我们经常能见到很多的柠檬都是黄色、绿色的，那你们有试过用绿色的柠檬泡水喝吗？绿柠檬和黄柠檬泡水有没有不一样？下面我们就一起来看看吧。
柠檬的种类
1、 尤力克柠檬
尤力克柠檬又称为油力克，原产地是美国，是世界上栽培最广泛的品种。这类柠檬都是出油量高，汁多肉脆，皮薄少核。
2、 里斯本柠檬
里斯本柠檬原产地是葡萄牙，果色淡黄，里面比较光滑，果肉酸味大，香气浓，种子常退化，少核。
3、 维尔拉柠檬
维尔拉柠檬是西班牙产的，这类柠檬少刺，果大，少少核，果皮质地粗糙，果肉细嫩。
4、 费米耐劳柠檬
这款柠檬是意大利主栽品种，果皮厚，少核或者是没核，多汁，高酸。
5、 菲诺柠檬
菲诺品种的柠檬色泽浅黄色或者黄色，皮薄而且光滑，高酸。
因为柠檬无论是哪个品种都是味酸的，微苦，所以不能像其他水果一样生吃鲜食，但是柠檬果皮是富含芳香挥发成分，可以起到生津解暑和开胃醒脾的功效。还有柠檬还富含维生素C和维生素P，这些维生素都是可以增强血管的弹性和韧性，还能预防和治疗高血压和心肌梗塞的症状。
现在很多人都注重养生，会随身携带保温壶啊、随身杯之类的，而且还会在杯子里放入养生茶、柠檬等来泡水喝。那今天我们就来看看青柠檬泡水喝好还是黄柠檬泡水喝好。
我们都知道柠檬是含有维生素C是最高的，也是美白的高手，所以很多女性也会选择泡柠檬水来达到美白的效果。除了这些之外，我们如果在外面餐厅吃饭的时候，也会看到有些餐厅或者是火锅店也是会准备一些柠檬水的，黄柠檬和青柠檬是我们常常能见到的，它们两者其实区别不大，只是在作用和食用方面是有一点点的区别。
青柠檬和黄柠檬的区别
1、 颜色不一样
青柠檬并不是说没有成熟，而青柠檬只是柠檬里面的其中一个品种，从挂果到成熟，青柠檬的表皮都是绿色的且光滑。进口的小青柠成熟后的果肉碧绿，而国产的青柠檬成熟后的果肉像西柚，有点绿中带黄的感觉。
2、 营养成分一样
其实青柠檬和黄柠檬的营养成分是一样的，但是青柠檬里面的柠檬酸和维生素C会比黄柠檬的要高一些。
3、 味道不一样
青柠檬的香味稍微淡一点，国产的青柠檬成熟后的果子酸味也不是太重，而且还会带有苦涩感；而黄柠檬的香味会比较的浓郁、果肉也比较酸。
4、 用途不一样
青柠檬因为是果汁比较多，皮也比较薄，所以一般是用来榨果汁使用；而黄柠檬会用作于佐料。
你们知道什么是午时茶吗？午时茶主要的功效就是消食化滞和祛湿，它里面的成分包含了陈皮、苍术、柴胡、藿香、甘草等等的多种中药材所组成的。午时茶其实是属于一种中成药，而且作用也是比较广泛，主要是有解表、清热，消食等等的作用。
有人会疑惑，那午时茶和七星茶有区别吗？这里的午时茶和七星茶肯定是有区别的，虽然两者都是属于中成药，但是它们各主治的功效是不一样的。午时茶是用于解表、清热以及消食等；而七星茶的主要用于开胃消滞，清热定惊等功效。
午时茶是一种中成药，主要是由很多种的中药材所组成的，包括厚朴、苍术、陈皮、苏叶等药物制作而成，这些药物本身都是属于比较温和的，所以对人体是没什么伤害；而七星茶是由薏仁、稻芽、山楂、淡竹叶、钩藤、甘草等七味药材所组成的，可以用于消化不良，不思饮食，烦躁易惊等。
饮用午时茶的注意事项
1、 饮用午时茶时，要注意忌烟、酒以及辛辣、生冷、油腻是食物。
2、 午时茶是不适宜风热感冒的人群饮用。
3、 如果是患有糖尿病、高血压、心脏病、肝病等等的慢性疾病最好是先咨询医生后饮用。
4、 儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱人群应该在医生的指导下饮用。
5、 吐泻严重者不适宜饮用午时茶，应该尽快去医院就诊。
大家有听说过英贵茶吗？今天小编给大家讲解一下这款英贵茶的功效以及它的作用吧。其实英贵茶的主要原料就是海棠叶，它是一款养生的代用茶。英贵茶其味甘、微酸，性平，归脾、胃经，是具有很好的开胃健脾、止渴生津、收敛止泻以及补充营养等等的功效。
英贵茶最大的优点就是不含咖啡碱，而且它里面所含有的茶多酚含量是高于3.5%，和我们平常喝的茶叶是一样的冲泡。英贵茶其茶叶外形是呈球形颗粒状，颜色为浅褐色，冲泡出来的茶汤颜色是红亮色的，并且还带有一种淡淡的花香和药香的味道，非常的清香宜人。而且英贵茶里面的营养物质也是十分丰富的，比如维生素B1、维生素B12、维生素C、钙、脂肪、钾、镁、钠、铜等等，还有丰富的有机酸。
英贵茶的功效与作用
1、 饮用英贵茶能起到健脾开胃的功效，因为茶叶里面是含有丰富的维生素，维生素是能够促进我们的消化系统的工作，还能促进我们的肠道蠕动，还能够促进我们的消化，是很好的开胃健脾的作用。
2、 饮用英贵茶能起到很好的增强免疫力作用，因为茶叶里面含有很多种的营养元素，这些营养元素都是我们身体所必需的。
3、 饮用英贵茶能起到很好的生津止渴的功效，因为英贵茶的主要原料就是海棠叶子，海棠叶子是可以作为入药使用的，叶子里面含有丰富的糖和维生素，这些元素都是具有止咳和生津的作用。
如果你是属于肠道疾病患者，又或者是儿童和体质偏寒的人群都是不适宜喝英贵茶的。
只要是喜欢喝茶和喜欢茶叶的人士都知道，像这种一芽一叶，或者是单芽的，等级高、匀度高、净度好的茶叶在市面上是非常受欢迎的。一芽一叶顾名思义就是一个芽头连带边上的一片叶子；而一芽两叶的就是一个芽头两片叶子，在茶叶里面论价格最贵的应该是独芽，因为独芽是只采摘茶枝最顶端的芽头部分，而且一般是需要3—4万个芽头才能炒成一斤的独芽，那你们就知道为什么独芽是多么如此珍贵。
一芽一叶还被称为“旗枪”，一般采用一芽一叶的标准茶叶有西湖龙井、雀舌、汉中仙毫、信阳毛尖、洞庭碧螺春等等。一芽一叶一般都为明前茶居多，这种的采摘手法都是适用于高级的名优茶对原料的要求比较高。
其实茶鲜叶是茶叶加工的原料，茶鲜叶的整齐度、匀净度对于茶叶加工的影响是非常大的，在我们国家茶叶等级划分主要的参考指标也是以茶鲜叶的嫩度作为标准。匀净度相同的条件下，嫩度越高，茶叶的等级就越高。其次就是，我们的茶叶品质和采摘叶位也是有很大关系的，鲜叶中水溶性部分含量最多的就是茶多酚，茶多酚对茶叶的色、香、味都是影响很大。茶叶中茶多酚的含量是其品质形成的重要因素。
所以，有很多数据都表明，无论是茶多酚还是儿茶素，在一芽一叶中含量是最高的，这也是为什么很多的高级名优茶对采摘的要求是一芽一叶的标准。不过整体上来看，我们也不一定非要看茶叶是否是一芽一叶，因为我们要看整体因素，从茶叶的色泽、香气、滋味、制茶工艺等各方面来鉴定。
今天小编所介绍的这款叫作——文冠果叶茶，大家听到这个茶的名字是不是特别的奇怪，会觉得会有这类的茶叶吗？是的，是茶，是属于保健养生茶。其实文冠果在很久以前就已经被人美誉为“长寿果”，因为文冠果的生长寿命是长达2000多年的，而且文冠果里面也是含有大量的营养物质。
文冠果不仅是叶子可以制作成茶叶，而且它的全身都是个宝，文冠果是我国北方珍稀油料的树种，而且它的生命力也是非常的顽强，能够在沙漠戈壁和冰天雪地里生长的植物，不仅能抵抗北方的干旱和严寒，还可以抵御来自自然界的一切灾害。文冠果叶片中的蛋白质含量是高达19.18%—23%，还有10余种化合成分，16种氨基酸，还含有12种我们人体所需要的微量元素。
文冠果叶茶的副作用
1、 过量饮用文冠果叶茶有可能会增加我们的胃肠道负担，因为文冠果叶茶里面会含有一定的茶多酚成分，过量饮用之后，可能会刺激我们的胃肠道黏膜，从而导致胃肠道蠕动加快，导致出现胃肠道胀痛、腹泻等等的症状。
2、 过量饮用文冠果叶茶有可能会刺激我们的神经，因为文冠果叶里面的茶多酚成分是有可能会刺激我们的神经系统，从而容易导致神经系统处于持续兴奋的状态，可表现为入睡困难、睡眠时间短暂等等的症状。
文冠果茶当中含有大蒜素、维生素E、锌、亚油酸，以及多种氨基酸等等的营养成分，如果适量饮用是可以为我们人体提供所需的营养。但是不建议过量饮用，会导致肝肾代谢负担增大。
今天我们来说说这款“甜茶”，此甜茶并不是我们平常生活当中喝的加糖的茶汤，这里的甜茶指的是一种植物。甜茶是广西特产植物，它是生长在海拔高达500米—1000米左右的山区，特别是在北部大瑶山一带，甜茶是被当地的少数民族称之为“瑶山神茶”。
广西的甜茶至今已经有上百年的饮用历史了，从古代到现代，广西的甜茶一直被作为一种天然的甜味料而被广泛使用，而且广西甜茶的种植环境是属于无公害无污染，是属于天然的绿色茶饮。
甜茶的功效与作用
1、因为甜茶里面是含有甜茶素，甜茶素物质是具有一定的降血脂作用。如果我们经常饮用甜茶的话，是可以降低人体血脂，同时还能很好的降胆固醇和降血糖，还可以帮助中老年人有效的预防心脑血管疾病和糖尿病功效。
2、甜茶里面的锗是可以增强我们红细胞的带氧性，从而保证我们机体的氧气供应，有利于我们新陈代谢。而且甜茶里面还含有黄酮类化合物，它是可以强化微血管，抗氧化，降血压，是能起到防治心脑血管疾病，从而预防癌症的发生。
甜茶是能够起到舒张血管的作用，因为广西甜茶里面的众多营养物质，除了可以给身体补充足够的营养元素之外。其实这些营养物质，经过了大量的实验研究表明，是具有很好的清除血管垃圾和杂质，还能舒张血管放面的功效。
水金龟是武夷岩茶里面“四大名丛”之一，它产自于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖下。因为此茶叶浓密而且闪光的模样犹如金色的乌龟，叶子为绿色，叶子薄而脆，叶子中有纹路，呈椭圆形，形状特别像乌龟背上的花纹才因此得名。
其实水金龟是属于乌龙茶类的，可能大家对乌龙茶的认知就是在肉桂茶，又或者是铁观音茶等等的这些茶类，对这款水金龟乌龙茶就比较陌生，其实它只是没有肉桂茶和铁观音这些茶类名气大而已，但作为半发酵乌龙茶的水金龟，它能同时拥有铁观音的甘醇感觉，也还拥有了绿茶的清醇口感，可以说水金龟这款乌龙茶是乌龙茶中的珍品茶类。
水金龟岩茶的品质特征为：其茶叶外形条索肥壮、紧结、匀整；如果是轻火条索颜色是色砂绿，深绿色居多；如果是中轻火条索颜色是深绿色居多，间或有褐色；如果是中火以及以上条索颜色的话为赭石色、栗子色、檀色等。水金龟还有一个非常让人称奇之处，就是在于它的花香，这种花香几乎只有水金龟才有，那就是——腊梅香。
水金龟的功效及作用
1、 水金龟能起到兴奋的作用，因为茶叶的咖啡碱是可以起到兴奋我们中枢神经系统的，从而帮助我们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率等。
2、 水金龟能起到利尿的作用，因为茶叶里面是含有咖啡碱和茶碱，这些物质都是具有很好的利尿作用，可以用作治疗水肿、水滞瘤等。
霜降是我国24节气中的第18个节气，也是秋季的最后一个节气。当我们进入霜降节气之后，深秋景象明显，冷空气南下就会越来越频繁。但是大家要记住，这里的霜降并不是要降霜，而是指的是气温会突然骤降和昼夜温差大。霜降也是一年之中昼夜温差最大的时节，那我们在这么寒冷的霜降节气里喝些什么茶会对身体好呢？下面就跟着小编一起看看。
霜降适合喝的茶
1、 绿茶
虽然绿茶我们平常说非常适合夏天饮用，因为夏天炎热。但是，在霜降喝绿茶是为了防止身体过湿，因为霜降过后，早晚已经有露水，很多地方秋雨都已经下过了，所以我们身体内湿气会有加重的隐患，绿茶是具有利尿的功效。但是喝的前提要注意，绿茶是没经过发酵的，所以并不是说喝得越多越好。
2、 乌龙茶
乌龙茶是很适合这个深秋季节饮用，秋季调补适宜温补，面对秋燥它是最好不过了。而且乌龙茶是介于绿茶和红茶之间，所以它的茶性是相当的温和的。
3、 白茶
其实不止是霜降适合喝白茶，一年四季都是适合喝白茶的。因为白茶性温，喝白茶能预防感冒，消炎杀菌，增强免疫力。
在这里小编还给大家说说，我们在这个霜降的节气里，不仅仅可以通过喝茶来起到健康的作用，我们还可以煲点适时的汤水喝喝也是很好的。比如山药老鸭汤，鸭是很好的起到秋季去燥和润肺养胃的功效；还有玉竹白果排骨汤，这汤能养阴润燥、旺血补气、除烦养颜等等。
石斛是一款很受大众喜爱的一种滋补佳品，可能有些人群虽然知道石斛的功效，但不知道应该怎么去食用石斛，而且对石斛的一些禁忌、食疗方法也是不太清楚，今天小编就给大家介绍一下石斛的吃法和具体的用量，这样我们小伙伴们才可以既能起到养生的作用，又能安全食用石斛。
石斛还被称为不死草、还魂草等，石斛喜欢在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，特别是一些亚热带深山老林中最为合适。
石斛的采收加工：
1、 石斛是在每年的春末萌芽前就开始进行采收，采收的时候剪下三年生以上的茎枝，留嫩茎让其继续生长。
2、 石斛的加工方法有两种：一是，首先把采收回来的石斛茎株上的泥沙清洗干净，再分出单茎株，去掉叶片以及须根，再把分好的石斛放入85℃的热水烫洗1—2分钟，捞起后摊放在地上让其暴晒。待石斛晒至5成干的时候，用手搓去鞘膜质，再摊晒，这时候一定要注意经常翻动石斛，晒至全干即可。
3、 第二个方法是：把清洗干净的石斛直接放入热水锅中浸烫5分钟左右，然后捞出晾干，放置地上暴晒，记得每天都需要把石斛翻动一下，一边晒一遍搓，然后晒至全干即可。
其实石斛的吃法有很多种，比如煮汤、生吃凉拌、泡茶等等都是可以的，我们如实是干石斛，一般用量在5—15克每次，如果是新鲜的石斛，其用量在15—30克每次就可以了，大家记住不能过量，过量反而会对身体造成影响。
红茶小知识