诗人给此地取名流香涧,与倒水坑割裂开来。

流香涧两旁岩壁陡峭,土壤肥沃,云雾缭绕,光照时间短,且兰花开得璀璨,总有缕缕幽香飘来。

因而,流香涧产出的肉桂茶、水仙茶,山场气息浓厚,带有鲜明的特点。此外,流香涧还是名丛“不知春”的原产地。

悟源涧
悟源涧位于马头岩南侧,三仰峰诸多山头流出的小溪流汇聚到马头岩,形成了悟源涧的源头。

在涧内岩壁上刻有“悟源涧”崖刻,是清乾隆年间江西茶商捐资修建石径的题刻,十分显眼。

悟源涧土壤以细砂砾壤为主,土质肥沃,涧水细流,云雾缭绕,植被茂盛,非常适合茶树的生长。

此地生产的肉桂仅次于牛栏坑肉桂,干茶色泽油润带宝色,冲泡后桂皮香辛锐绵长,入口醇厚馥郁。

综上,三坑两涧出产的岩茶价格高于普通岩茶不无道理,毕竟好山好水孕育好茶。

《向往的生活》第七季回归,快来看看黄磊何炅都喜欢喝什么茶!

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综艺《向往的生活》第七季开播,从最开始小村庄的“农家乐”,到后来海边“渔家乐”,这一季他们又走进了余杭径山长乐林场的大森林里,感受“林家乐”。

在最新一期里,嘉宾们来到了茶山,穿梭于茶山之中采茶,与观众一起深入探索茶园生活乐趣,感受千年名茶“径山茶”的魅力。

其实,这已经不是径山茶第一次出现在荧幕之中了,早在去年热播古装剧《梦华录》中就有径山茶的身影。

径山茶究竟是有多大的魅力,能让这么多优秀的节目、电视剧争相安利?今天我们一起去找找答案吧!


历史悠久
径山茶,浙江省传统历史名茶之一。始于唐、盛于宋,在宋代被列为“贡茶”,至今已有1200多年历史。

《续余杭县志》中曾记载:“产茶之地,有径山四壁坞及里坞,出者多佳,至凌霄峰尤不可多得,径山寺僧采谷雨茗,用小缶贮之以馈人,开山祖钦师曾植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷,其味鲜芳特异,即今径山茶是也”。

讲得正是唐天宝元年,法钦禅师云游到此,在此地种茶、制茶,足可见径山茶历史之悠久。

在唐朝时,径山茶就已经很有名了,茶圣陆羽还慕名前来,隐居在径山双溪将军山麓,并在此地种茶、制茶,协会曾乐传世著作《茶经》。

南宋后期,日本佛界名僧圆尔弁圆、南浦昭明等多人先后来到径山,回日本时还带走了径山茶种,以及种茶、制茶技术。

正因此,径山有“茶圣著经之地,日本茶道之源”的美誉。

到了清朝,径山寺院被毁,径山茶自此没落,甚至被人遗忘。一直到解放后,径山茶才慢慢恢复种植。

制作工艺
径山茶多是谷雨前茶,原料采摘特级为一芽一二叶初展,芽长于叶;一级为一芽一二叶初展为主,芽叶等长;二级为一芽一二叶,叶长于芽。

采摘鲜叶完成之后,要及时均匀薄摊在篾垫上,置于阴凉处。待6至12小时之后,再进行下一工序。

手工杀青,需要在鲜叶下锅后迅速用手翻炒,整个杀青时间掌握在10到15分钟,以杀匀、杀透保持翠绿为原则。

杀青叶出锅摊凉后要理条整形,而后再进行精细揉捻,揉捻在篾匾内进行。最后再用优质木炭为燃料进行干燥,以文火慢烘,激发出茶叶的香气。

冲泡方法
径山茶干茶绿润卷曲,细嫩有毫,汤色嫩绿明亮,独有清香持久的板栗香味,叶底细嫩成朵,滋味鲜爽甘醇。

要想泡出一杯好喝的径山茶,也是有讲究的,首先冲泡的水温度最好在85°C左右,不可过烫,容易烫坏茶叶。

其次,因为径山茶制作工艺为烘青,茶叶细嫩,为了保持茶叶本身的清香与鲜美,可以先注水后泡茶。

用这种方法泡茶,泡出来的径山茶色香味俱佳,香气更清幽持久,清甜味更显。

以上就是径山茶的介绍,你有没有在看《向往的生活》时,被这部剧安利到径山茶呢?

中国茶好还是外国茶好喝(中国茶和外国茶的区别)

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随着社会的发展,喝茶已成为了社交生活的常态。围绕茶桌聊天、谈事、享受时光,也成了如今人们越来越倾心的方式。对于茶叶,每个人都会有属于自己喜好的一款茶,比如有人喜欢中国制的茶;而有人则喜欢外国制的茶,这就是萝卜青菜,各有所爱。那下面我们一起来看看究竟中国的茶好还是外国的茶好。

中国茶和外国茶的区别
1、 品饮方式的不同
中国饮茶分为两类,一类是“清饮”,这类是不加任何有损茶的本味真香的配料,单用开水冲泡喝;另一类是“混饮”,这类是在茶中根据个人的口味嗜好来添加糖、牛奶等,目前这种方式主要集中在少数民族地区。

而西方喝茶基本都会选择在里面添加牛奶、糖、柠檬片等,但注意的是,须先倒茶,再加其他调味品,顺序不能颠倒。加入调味品后,用茶匙搅拌。

2、 茶具的使用不同
中国的茶具多为陶瓷制品,也有用普洱茶的紫砂壶。而西方人对银器情有独钟,所以西方的茶具多为银制品。

关于中外茶文化的对比,中外茶文化都有着不同的历史背景和文化内涵。中国茶文化源远流长,有着悠久历史和深厚的文化底蕴。中国茶文化注重茶的品质和品味,强调茶的韵味和茶道的礼仪。而西方茶文化则更加注重茶的功能性和健康价值,强调茶的营养和保健功效。此外,西方茶文化也更加注重茶的品牌和包装,强调茶的商业价值和消费体验。

中国茶都在哪里(中国茶都是哪个城市)

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中国茶文化博大精深,源远流长。我国茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺也是不断革新,形成了丰富多彩的茶类。各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园一样,使万里山河分外妖娆。那你们知道我们中国的茶都在哪里吗?下面我们一起来看看吧。

茶都,顾名思义就是茶叶之都,是茶叶生产、贸易的重要枢纽,可以说是一座座茶都支撑着整个中国茶叶流通、生产体系。

中国茶都
1、 北京
位于北京西城区西南部,20世纪50年代,北京市茶叶加工厂落户于马连道。而且在2000年的时候还命名为“京城茶叶第一街”的称号。如今已经是北方最大的茶叶市场,也是华北最大的茶叶集散地。

2、 济南
济南茶叶市场是连接南北方茶叶的枢纽,素有“南茶北销的枢纽”、“中国茶业届晴雨表”以及“江北第一茶市”之称。目前,济南大小茶城达到10余家,汇聚全国各个茶叶品类,茶叶交易辐射全国20多个省、市、自治区。

3、 安徽
安徽省黄山市是闻名中外的茶叶之乡,其中祁红、屯绿等茶类也是屡次获奖。黄山毛峰、顶谷大方都均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁门工夫茶等四个品种也是被选为国家外交名茶。

4、 浙江
浙江省的湖州市也是浙江省著名的茶叶集散地之一,其中有安吉县的特产安吉白茶更是全国闻名,还被称为“中国绿茶的奇迹”。

5、 福建
福建省的茶叶中,最为人熟知的是乌龙茶、红茶和白茶。武夷山是著名的武夷岩茶和正山小种红茶的产地,而安溪县是铁观音的原产地,也是铁观音最重要的交易市场,福鼎白茶是福建省福鼎市特产,福鼎也被国家林业部授予“中国白茶之乡”。

五部与茶相关的经典电影,作为爱茶人的你都看过了吗?

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中国茶历史源远流长,从古至今诞生了无数的好茶,孕育了风景秀丽的茶山美景,留下了许多与茶有关的故事。

随着时代的发展,这些内容得以用光影的形式被纪录下来,甚至还以茶为主题或线索创作了影片。

今天,小编来为大家介绍五部与茶相关的经典电影,无论是在茶界还是影视界,都是不错的佳作。

《寻访千利休》
日本的茶道源自中国,在唐朝时,前来中国留学的日本僧林将佛教与茶带回来日本,并在日本生根发芽。

千利休在日本被称作“茶圣”,是日本茶道的鼻祖,以其独特的茶道文化在日本备受推崇。

关于茶道,这部电影是这样描述的,“先把水烧开,再加进茶叶,然后用适当的方式喝茶,那就是你所需要知道的一切,除此之外,茶一无所有。”

这部电影从始至终都坚持贯彻美的原则,每一帧都美到让人窒息,跟着千利休的脚步,看到不一样的日式茶道美学。

《茶馆》
《茶馆》改编自老舍所著的同名话剧,于1982年上映,曾获1983年第3届中国电影金鸡奖特别奖等多个奖项。

以老北京的裕泰茶馆的兴衰为背景,小小的茶馆见证了古老的中国正迎来时代变革的时节,反映了旧社会人民在20世纪初期至解放前夕的悲惨生活。

老舍用一个小茶馆,装下了将近半个世纪的中国历史缩影,展现了当时的饮茶习惯、北京口语等等,以最鲜活的形式保留了下来。

在众多与茶有关的影片中,《茶馆》可谓是经典中的经典,可以说是爱茶人必看的电影之一。

《爱有来生》
这部影片的名字与茶无关,讲述了一段人鬼情未了的故事,但茶叶确实是这部影片中的重要要素。

女主人公总是一袭素色旗袍坐在院子那棵银杏树下的石凳上,缓缓沏一杯茶,一直等到大半夜。

在影片中也数次出现泡茶的镜头,那句贯穿全剧、始终萦绕在耳边的“你的茶凉了,我再去给你续上”,让人尤为印象深刻。

如果喜欢看爱情题材的茶友,可以去看看,缠绵悱恻的爱情故事,确实感人。

《与墨索里尼喝茶》
对于英国人而言,下午茶是生活中不可或缺的重要部分,无论是什么身份、什么阶级都会喝茶。

正因此对茶的热忱,英国人创作了不少与茶有关的电影,《与墨索里尼喝茶》便是其中一部。

《与墨索里尼喝茶》是根据导演本人的早年个人经历改编的,讲的是一群不同文化背景的妇女每天都要到英国驻意大利使馆同大使夫人喝茶。

角色最经常喝的是红茶和白茶,影片还详细介绍了英式下午茶,是非常值得一看的影片。

《斗茶》
斗茶,据史料记载,始于唐,盛于宋,发源于唐代贡茶之乡福建建州,是古人的一种雅玩。

而《斗茶》这部影片讲的正是这一竞技活动,讲的是几个不懂茶的年轻人,爱上茶的故事。

影片里不仅有中国独特的斗茶文化,还融入了日本的茶道文化,碰撞出了别样的茶文化火花。