茶百科 第160页

肯定会有很多人好奇雨水究竟能不能喝？今天，小编就和大家一起来探讨一下吧。首先，我们要先来了解一下雨水的成分，主要是水，有少量二氧化硫、二氧化氮组成的，通常下雨的雨水它的PH值是在5.6，所以下的雨水是属于酸雨。

而且雨水中还会含有少量的臭氧分子，还有空气中各种各样的杂质和浮尘。可能一些空气质量好的地方雨水是比较干净的，但是在一些城市中的雨水则是包含着一些有害的物质。所以，如果是在环境污染比较严重的地方下雨，那么雨水就会比较脏，最好还是不要饮用。

雨水烧开能喝吗
雨水就算是烧开了也是不建议饮用的。因为雨水是地球的水循环，可能会含有些矿物质，对人体或许是有好处，但同样也含有细菌，危害大于好处，所以是不建议饮用的。这种环境，可能有许多有害物质在下雨的时候溶解在雨水里，有雨水的化验显示，雨水中的污染物质成分复杂，有硫酸、亚硫酸、硝酸、颗粒物、氨氮等。烧开也只是杀菌而已，而不能完全除掉这些有害物质。

雨水的好处
虽然雨水小编是不建议饮用的，但是我们可以把雨水收集起来确实有很多用途的，除了可以作为厕所冲洗用水外，也可以当作空调冷却水、消防用水、花草浇灌、景观用水、道路清洗等等。

雨水可以带来什么
雨水可以给人们带来好处也是挺多的，比如，雨利于水库蓄水，可以补充地下水，可以补充河流水量利于发电和水运，雨水可以灌溉农作物，有利于植树造林。雨水还能够减少空气中的灰尘，能够降低气温，能够滋润大地万物，保持生态平衡。

小种红茶，我们分为正山小种和人工小种两种红茶。正山小种红茶其外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类似花果香，滋味醇厚；桐木关传统工艺所生产的正山小种红茶其香气是带有松烟香，类似桂圆汤的味道。

红茶是世界上消费量最大的一种茶类，最早创制于福建省崇安。在清光绪元年，安徽人余干臣从福建罢官回原籍经商，把红茶的加工工艺带到了安徽至德，依照“闵红”试制红茶并且取得了成功，在1876年在祁门扩大生产，随后江西、湖南、台湾等地也大力发展红茶的生产。

小种红茶的种类
1、 正山小种
正山小种取名的初衷是古人用于区分其他工夫红茶或外山小种。正山小种原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带，“正山小种”与“外山小种”相对而言，只不过是“小种”其实指的是其茶树品种为小叶种，而且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。

2、 烟正山小种
采用正山小种为原料，用大块的松木烘焙之后，再经过第二道松枝熏焙工艺的正山小种，称为“烟正山小种”。烘焙利用的是松木在燃烧过程中所产生的热量和少量的烟；而熏焙是利用松枝在燃烧的过程中产生的大量的烟。

3、 外山小种
在福建闽东、闽北政和、邵武、光泽、坦洋等县都有用正山小种相同的工艺进行仿制的小种红茶，但是品质没有正山小种的好，这些都统称为“外山小种”。

红茶是因为其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，是属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的。红茶的品种有很多，不同红茶品种的香型、口感都是各自有各自的特色在。那今天小编就和大家聊聊有哪四大高香红茶。

四大高香红茶
1、 祁门红茶
祁门红茶是我国传统工夫红茶的珍品，是历史名茶，也是世界四大高香茶之一，被美誉为“茶中英豪”、“群芳最”。这款红茶主要分为7个等级，产自于我国安徽省祁门县一带。而且当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。

2、 大吉岭红茶
大吉岭红茶是产自于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。日照充足、日夜温差大，常年弥漫云雾的山场，孕育了大吉岭红茶独特的“葡萄香”芳香，被誉为“红茶中的香槟”。

3、 阿萨姆红茶
阿萨姆红茶同样也是来自于印度，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。阿萨姆红茶有一股淡淡的麦芽香和玫瑰花香，口感醇厚，滋味浓烈，是一种烈茶，所以多数都是被当成调制茶。

4、 锡兰红茶
锡兰红茶是产自于斯里兰卡，也被称为“西冷红茶”、“惜兰红茶”。锡兰红茶会有薄荷和铃兰的芳香，根据口味可以分为原味红茶和调味红茶。

今天，我们来说说寿眉茶，如果你们对寿眉熟悉的话就会不陌生了。寿眉，其采用了制作银针“抽针”时剥下的单片叶制成，或者白茶精制中的片茶按规格配制而成。而且每张叶片的叶缘微卷曲，叶背披满白毫，酷似老寿星的眉毛，因此得名。

寿眉是福鼎白茶的重要茶品之一，也是产品较高的茶品。寿眉在香气方面是有明显的优势，其本身以茶梗、叶片为主，所以内含丰富的果胶、多糖类物质，在陈化一段时间后，茶香逐渐丰富，有粽叶香、果香、蜜甜香、糯香、枣香等，香气综合度是不错的。

老寿眉适宜饮用人群
1、 抵抗力差的人群适合喝老寿眉，老寿眉的抗菌力强，喝着老寿眉可以防止过滤性病毒所引起的感冒，还能防止蛀牙。

2、 肠胃不好的人群适合喝老寿眉，老寿眉可以帮助胃肠消化，促进食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。

3、 老年人适合喝老寿眉，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝老寿眉还能够减少中风，减少心脏病的发作。

4、 喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老寿眉，老寿眉能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。

如果大家喜欢寿眉茶的香气的话，那选择喝1—2年的寿眉茶，这时间段也是寿眉茶最好的年华。不过寿眉是和白毫银针、白牡丹都有相同的属性，是可以长期存放的，而且在存放的过程中，内在物质有起伏变化，是正常现象。其中芳香物质的改变，带来了香型的变化。

所以，1、2年的寿眉主要是以花香为主，寿眉存放的时间越久，那么花香味会慢慢变成陈香味。

你们知道什么是假茶叶吗？首先，我们先来了解一下怎样才算是假茶叶。广义的“假茶”可以分为三大类：假茶、伪茶以及劣茶。很多人都会问茶叶还有假的？可能很多人还不知道，如今茶叶的造假现象也是非常普遍的。那下面我们一起去学习一下如何辩证是否假茶叶吧。

判断假茶叶的标准
1、 质量不合格之假
根据国家检测标准，不符合生产标准和质量标准的茶叶，可以判定为假。而且一般茶叶最多的就是涉及农残问题、稀土超标、香料颜料茶、口水茶。

2、 假冒品牌之假
把自己的产品换成品牌产品包装销售

3、 茶叶等级之假
把三级茶叶充当一级茶叶来销售、把台地茶、大田料充当古树茶销售，欺骗客户。这也是一种假，茶叶不假，以次充好为假。

4、 生产产地之假
把其他产区的茶叶充当核心产区的茶叶销售，比如用外地茶充当西湖龙井茶、班章、冰岛等茶销售，卖高价钱。

如何辨别茶叶的真假
1、 闻香味
抓一把茶叶，放在鼻端，深深吸一下茶叶的气味，带有茶香的茶是真茶；如果是有青腥味、烟焦味或者其他气味的则是假茶。

2、 观察色泽
仔细观察茶叶的外表，如果茶叶色泽深绿、乌润、均匀，就是真茶；相反，如果茶叶颜色杂乱，很不协调，或者和茶叶本色不一致，则为假茶。

3、 尝滋味
真茶的茶味浓郁，滋味醇厚、齿颊留香，茶水清澈，气清高持久；假茶则无茶香，茶水浑浊，滋味苦涩。

4、 看茶叶
茶树的叶片边缘都有锯齿，上部密深、下部稀疏，为真茶；如果叶缘四周布满锯齿或者完全没有锯齿的，就是假茶。

我们都知道茶的种类有很多，比如红茶、绿茶、普洱茶之类的茶类都是比较常见的，而这款迷迭香茶就不是每个人都喝过，但其实不同的茶类都会有自己的功效在里面，茶是其次，最重要的是要适合我们自己。

迷迭香有着令人心情愉悦的香气，早在古代就被用在宗教仪式中，由于迷迭香最早发现地中海沿岸的断崖上，故称为“海中之露”。迷迭香拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒脑、减轻头痛症状、改善脱发的现象等。

迷迭香茶的功效
1、 能抗氧化
迷迭香茶中含有的唇形草鞣质酸，为咖啡酸与a-羟基氢化咖啡酸的缩酚羧酸，是具有一定的抗氧化的作用。

2、 能镇静安神
迷迭香茶是具有独特的香气，人闻到这种香气后能够起到镇定安神的功效，可以缓解头晕、头痛、神经痛、精神疲劳、神经衰弱等症状。

3、 能增强记忆力
迷迭香茶的香味可刺激神经系统，能预防记忆力衰退。如果经常饮用的话还可以有助于恢复脑部疲劳，增强记忆力，使人脑清醒，条理分明。

迷迭香的选购技巧
我们在购买迷迭香的时候先掂掂重量，并且要仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶的重量是比较重的，而且不应该有梗子、碎末等；而劣质的花茶其重量是比较轻的，允许有少量的杂质。

除此之外，购买迷迭香的时候还需要看花形，迷迭香茶的外形以条饱满、色泽均匀；看茶叶是否整的多还是碎的多，整的多就是质量好一点。还需要闻闻有无其他不应该有的异味，然后放在鼻子深嗅一下，辨别茶香是否纯正。质量好的迷迭香茶其香气冲鼻，香气不浓则没有这种感觉，说明其质量比较次。

芦荟，别名油葱。它分布于非洲南、北部地区，南美洲的西印度群岛。可能大家不知道芦荟是通过丝绸之路传到了中国，在中国，人们把它称为“芦荟”，被称为中医医祖的李时珍所著《本草纲目》里也出现了芦荟。

芦荟的品种
1、 库拉索芦荟
库拉索芦荟主要产自于南美洲北岸附近的库拉索、阿律巴以及博内尔小岛，喜好温暖、耐高温、不耐寒。

2、 上农大叶芦荟
上农大叶芦荟幼苗期叶背面和叶面均有白色斑点，成株后白班消失，适宜生长的盆土里。

3、 多叶芦荟
多叶芦荟一般指女王芦荟，它是无茎多浆植物，叶片为莲座状螺旋排列生长，边缘处具有不规则的锯齿，会在春季至初夏开花，每条分枝末端都会开一花，花朵也很紧凑，为红色至肉粉色。

4、 开普芦荟
开普芦荟也就是好望角芦荟，它是一个大型品种，植株生长高度可以达到6米，叶片不仅很大也很坚硬，上面还有十分尖锐的刺，茎直立且发达，叶子为深绿色至蓝绿，上面披白粉，花期2—3月。

使用芦荟的注意事项：
1、 食用芦荟时应当先做皮试，如果没有异常现象，再来使用芦荟。

2、 服用芦荟新鲜叶片要适量。

3、 外用遇到皮肤过敏者，可以将芦荟新鲜汁液用冷开水稀释后再用，过敏严重者应该立即停止使用。发现小疹斑或者有痒的感觉，可以用温水冲洗，千万不要用手指去抓，以免抓破皮肤，造成新的感染。

龙井茶是中国传统名茶，是著名绿茶之一。主要产自于浙江杭州西湖龙井村一带，至今已有1200多年的历史了。龙井茶色翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

有人会担心喝龙井茶会上火，龙井茶它是属于一种绿茶，绿茶茶性偏寒凉，所以，喝多了也不会上火。而且龙井茶是一种常见的绿茶，里面是含有丰富的维生素C物质，有很好的降火功效。龙井茶里面还含有丰富的茶多酚，茶多酚这种物质在进入人体之后，能够有效的减少肠道内的油腻，从而起到帮助消化的作用，同时，茶多酚还有消火解暑的作用。

龙井茶的功效
1、 兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、 利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱都是具有利尿的作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

3、 强心解痉的作用
咖啡碱是具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

西湖龙井对于经常容易上火的来说还是非常友好的，而且除此之外，西湖龙井还可以起到提神醒脑，疏风解热以及驱邪降火的作用，因此，如果发现自己有了上火的症状，那不如准备一点西湖龙井，这样既不用喝药，还可以轻松降火，是个不错的选择。

玻璃杯是指玻璃制成的杯子，通常是由原材料高硼硅玻璃，再经过600多度的高温烧制而成，它是新型的环保型茶杯，现在也是越来越多人喜欢。

玻璃杯虽然通透好看，但是不易保存，必须小心翼翼的放置。其实在所有材质的杯子里，玻璃杯才是最健康的。因为玻璃杯不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或者其他饮品的时候，不必担心有害物质会被喝进肚子里，而且玻璃表面光滑，容易清洗，所以人们用玻璃杯喝水才是最健康、最安全的。

玻璃杯的分类
1、 双层玻璃杯
玻璃杯在制作的时候分成两层，在使用时能够起到隔热防烫作用。主要适应广告杯的需要，可在内层印上公司的标志，用于广告促销礼品或者礼品等。

2、 水晶玻璃杯
水晶玻璃杯一般是作为酒杯使用，多应用于餐厅酒店中。

3、 单层玻璃杯
单层玻璃杯是我们家里常备的普通喝水器皿。

4、 塑料杯
塑料杯是由玻璃内胆和塑料外套构成，耐磨损，不易爆裂，比较适宜办公室一族、外出旅游或者喜欢喝开水的一种。

5、 办公杯
办公杯是非常受办公室白领的青睐，经常白领们用这类型的办公杯泡茶或者喝开水。

玻璃杯其他方面的区分
1、 从样式上分，有口杯和办公杯（带手柄）
2、 从材质上分，所用的杯体管材有普通玻璃杯管和水晶玻璃杯管。
3、 从生产工艺上分，有双层有尾或者双层无尾，有尾双层玻璃杯再杯底有个小滴点样；无尾的玻璃杯是平的，没有余点。

痘印是众多斑点类型中被年轻人关注最多的一种典型色斑，分为红色痘印和黑色痘印。由于年轻人在青春期时容易长痘痘，在痘痘平复后容易留下红色或者黑色痘印。我们的皮肤之所以会留下瘢痕，是因为真皮层受到损伤，如果只是表皮损伤的话是不会留下瘢痕的，下面，小编给大家介绍一些食物能辅助淡化脸上的痘印。

淡化痘印的小妙招
1、 珍珠粉+蛋清
我们拿一个生鸡蛋，只取蛋清部分，然后加入适量的珍珠粉混合在一起，调成糊状，涂抹在脸上痘印的地方，等待大约20分钟即可洗掉，用法是一周三次能辅助淡化脸上的痘印。

2、 玉米汁
我们用新鲜的玉米先剥下来，放在容器里捣碎，然后把玉米汁液涂抹在脸上痘印处，等待30分钟左右，再用清水清洗干净。玉米里面是含有丰富的维生素E，每天使用一次玉米汁，能够起到淡化痘印的作用。

淡化痘印的食物
1、 薏米百合粥
材料我们用50克薏米加上15克百合，把薏米和百合煮熟烂，再加入适量的蜂蜜调味即可食用。这款养生粥是具有利水渗湿、清热排脓、健脾止泻、润肺止咳的功效，不仅可以消除痘痘，还能缓解痘印。

2、 猕猴桃酸奶
把猕猴桃洗干净、切好，然后和酸奶一起放入榨汁机榨汁后即可饮用。猕猴桃的维生素A、维生素C、维生素E含量都是非常高，并且还含有其他水果比较少见的营养成分，比如叶酸、胡萝卜素、钙、天然肌醇等。同时，酸奶中也含有肠道益生菌群以及B族维生素。