茶百科 第190页

今天小编给大家说的这款三降茶是精选了皖南山区草本植物，里面包括了绞股蓝、银杏叶、桑叶、杜仲、苦瓜、苦丁、绿茶等等，再加上精湛的民间工艺以及现代化科技所制作成的，这款三降茶完完全全是保留了其有效成分以及生物活性。

近年来，在市面上的三降茶是非常受欢迎的一款养生保健茶，而且它的主要功效就是降低血压，从而维持我们人体的血压平衡，还能够增加肝脏的细胞活性，增强肾细胞和增加肠胃蠕动。我国在保健茶企业在生物茶树育种、无公害化、工业化茶园管理、茶产品深加工以及保健茶品牌建设等等的方面都取得了很好的成绩。

三降茶的作用及功效
1、 三降茶能起到降低血压的功效
三降茶里面最重要的功效就是降低血压，因为三降茶是由多种中药材所组成的保健茶，里面就含有了银杏叶和苦瓜、苦丁成分，这些成分都是有很好的降压作用，我们常喝三降茶能加快血液循环，能稳定血压。

2、 三降茶能起到降低血糖和血脂的功效
三降茶除了能降低血压之外，它还能降低血糖和血脂，里面的苦丁和苦瓜成分是能维持人体内分泌，并且让过高的血糖降下来。还有绞股蓝、银杏叶、桑叶等成分是能起到净化血液的功效。

3、 三降茶能起到清热祛火的功效
三降茶清热祛火的功效是很不错的，里面所含的中药材大部分都是属于寒凉的是能清理身体内的热毒，可预防多种上火症状出现。

人参和黄精两者都是属于中药材，在中医的角度认为人参是药中之王，是具有非常好的补益作用，人参性味甘、微苦，微温，入脾、肺、心经，是具有补气的效果和补益脾肺，有生津、安神的功效。而黄精也是临床上经常用的补阴药，黄精性平，味甘，归肾经、脾经以及肺经，是具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的作用。

人参黄精茶里面含有了人参皂苷Rg1、人参皂苷Re、人参皂苷Rb1、有机酸、酯类、多种维生素、多糖类、黄酮类、生物碱等等的成分。人参黄精茶是采用了人参、黄精泡水代茶饮。

人参黄精茶的功效与作用
1、 人参黄精茶能起到生津养血的功效
人参黄精茶里面的人参、黄精两种药材都是味甘，归脾经，是具有滋补和中、滋阴养血的作用，很适合劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软以及内热消渴的人群饮用。

2、 人参黄精茶能起到安神益智的功效
人参黄精茶里面的人参归心经，心主神智，有安定神志，增加智慧的作用，很适合惊悸失眠的人群饮用。

人参黄精茶的禁忌
1、 脾虚的人群和痰多的人群是不适宜喝人参黄精茶的，因为可能会加重病情，甚至会产生腹痛腹泻的症状。
2、 怀孕的女性是不可以喝人参黄精茶，很有可能会对自身和胎儿造成一定的影响。
3、 对于风热感冒的患者也是不适宜喝人参黄精茶，喝后会造成血液循环加速和导致心跳加快，不利于病情的恢复。

麦冬是在我们生活当中最为常用的一味中药，它是属于滋阴类的药物，性味甘、微苦、微寒，平常如果经常用麦冬来冲泡水喝，是可以对身体起到一定的保健养生作用，那我们下面一起来了解一下如何正确饮用麦冬，还有麦冬有什么功效。

麦冬里面含有大量的生物碱，包括谷甾醇、氨基酸以及维生素等，是具有抗疲劳、消除自由基和降低血糖的作用，同时还有镇定、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常等等的作用，对于增进老年人健康也是有很多方面的功效。

对于健康人群而言，麦冬一天可以泡3-5粒。麦冬在中医上被认为有养阴生津、润肺清心的作用，适用于肺燥干咳、心烦失眠、肠燥便秘的人群。麦冬泡茶推荐一天3-5粒即可，用量过大容易伤及体内阳气。同时要注意用沸水冲泡麦冬，否则难以发挥药物效果，然后等其变成温水后再饮用。

麦冬的功效与作用
1、 饮用麦冬水能起到治疗糖尿病的功效
在临床上，麦冬也是常常被当做是降糖药使用，因为麦冬可以促进胰岛细胞功能的恢复，调节胰岛素的分泌，所以能起到降血糖的作用，现在我们见到的很多降糖药物里面就有麦冬皂苷成分。

2、 饮用麦冬水能起到抗炎的功效
据有关实验研究发现，麦冬里面所含的甾体皂苷是有明显的抗炎作用。

3、 饮用麦冬水能起到抗血栓的功效
随着生活条件越来越好，患有高血脂的人群就越来越多，如果是患有高血脂的人群们可以用麦冬煎水服用，这样能降低血脂和降低血清中胆固醇的浓度，从而有效预防血栓的发生。

麦冬泡水喝的禁忌：儿童是禁用的，而且麦冬不要和木耳、鲫鱼一起用，出诊后也是不能食用麦冬的，还有咽喉肿痛和脾胃虚寒的人群也是不适合食用麦冬。

栗子是我们生活上常见的食材，而且栗子一直素有“干果之王”的美誉，是具有重要的保健价值。栗子其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，有养胃健脾，补肾强筋以及活血止血的功效。

栗子可以根据种植地区不同，所以栗子可以分为北方栗子、南方栗子和日本栗子等。而我们目前市面上常见的栗子品种有：河北青龙宽城板栗、丹东板栗、信阳板栗、邢台板栗、邵店板栗等等。板栗的营养价值是比较高的，能起到健脾胃、补肾的作用，还可以防治高血压、冠心病等等的疾病，孕妇也是可以食用板栗来增强抵抗力，但是板栗的含糖量比较高，如果是糖尿病患者不适宜食用。

栗子的功效与作用
1、 针对腰膝酸软、骨折和损伤的患者来说，板栗是含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，还能预防和舒缓骨质疏松、腰腿酸软等作用。

2、 板栗还具有益气健脾的作用，针对脾胃功能比较弱、消化不良、面色不霁的人群来说，能起到养脾健脾、增强体质的作用。

3、 板栗中含有丰富的碳水化合物，进而能够及时补充肌肉的糖原，在缓解肌肉疲劳方面的作用也是非常的明显，可以为人体补充充足的能量。

板栗小编还是建议大家不要生吃，应该煨食或者炒食，也可以用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥吃。板栗无论是生吃还是炒吃，都需要细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

黑毛茶指的是完全没有经过压制的黑茶，其外形条粗叶阔，色泽黑褐油润。而湖南的黑毛茶一般是用作压造砖块形的茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶使用。以茶树的鲜叶为原料，再经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等工序加工而成的。

黑毛茶里面的工序会比其他茶叶多了一个叫“复揉”，黑茶的揉捻是分为了初揉和复揉。初揉是在杀青后趁热揉捻，使大部分粗大茶叶初步揉成条，而且茶汁会溢附在茶叶的表面，细胞的破损率达20%以上，为下一步渥堆的理化变化创造条件。

由于黑茶叶质是比较粗老，无论是初揉还是复揉都必须遵循轻压、慢揉、短时间的原则，否则会使茶叶里的叶肉和叶脉分离，形成“西瓜瓤”，茎梗表皮剥落形成“脱皮梗”。黑毛茶还会根据茶叶嫩度与采摘时间，可以分为多个等级，一般嫩度越好，那么茶叶的等级就越高，等级高的茶叶一般用来制作天尖茶或者更高级的砖茶；越粗老茶叶的等级就越低，等级低的茶叶一般用来制作花砖、花卷等。

大家都知道黑茶一般都是以砖形、柱形、篓装为主，如果是三年的陈年黑茶，其价格在80元—180元左右每斤；如果是五年的陈年黑茶，其价格则在180元—280元左右每斤，黑茶是保存的时间越长，它的价格就越高。

湖南，称为“湘”，是中华人民共和国省级行政区，位于长江中游，省会驻长沙市。因为湖南省会是位于长江中游，省境绝大部分是分在洞庭湖以南，故称湖南，湘江贯穿省境南北，故简称湘。

湖南的特产也是非常出名的，只要你是传统的湘妹子都会知道湖南特产。包括湖南臭豆腐、浏阳豆鼓、酱板鸭等等。

湖南特产
1、 湖南臭豆腐
湖南臭豆腐不同于其他地方的臭豆腐。从颜色上、气味上，长沙的臭豆腐可谓是非常符合臭豆腐这三个字。它虽然闻着臭，但是吃起来是非常香的。

2、 浏阳豆鼓
浏阳豆豉是浏阳县的地方土特产，以其色、香、味、形俱佳而饮誉三湘，驰名中外，素有“鞭炮响，豆豉香，一对兄弟走四方”的美称。浏阳农家制作豆豉的历史是可以追溯到唐朝中叶，非常之远久的。

3、 酱板鸭
酱板鸭其成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是具有活血、顺气、健脾、养胃以及美容的功效。酱板鸭的制作是十分繁杂的，需要经过三十多种名贵中药浸泡，十多种香料、再经过风干、烤制等等15到工序才制作成的。

湖南除了有这么多特产美食之外，湖南也是有生产茶叶的。比如安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、黄金茶、古丈毛尖、湖南黑茶等。其中最为有名的是君山银针茶、高桥银峰、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶等等。因为湖南是属于亚热带气候，所以是特别适合种植茶叶，所以湖南省茶树的总量也是非常多的，是中国重点产茶省之一。

在养生的食谱中最常见到的就是黄豆，很多人都会用黄豆打成黄豆浆来饮用，可以说，黄豆浆是我国人民最喜爱的一种饮品，也是老少皆宜的一款营养饮品。其实黄豆里面是含有多种的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1和B2、烟酸等，除此之外，黄豆还含有铁、钙等矿物质。

那除了黄豆可以打成豆浆之外，其实其他豆子也是可以打成豆浆的，比如黑豆、绿豆、红豆等，虽然这些豆子都是属于大黄豆家族，但是品种不同，所以每种豆子的营养成分也是各不相同的。比如黑豆里面就含有了蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等等的营养成分，特别是含有对人体有益的可溶性膳食纤维素和大豆磷脂等营养成分。

黄豆浆和黑豆浆的区别
1、 黄豆浆里面含有少量的胡萝卜素，而黑豆浆则是含有叶绿素和色素。
2、 黑豆浆在清火、利水、抗氧化等方面会比黄豆浆的更加优胜一筹。
3、 黑豆浆里面含有更多的铬的物质原蛋白，这种物质是可以帮助调节血糖值的代谢率，所以糖尿病的人是可以饮用黑豆浆。

黄豆浆的制作方法
材料：黄豆、水、白糖
制作方法：
1、 首先把黄豆清洗干净，再加入水浸泡过夜备用；
2、 把浸泡好的黄豆倒入豆浆机里，加入适量清水，盖盖，按豆浆模式即可；
3、 豆浆模式完成之后，用过滤布把黄豆渣隔一下；
4、 留豆汁，再加入适量白糖调味即可饮用。

饮用黄豆浆的禁忌
我们常喝豆浆是非常好的，但是豆浆一定要煮开，不然可能对身体导致有害的物质，尽可能不要在饮用的豆浆的方式的情况下打进去生鸡蛋，这是不利于身体对营养成分层面的消化吸收。

黑豆是属于豆科植物，里面所含有丰富的营养元素，吃黑豆可以滋补五脏，养肾养胃，乌发亮肤的功效。所以把黑豆制作成黑豆茶之后，它不仅含有黑豆的营养物质，还具有多种生物活性物质，比如黑豆素、黑豆多糖和异黄酮等能消除体内自由基，增加肠胃蠕动。

黑豆茶的功效与作用
1、 黑豆茶能起到补血养肾的功效
黑豆在中医角度认为黑色属水，水走肾，所以黑豆作为黑色食物，是能够有利于补肾和养肾的。而人的肾主精血，肾脏得到滋养，身体的气血也会足的，所以我们可以多喝黑豆茶。

2、 黑豆茶能起到预防便秘的功效
因为黑豆中是含有比较多的膳食纤维以及低聚糖，这些物质是能够帮助我们的肠道蠕动，使体内的胀气消除，把毒素顺利排除，改善便秘，从而改善肠道内菌种的环境。

3、 黑豆茶能起到抗氧化、抗衰老的功效
黑豆本身是富含维生素E、花青素以及异黄酮，这些物质是可以清除身体内的自由基，能起到抗氧化，增强活力的作用。

饮用黑豆茶的禁忌
1、 脾虚腹胀、肠滑泄泻的人群要慎用黑豆茶。

2、 黑豆炒熟之后是比较容易上火，所以不能多吃。

3、 婴幼儿不宜多食用黑豆茶。

贵州是位于我国的西南的东南部，东靠湖南，南邻广西，西毗云南，北连四川和重庆。在贵州有着世界知名的山地旅游地：黄果树瀑布、梵净山、织金洞等。就是有贵州这么好山好水，所以孕育了很多知名茶叶，下面我们一起来看看贵州究竟有哪些有名的茶叶吧。

贵州有哪些茶叶
1、 都匀毛尖
都匀毛尖茶大家应该很熟悉吧，它是贵州三大名茶之一，同时也是中国十大名茶之一。都匀毛尖茶的品质优佳，它的形和质都是能和名气大的茶叶媲美的。都匀毛尖茶早就在明代时期就已经是朝廷的贡品。

2、 湄潭翠芽
湄潭翠芽茶叶产自于贵州省的湄潭县，其茶叶外形扁平光滑，形状和葵花籽很像似，茶叶香气清芬悦鼻，栗香浓而且还带有清新的花香味，滋味醇厚爽口，回味甘甜。

3、 石阡苔茶
石阡苔茶属于贵州省里面的一款非常名优绿茶，品质上乘而且内含物质丰富，茶叶冲泡之后有明显的栗子香味，滋味醇厚。

4、 雷山银球茶
雷山银球茶是贵州绿茶界里面的茶王，它是产自贵州最为著名的自然保护区雷公山，雷山银球茶经过炒制之后就变成了小球状，非常清香耐泡。

5、 梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶是以芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮等特点而著名的。

6、 绿宝石茶
绿宝石茶是选用了贵州高原茶山所生产出来的一芽二三叶，这也是在中国内采用一芽二三叶为原料的绿茶实在不是很多，而且茶叶的内在品质非常的好。
除了以上这些著名的茶叶之外，贵州还有贵定云雾贡茶、金沙清池翠片以及凤冈锌硒茶、遵义红茶等等的茶类都是贵州十大名茶之一，可以说贵州出产的茶叶内质都是相当的不错的，非常上乘，大家有机会可以试试贵州的茶叶。

灯芯草，是灯芯草科植物灯芯草的干燥茎髓。还叫虎须草、赤须、秧草、水灯芯等，味甘、淡，药性微寒，主要有清心火、利小便的作用。灯芯草其实就是把植物灯芯草的茎部割下，晒干之后取出茎髓制作而成的，通常是呈白色或者是淡白黄色的细圆柱形，是具有利尿通淋、清心降火的功效。

灯芯草茶的禁忌
1、 身体虚寒的人群禁服：灯芯草的性质寒凉，有很好的清热降火的功效，服用之后会增加身体内的寒凉之气，如果是处于虚寒情况的人群服用之后，不仅没有改善的作用，反而还会导致病情加重，所以是不适宜服用灯芯草的。

2、 小便失禁的人群禁服：灯芯草本身是能起到利尿通淋的功效，而如果是小便失禁的人群本来就控制不住排尿的情况，要是服用了灯芯草的话，会导致病情进一步的加重，所以是不适宜服用灯芯草的。

灯芯草的适宜搭配
1、 灯芯草+六一散
灯芯草搭配六一散是能起到清热祛湿，利水除烦，使上焦心经湿热下行，导小肠湿热外出，并且还有降火安神的功效，可以用于治疗暑湿身热，口渴，口疮，心烦不安，小便淋痛，小儿夜啼等症状。

2、 灯芯草+竹叶
灯芯草搭配竹叶能起到清心除烦，利尿通淋，对于烦热口渴，心烦不寐，口舌生疮，小便赤，涩痛等症状都有明显的效果。