茶百科 第210页

香附子属于一味中药，是莎草科植物的干燥根茎，在秋季的时候采挖，燎去毛须，再放置在开水中稍微煮一下，或者是蒸透之后晒干，又或者是燎完后直接晒干制做而成的。

香附子里面是含有非常丰富的挥发油、三萜类化合物、黄酮苷类化合物、生物碱、葡萄糖、果糖、淀粉、蛋白质、无机元素等成分。香附子针对一些肝气犯胃所导致的胃痛、腹痛、月经不调、痛经、乳房胀痛等等的病症都有很好的治疗效果。

香附子的功效与作用
1、 香附子能起到很好的调经止痛的作用。因为香附子味辛，可以用作于肝气郁结所导致的月经不调、小腹胀痛等病症，我们还可以用香附子加上艾草来缓解寒凝气滞所导致的行经腹痛。

2、 香附子能起到很好的疏肝解郁的功效。因为香附子是具有很好的缓解消化不良、理气解郁等功效，可以用于肝气郁滞所导致的胁肋胀痛、寒凝气滞或者是肝气犯胃所导致的胃痛。

香附子的禁忌
1、 体虚的人群是不能服用香附子的，因为香附子的药性比较强，如果体虚的人群服用之后，可能会出现无法吸收全部的药性，从而出现头晕、胃痛，甚至是呕吐的症状。

2、 孕妇是不能服用香附子的，因为香附子是属于理气的药材，药性也是比较强，是具有活血化瘀的作用，如果孕妇食用后可能会危及胎儿的健康，严重者会有流产的风险。

喝茶不单单是我国的传统饮食文化，同时，茶叶里面也是含有多种抗氧化物质和抗氧化营养素，对于清除我们身体内的自由基有一定的好处。但是，随着现代社会的压力越来越大，年轻人亚健康的逐渐增加，包括胃痛、颈椎痛、高血压等等的疾病出现，那有人会问如果胃不好能喝茶吗？下面小编就给大家解答一下吧。

其实胃不好的人群也不用太担心，是可以喝茶的，但是胃不好的人就必须要喝对茶。我们也知道茶是分好几种，比如红茶、绿茶、黑茶、青茶等。各种茶叶中发酵茶是温性茶，胃部不好的人群可以适当喝，比如红茶、普洱茶等。这几类茶都是经过了发酵烘制而成的，所以茶叶里面含有的茶多酚相对于比较少，对胃部的刺激不大，还可以帮助我们促进胃部消化，从而减轻胃部负担。

胃不好的人群切勿大量喝浓茶，因为茶叶本身会对胃部黏膜造成损伤的，而使我们原本受伤的胃部更加严重。如果是属于患有慢性萎缩性胃炎和胃溃疡的病人就尽量不要喝茶了。有慢性胃病的病史人群，建议平时用清淡饮食，不要食用辛辣刺激的食物，更不要吃得太饱，而且定期每年到医院进行复诊，还有在平常要养成一个良好的生活习惯。

要想养胃的话最好还是喝红茶或者是熟普洱茶，因为红茶里面的胡萝卜素、多种微量元素以及氨基酸这些物质是对于脾胃不好，体寒患者都是很合适的，而且红茶还具有利尿、消炎、杀菌等等功效。

今天小编给大家介绍一下什么是寒露茶，其实寒露茶顾名思义就是指在寒露节气前三天和后四天所采摘的茶，也叫作“正秋茶”。为什么要在特定的时间内采摘茶树的鲜叶呢？因为寒露前后正是茶树生长的极好时期。

而且在寒露所采摘的茶树鲜叶所制作成的干茶，既不像春茶那般鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那般干涩味苦，而寒露茶则会有一种独特甘醇的清香味，属于它的味道。在寒露节气里最适合喝老白茶了，因为白茶素有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，而且三年、五年的老白茶，少了寒凉，却多了一些平和。

寒露茶和白露茶的口感区别
1、 白露茶的口感就是充满花香味，滋味甘甜，白露茶在冲泡之后，其茶汤颜色晶亮、香气清鲜，滋味醇和鲜美，清甜可口；而寒露茶的口感则会比较内敛低沉，透着一股清冽。

2、 在茶汤上面，白露茶的茶汤会稍微偏黄一点，因为白露茶的叶绿素含量比较低；而寒露茶的茶汤则是因为其含叶绿素高，所以其茶汤颜色会黄中透绿，清澈通透。

3、 白露茶因为是白天日光比较强烈，叶片内的叶绿素被转化分解为类胡萝卜素、叶黄素等色素物质，所以用白露茶所制作成的干茶颜色为绿色、墨绿、黄色等；而寒露茶则是因为是深秋节令，已经是进入寒露，所以气温会比白露的时候更加低一些，而这时的茶树生长会慢些，所以叶质会更老，更厚实，内质更加的丰富。

其实无论是白露茶也好，还是寒露茶也好，没有说哪个更为优秀。因为这两种茶是处于不同地域、不同树种的都是有差异的，只要是适合自己的才是最好。

我们每一个人的口味都是不一样的，吃饭也是、喝茶也是，有的人喜欢甜，有的人喜欢辣，有的人喜欢淡茶，有的人喜欢浓茶。在浓茶的定义上好像每个人的理解都不一样，今天小编就告诉大家什么程度的茶才算是浓茶。

浓茶顾名思义就是茶叶量放太多，口味过于苦、涩的茶汤。我们可以通过观察茶汤的颜色，浓茶的颜色是浓而不透的，而且有点浑浊，待茶汤凉了上面还会漂浮着一层茶油在上面，从味道上看，茶汤很苦，都失去了茶叶原本的那种清淡的香甜。

我们饮用浓茶之后，浓茶会稀释我们的胃液，从而降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而使我们产生消化不良、腹胀、腹痛等等的症状出现，浓茶小编是不建议大家多喝的。

浓茶喝多了有哪些危害
1、 摄取过量的咖啡碱
如果我们摄取过量的咖啡碱，会我们的身体刺激过大，则会让我们的中枢神经一直处于兴奋的状态之中，慢慢的就会变成非常的耐受，而且刺激过大还会导致心跳过大、心和肾都负荷过重。

2、 摄取过量的茶多酚
如果我们摄取过量的茶多酚会影响我们身体对铁元素的吸收，从而造成缺铁性贫血。

3、 我们摄取过量的浓茶会大大的刺激我们的肠胃，导致影响健康；而且微量元素摄取过多也是会影响我们的身体健康的。

桂花酒是我国重庆北碚的传统特产名酒，其色泽颜色呈浅黄，突出了桂花清香，里面还带有葡萄的特有醇香，酸甜可口，醇厚柔和，余香长久。

桂花酒是属于花和果所配制的甜型低酒度露酒。原料是以本地的桂花加上山葡萄，再经过浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成的，经常饮用桂花酒是可以健脾胃、助消化，活血益气等等的功效。

桂花酒的功效
1、 饮用桂花酒可以起到美容养颜的功效，因为我们可以通过饮用桂花酒来帮助美容养颜、舒缓喉咙、改善多痰以及咳嗽等等的不适症状，而且桂花酒还可以治疗胃寒胃疼、口臭等。

2、 饮用桂花酒可以起到疏肝开胃的功效，因为桂花酒实际是有很好的疏肝通气、醒脾开胃的功效，所以针对牙痛、喉干、口燥、口臭等问题都是很有疗效的。

很多人觉得桂花酒的功效和口感这么好，会囤很多，但是小编告诉大家这是不可行的。因为桂花酒不是任何一款都适合长期存放，具体还得看桂花酒的究竟度数来确定的。如果桂花酒的度数在10度左右的话，保质期在3年左右；而度数比较高的是可以长期保存，而且时间越长味道就会越香。

秋季是春夏秋冬四季之一，秋季也是收获的季节，很多植物都会在秋季成熟的。相对于夏季来说，秋季的气温是明显下降一点，随着气温的下降，所以我们在秋季的饮食上也要多吃养生的食物，多吃酸类食物，以增强我们的肝脏的功能，抵御过盛肺气侵入。

在中医的角度认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应该从“养阳”转向“养阴”。我们在秋季的时候尽量还是少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品，比如辣椒等。

秋季养生必吃的食物
1、 莲藕
莲藕本身是含有丰富的维生素B，而且同时还含有铁元素和钙质等等的营养成分，除此以外，还含有植物蛋白质、维生素以及淀粉等这些物质也是相当的丰富的。莲藕可以起到补血和补气的效果。

2、 蘑菇
你们可能不知道蘑菇里面是含有很丰富的矿物质，特别是钾元素。钾元素是可以帮助预防中风的，而且还能帮助我们的肌肉正常收缩，在帮助降低血压也是很不错的效果。

3、 小白菜
小白菜含有的矿物质也是非常的丰富，其中的钙质含量最高。小白菜里面也有能够促进钙质吸收的成分。

4、 山楂
山楂里面含有果胶，果胶是多糖物质是可以帮助控制我们身体内的血糖和血脂，而且它里面的黄酮类化合物和有机酸也是很丰富的，可以起到对抗癌症、降低血压和胆固醇等多个方面的疾病。

5、 新鲜枣子
新鲜的枣子里面含有的营养是非常丰富的，其中包含了有机酸、各种矿物质以及胡萝卜素等，里面的维生素C含量也是很丰富。新鲜枣子能起到美容、调节血压以及预防癌症都是有很好的功效。

一盏茶指的是10分钟或者是14.4分钟，一般一盏茶是用作时间量词来使用，但也可以作为名词使用。

在我国代就已经有了计量的方法和计时的仪器，所以在那时候就已经产生了独特的计时单位“时、刻、更、点”。时就是指时辰，在古时候，一天就被分为了12个时辰，当时是采用了地支来作为时辰的名称，而时辰的起点就是午夜。

刻，在古时候是使用漏壶来计算时间的，漏壶还分为两部分，一部分是供水壶；另一部分是受水壶。供水壶是分了2—4层，这几层都是均设计有小孔的，可滴水，滴的水最后是流入到受水壶里面。受水壶里面是有一个箭尺，尺上刻有100刻，所以箭尺会随着蓄水逐渐上升而露出刻数，以便显示时间。一昼夜24小时就是相当于100刻。

更是汉代皇宫中值班人员分成了五个班次，按时更换，所以称之为“五更”。一夜分为五更，每更为一个时辰。最后的点与更有相同，“点”也是古时候人民用来表示“夜”的计时单位，古时候的人把夜分为了5更，每一更又分为了5个点。

而一盏茶从端上来开始，到温度适合入口，直到一饮而尽所用的时间就是一盏茶。

银丝属于绿茶类，产地是来自于云南，选用了思茅一带的明前早春鲜叶，单芽。而且还采用独特的工艺制作而成，也称之为滇绿茶。银丝茶滋味鲜醇甘爽，回甘生津快且持久，香气嫩香、栗香浓郁，茶叶完美的展现了大叶种耐泡的特性。

银丝春尖茶虽然是绿茶，但是它和其他绿茶有很大的不一样，包括香气没有其他绿茶的突出，但是口感却比其他绿茶的要好；其他绿茶的耐泡力最多也就三泡左右，但银丝春尖茶可以冲泡五泡以上。

其实不是所有的绿茶都是炒出来的，绿茶有四种不同的加工技术，包括晒青、炒青、蒸青、烘青等。而银丝春尖茶就是采用了烘青的手法所制作而成的，这也是云南绿茶的一大特色。滇绿因为是云南大叶种原料的，所以茶条颜色呈浅绿色或者是青绿色，滋味比较一般的绿茶要浓厚一点，香气多数为栗香、清香，其茶汤颜色也是呈黄绿色。

而滇青则就是我们常见普洱生茶原料里面写的云南晒青毛茶，也就是晒青绿茶。晒青绿茶一般都是以云南大叶种一芽二叶、三叶以上，用鲜叶经过杀青、揉捻之后，再采用日晒的方式来干燥。其成茶条索粗壮，白毫显露，色泽深绿油润，香味浓醇，滋味收敛性非常的强，而且耐泡性也高，其茶汤颜色呈黄绿明亮，叶底肥硕。

但是晒青绿茶一般都是用来制作普洱生茶的原料比较多，用来饮用的是比较少的。

湿气是每个人都会有的，只不过是症状轻还是重而已。在中医的角度上把湿气是分为了两种：一是称为外湿，外湿的情况主要是和我们的居住环境有关，如果我们长时间生活在环境阴冷、潮湿的房间里，又或者是属于长时间泡在水里面的，都会很容易受到自然界湿邪的侵袭。

二是称为内湿，内湿是由于我们身体内部的脏腑功能失调所造成的内生湿邪，主要的原因都是和我们的脾胃有关系。因为脾是主要用来运化水湿的功效，如果脾的功能异常的话，就可能会导致运化水湿功能下降，水湿之邪就会在我们的身体内产生，从而导致一系列的湿邪症状。

如果我们发现自己身体的湿气很重的话，这时就要调整饮食了，在饮食上要清淡少盐，低脂低糖，少食多餐，多选择用辛味、苦味以及淡味的食材。因为辛是能行能散，苦是能燥能泻，淡则是能渗能利。

祛湿食材推荐
1、 土豆（马铃薯）
土豆有益气健脾和调中和胃的功效，可以对消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛等等都有着食疗辅助康复的效果。

2、 荔枝
荔枝是具有养血健脾和行气消肿的功效，可以起到补充能量，补养大脑细胞，促进皮肤细胞的新陈代谢，从而防止雀斑的形成，令我们的肌肤更加光滑、延缓衰老。

3、 红薯
红薯是具有益气健脾、养阴以及补肾的功效，是可以很好的起到对脾胃虚弱、少气乏力、烦热口渴都是有辅助康复的效果。

在炎热的夏天，很多人都会选择饮用菊花茶，那今天小编就给大家介绍这两款菊花茶，它的功效是非常的好的，一款是黄金蕊；另一款就是我们的金丝皇菊花了，那下面我们一起去看看吧。

据本草纲目记载着“菊花苦、平、无毒。治诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐劳延年”。从这里能看到金丝皇菊的功效确实很好，而且它还具有“香、甜、润”三大特点，花瓣中还含有多种的氨基酸、维生素以及微量元素，黄酮类物质大部分都是能在泡饮中渗透到水里。

金丝皇菊花茶的功效
1、 饮用金丝皇菊花茶可以起到抗辐射的功效，因为这金丝皇菊里面是含有天然活性成分，这些成分被我们人体吸收以后会直接作用于我们的免疫系统，从而能增强人体的自身免疫功能，而且还可以阻止多种辐射物质对我们的身体产生伤害。

2、 饮用金丝皇菊花茶可以起到很好的清热解毒功效，因为金丝皇菊是属寒性，是能够清理我们身体内的热毒，而且还可以预防多种上火症状发生。

3、 饮用金丝皇菊花茶可以起到很好的抗菌消炎功效，金丝皇菊对于肺炎双球菌、白色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌以及金黄色葡萄球菌的活性都是有抑制作用的。金丝皇菊还可以增加我们的毛细血管的通透性，增强毛细血管的抵抗能力，是具有非常好的抗炎作用。

我们所买到的金丝皇菊基本都是来自于江西，因为江西的自然资源丰富，而且是人工除草和施农家肥，所以生态自然，每单支都只保留一个花蕾，其花形越大越圆润爆满。而且金丝皇菊的黄酮素含量是很高的，还富含多种氨基酸、维生素和微量元素，所以其价格是稍微高一点。

一般来说，一朵金丝皇菊的重量在6g左右，如果是直径大、质量好的金丝皇菊是可以卖到几十块钱一朵的，而普通的金丝皇菊一斤也就大概价格在200元—800元左右。