茶百科 第14页

喝茶时间实际上跟每个人的生活习惯有关系，比如有些地方的人早上起来就要喝茶，那么一天喝茶是非常重要的习俗，比如潮汕的功夫茶，无论什么时间段，潮汕人民都总是在喝茶。其实茶叶也是一种比较有刺激性的饮料，那你们知道什么时间段不适宜喝茶吗？下面我们一起来看看。

1、 早上喝茶——时间：餐后半小时
早上喝茶，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗大量的水分，血液的浓度变大。如果喝上一杯淡茶的话，是可以快速补充身体所需的水分，清理肠胃，还可以降低血压、稀释血压，有益健康，而且对便秘也是能起到预防和治疗的作用。但是需要注意的是，在早上喝茶一定是喝淡茶而不是浓茶，而且在早上喝红茶会比较好，因为红茶可以促进体内的血液循环，同时还能去除体内的寒气，让大脑的供血充足。

2、 下午喝茶——下午3点左右
下午喝茶最好是在3点后，这样对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力，还能预防感冒。而且，此时喝茶是一天中最重要的时刻，也是俗称的下午茶。午后最好喝乌龙茶或者是绿茶。

3、 晚上喝茶——晚上8点半左右喝茶
你们知道为什么要在这个时间段喝茶吗？因为这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。但是建议不要喝浓茶，可以选择喝普洱茶或者是黑茶。

很多人都习惯性的吃完晚饭之后，就马上吃水果，以为这是对身体好，殊不知有些水果是不适宜在晚上吃的。不但没有任何的好处，而且还有可能会对我们的身体健康造成影响。以下这几种水果是不适宜晚上吃的，你们一定要知道哦！

1、 榴莲
榴莲营养价值高，含糖量也很高，而且榴莲的热量都是很高，也偏热性。晚上我们人体各个器官的功能活跃度会降低，消化能力也比较弱，如果吃太多榴莲的话，可能会导致胃部无法消化和吸收，从而引起身体消化不良。较高的糖分和热量也是会逐渐转化成脂肪堆积在体内，容易引起肥胖。

2、 菠萝蜜
菠萝蜜具有比较高的糖分和脂肪，而且所含的热量也很高，如果晚上过多食用会引起身体对其消化不完全，导致糖类、脂肪不断堆积，而引发肥胖症、糖尿病等慢性代谢相关的疾病，也可能造成胃部消化不良，对于患有肥胖症、糖尿病、胃炎等人群则会加重病情。

3、 西瓜
西瓜含有丰富的糖分和水分，且具有利尿功能，晚上吃多了不仅对肾脏造成负担，而且会引起晚上频繁上厕所，影响睡眠质量。另外，晚上食用西瓜过多时，西瓜中的成分会冲淡胃液，引起胃部的消化不良和胃肠道抵抗力下降，容易引起积食，引发腹胀的症状。

4、 菠萝
菠萝的酸性会刺激胃酸分泌，导致肠道蠕动变慢后加重肠道的负担，还可能会引起反酸、腹胀和腹泻等症状，还会引起胃灼热而出现难以入睡的表现。

冬天就适合喝点热乎乎的，这样身体暖暖的才舒服！今天给大家分享的这几款适合在冬天熬煮的水果茶，其果香味加上清新的茶香，味道酸酸甜甜，刮油解腻，大家有时间的话一起来试试！

1、 红心苹果
苹果嘛，在冬天里是非常常见的一种水果。而红心苹果其果皮红艳，果肉多汁香甜。苹果中所含的果胶质，在水中会产生粘性。因此，我们做成的水果茶不仅颜色艳丽，而且口感顺滑，红心苹果水果茶也是甜中带酸，解腻生津，并且老少皆宜。

2、 白心生梨
白心生梨个头比较大，果肉多汁香甜，它所含的磷酸盐成分，可溶解在水中。因此做成水果茶清新怡人。白心生梨水果茶则可清热生津止渴，对缓解口舌生疮等很有帮助。

3、 蜜橙
蜜橙果肉香浓，汁水丰富。如果我们榨一杯果汁并且加入冰糖，就是冬日里非常爽口的水果茶。蜜橙富含维生素C，对于上火，口舌生疮的人群尤其适合，同时，蜜橙还有助消化，促进新陈代谢的功效。

4、 金桔
金桔个头小巧，但皮薄汁多，特别甜。金桔非常适合所有人群，尤其是老人和小孩，金桔富含丰富的维生素C，可清热、养颜美容。冬日里我们可以将金桔榨汁，榨出的果汁加入白开水，就是一杯超级香甜的水果茶了。

绿茶是指以茶树的新叶或者嫩芽为原料，未经发酵制成的茶，是具有提神的效果；红茶是非常温和的茶叶，不适合的人群并不多，但是也有个人的人群是不能喝红茶和绿茶的，下面我们一起来了解一下。

不适合喝绿茶的人群
1、 贫血人群
如果是贫血，最好不要喝绿茶，因为绿茶中含有一些鞣酸物质，这些鞣酸物质进入人体后会与铁结合，形成不易溶解的物质，导致身体无法吸收更多的铁元素，从而加重贫血症状。

2、 发烧人群
假如绿茶中有咖啡碱，如果发烧的话，就不能饮用绿茶，咖啡碱会使身体温度上升。若发烧的人群饮用绿茶后可能会加重发烧症状，且绿茶可能会影响退烧药的功效，使退烧药失去药效。

3、 营养不良人群
对营养不良的人来说，绿茶最好不喝，因为绿茶有减肥的作用，它能分解体内脂肪，从而导致身体不能更好地吸收。

不适合喝红茶的人群
1、 失眠者：红茶中含有咖啡因和茶多酚，会导致失眠和利尿作用。

2、 孕妇：红茶的咖啡因不利于胎儿的生长发育，大量单宁酸会导致母体贫血和胎儿先天性缺铁性贫血。

3、 肾结石人群：由于红茶中富含草酸，会导致病情加重的可能。

我们喝茶最为常见的杯子就是饮水杯，比如玻璃杯、马克杯等几乎都是人手一个。因为这些杯子在日常喝茶也是很适合一个人的，那当我们自己一个人喝茶的时候最怕的就是麻烦，喜欢方便一点的，而且有很多人并不知道这些茶是不需要茶水分离也是可以，下面我们就一起来看看吧。

一般冲泡绿茶、白茶、黄茶这几类不发酵或者轻发酵茶类的时候，可以把茶叶直接投入开水中，不需要进行茶水分离。而半发酵的乌龙茶和全发酵的红茶，就一定要茶水分离，而且对出汤的时间很讲究。

为什么说半发酵茶和全发酵茶需要进行茶水分离呢，其实是茶叶与热水接触的过程中，其实在持续不断地释放着内含物质。这些内含物质的释放速度并不相同，其中咖啡碱和茶多酚的释放速度较快，茶氨酸较慢。咖啡碱与茶多酚，一个主苦，另一个主涩，而茶氨酸则是鲜爽感与清甜感的主要提供者。而一旦泡茶时间长了，咖啡碱与茶多酚就会过量释放，到了茶氨酸再也压制不住的地步，导致茶汤浓酽苦涩。

茶一直泡着还是茶分离“茶水分离”简单的理解就是把茶和水分开，不要把茶叶一直泡在水里，泡茶的时候也是需要注意茶水分离。那么，茶水是否分离，主要就是看个人的口味和茶叶的品种而决定，其实茶水分离会更好发挥出茶的口感和营养价值。

山楂中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等物质，山楂吃后，可以促进食物的消化吸收，还可以促进血液循环，调节血脂，促进体内代谢废物的排出。而玫瑰花则能加速脂肪代谢，加速人体其他部位的新陈代谢，促进脂肪的分解。

从减肥的角度来看，山楂玫瑰花茶的确是有一定的减肥功效。喝山楂玫瑰花茶可以起到代替高热量饮品的作用，帮助控制卡路里摄入，有效减少摄入的热量。这款茶饮主要的原料就是山楂和玫瑰花，但是最好不要食用大枣，因为大枣的含糖量过高。但是想要达到真正意义上的减肥，一定是对每天的进食大卡进行总量的控制，三餐要算好，每天的入量，同时有一定的运动量，只有入量少于出量才能达到减肥的效果。

喝玫瑰花茶的禁忌
1、 过敏体质人群：这类人群如果是经常饮用玫瑰花茶的话，可能会诱发过敏症状，因此应该慎重饮用。

2、 阴虚体质人群：由于在中医角度认为，玫瑰花是具有温热的药性，如果长期饮用的话可能会损伤我们身体内部的阴液，因此也会加重饮用者的阴虚症状。

3、 容易便秘的人群：由于玫瑰花是具有止泻的作用，因此对于腹泻症状严重的人群是可以适量饮用的，但是对于便秘的人群来说，饮用玫瑰花茶之后可能便秘症状会加重。

总之，饮用玫瑰花茶是一种健康的习惯，但对于某些人群来说，如果稍微不注意的话，又或者是过量饮用玫瑰花茶可能会给我们身体带来负面的影响。

芥菜不仅是冬日里的青翠时蔬，同时也是很多咸菜的主要原材料，甚至在部分地区还是过年时餐桌的重要菜色。芥菜是具有非常高的营养价值，含有非常丰富的维生素和矿物元素等，同时它还含有大量的蔬菜纤维，芥菜的作用也是有很多，下面就由小编为大家介绍一下。

芥菜的功效
1、 提高免疫能力
芥菜味道辛，有利于肠胃健康，有利气的作用，芥菜中的营养物质也能够帮助人们提高免疫能力，能够提高抵抗能力。

2、 消肿
芥菜中也有消肿的效果，芥菜有利于抵抗感染。食用芥菜，有利于身体中伤口的愈合。芥菜有解毒的效果，还能够消肿。当人体出现了感染性疾病的时候，适合适量食用芥菜。

3、 明目
当我们长期对着电脑，眼睛容易感到疲惫。建议适量食用芥菜，因为芥菜有明目的效果，芥菜中含有维生素A以及维生素D，这些维生素有明目的功效，另外也利于人体的肠道健康。

三种人群不适宜食用芥菜
1、 甲状腺人群：因为芥菜中含有硫氰酸甘，是会影响甲状腺对碘的摄取和利用，导致甲状腺功能减退。
2、 胃溃疡人群：因为芥菜中含有辣素，会刺激胃壁，引发胃酸分泌，增加胃酸的酸度，导致胃酸反流，加重胃溃疡的症状。

气滞血瘀在中医学里是比较常见的疾病，平时我们可以用什么泡水或者喝什么茶，从而缓解气滞血瘀这种病症呢？当我们身体出现气血虚的时候，会表现出少气懒言、满身疲惫困乏、动则胸闷气短等等。

1、 红茶
相信有很多朋友在生活中，都有饮茶的习惯，红茶的味道比较特殊，颜色也比较让人喜欢，红红的颜色与人体的血液，有着异曲同工之妙。那么，气滞血瘀的朋友们，可以在生活中多喝性质温和的红茶，对于淤血的处理，有很好的帮助，还可以让人的精神状态变得更好。而且，红茶里面是含有丰富的黄酮类物质，可以消除血液中的自由基，可以降低心肌梗塞的发病率，可以调理气滞血瘀。

2、 玫瑰花茶
玫瑰花是爱情的象征，玫瑰花茶也有着爱情的味道，玫瑰花茶的味道比较甜，甜甜中带有一丝苦涩，玫瑰花最重要的一个作用，就是活血散淤和止痛。所以，如果是气滞血瘀的朋友们，玫瑰花茶是最适合你们饮用的，而且，玫瑰花茶它性质非常温和，还能够养人的心肝和血脉，可以让身体内部郁积的不好情绪释放出来。

3、 茉莉花茶
茉莉花茶是一种非常特殊的茶，颜色也非常的漂亮，口感非常的好，它其中含有特殊的挥发性物质，具有行气止痛的功效，也可以解郁散结，所以也是非常适合气滞血瘀的朋友们喝。

茶叶中含有多种成分，其中一些成分具有降低胆固醇的作用，特别是茶多酚类。喝茶也是日常比较常见的一种情况，对身体健康是有极大的帮助，降血脂的茶有很多，根据各地的风俗习惯而有所不同，那女性降胆固醇最好的茶是什么茶呢？下面我们一起来看看。

1、 绿茶
绿茶含有丰富的茶多酚，可以促进肝脏代谢胆固醇和脂肪。除此之外，绿茶还可以增强血管的扩张性，有利于降低血压和胆固醇。

2、 红枣茶
红枣茶中含有的多种维生素和微量元素，可以加速代谢、调节体内脂肪、降低血脂和胆固醇。同时红枣中的纤维素还可以帮助胰岛素更快地进入血液，有利于身体健康。

3、 黄花菜
黄花菜是我国传统中医药理中的一种食材，具有滋阴润燥、清热解毒的功效。同时，黄花菜还可以增强肝脏的分泌功能，加速代谢和排泄体内多余的胆固醇和脂肪。

4、 菊花茶
菊花可以安神清热、及舒肝明目。菊花茶可以舒缓神经紧张状态，放松身心，使血管舒展，降低胆固醇的同时还有助于预防心血管疾病。

养生茶作为一种天然、健康、便捷的养生方式，逐渐受到了广大消费者的青睐。在市场上，也涌现出了众多养生茶的种类，那么适合女人和的养生茶有哪些呢？

1、 绿茶：绿茶富含抗氧化剂、茶多酚、氨基酸等成分，具有清热解毒、降脂减肥、延缓衰老等功效。

2、 花草茶：比如玫瑰花、菊花、桂花、茉莉花等，是具有清肝明目、润肤美容、舒缓情绪等功效。

3、 乌龙茶：乌龙茶是属于半发酵茶，含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养元素，有降压、抗氧化、减肥等功效。

4、 铁观音：铁观音也是一种乌龙茶，具有驱寒祛湿、养心益肾、润喉清凉等功效。

5、 姜枣红糖茶：该茶饮主要是由姜、红枣、红糖等物质冲泡而成，具有益气补血的效果，女性饮用之后，有利于调理气血，缓解痛经。

6、 黄芪党参茶：黄芪和党参均为中药材，其中黄芪具有益气、固表、利尿的功效，而党参具有补中益气、健脾、健肺的功效。女性饮用黄芪党参茶之后，有利于身体健康，可以帮助女性缓解乏力、气虚、大便疏松等症状。

茶叶中含有大量的氟元素、植物雌激素类物质、钾元素，女人经常喝茶能够减少钙的流失，起到补钙的作用，增加骨密度。茶多酚还可以抗紫外线辐射，能够保护细胞不受辐射伤害，而且，茶多酚还可以调节大脑，改善记忆力，提高学习能力。