小青柑是大家给陈皮普洱茶的一个简称，它是属于普洱茶那一类的。其实小青柑普洱茶就是把普洱茶放进新会柑里面的新型茶品，让普洱茶完全吸附柑皮的芳香和作用。
小青柑普洱茶的作用
1、 小青柑普洱茶中的小青柑是富含挥发油，这种成分进入我们人体之后，是可以对胃肠平滑肌起到温和的刺激作用，还可以促进消化液的分泌，还能开胃、助消化等作用。
2、 小青柑普洱茶里面富含茶多酚、维生素C、脂肪分解酶等，其中茶多酚是可以减少脂肪的积累，所以，我们多喝小青柑普洱茶是能在一定的程度上可以抑制脂肪的吸收，脂肪分解酶可以促进脂肪分解，而维生素C是有促进胆固醇排泄的作用。
其实小青柑普洱茶是适合一年四季饮用的，但是更适合我们在秋冬季节饮用。喝小青柑普洱茶不仅能帮助我们祛火、祛湿、祛痰，同时还可以温胃养胃等功效，而且小青柑普洱茶是很适合体质偏热的人群饮用。
但是有部分人群饮用小青柑普洱茶是需要注意一下的，由于小青柑普洱茶里面含有大量的儿茶素，如果你是气血虚弱和营养不良的人群就要谨慎喝小青柑了，因为喝了会加速身体排泄所导致虚困、无力等症状出现。
今天小编给大家讲讲这个六堡茶的槟榔香，我们所提到的六堡茶，是我国广西梧州茶厂的三鹤牌六堡，也是六堡茶的标杆。三鹤的六堡茶是以“红、浓、陈、醇”四大著称的。那你们知道为什么所制作的六堡茶会有一股槟榔香吗？
其实六堡茶有槟榔香的原因是，由于六堡茶的原料采自特有的六堡茶群体种与桂青种，然后再经过干燥的工序时，要把茶放置在土灶或者是竹笼上采用松枝明火烘干，所以才因此会带有松烟香，而正是这些松烟香经过了陈化之后，最后就形成了大家所熟悉的槟榔香了。
六堡茶的价格
1、5年—8年的六堡茶熟茶价格
如果是5年—8年的六堡茶熟茶的价格是在200元—800元每斤左右，因为熟茶的原料等级越高，那么它的总体价格就会越贵。而且不但是等级，还有的是年份，年份越长，价格相对就越高。而且影响熟茶的价格还有的是茶叶品牌，茶叶包装等等的因素。
2、5年—8年的六堡茶生茶价格
如果是5年—8年的六堡茶生茶的价格就不像六堡茶熟茶的价格这样了，生茶价格是按照生茶的分类、嫩度、季节来决定价格的。所以不同的品类、不同的年份以及不同的嫩度，其价格也是不一样的。比如是六堡茶生茶，它是茶芽而且是新茶的话，那么价格在150元—400元每斤；如果是5年—8年的茶芽，那么价格就上千元每斤了。
今天给大家介绍一下这款紫芽茶。紫芽茶其实是按照了茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点来命名的茶叶。这款茶是从幼嫩芽叶是呈紫色的茶树上所采摘下来的茶青，再进行加工以后所制作成的成品茶。
其实，在我们中国所栽培的茶树里面，芽叶呈紫色的确实非常的少，其中包括有紫鹃、苔香紫以及红芽佛手等等的品类。而且紫芽茶里面所含有的花青素会比普通茶叶里面高很多，而花青素正正是茶多酚的最重要的组成成分。
紫芽茶，其外形最大的特色就是，生在树上的茶芽呈紫红色，而制成干茶之后的茶叶颜色却是墨绿色，冲泡之后呢茶叶颜色又变成了青绿色。紫芽茶树近似于原始的野生茶，为大叶种，叶身墨绿深厚，叶脉突显与栽培野生茶树类似，起汤色透亮，有着淡雅的野花蜜香，滋味浓厚，回甘持久，沁人心脾，养胃生津。
有人会问，那么紫芽和紫鹃是同一种茶吗？其实紫鹃和紫芽还是会有一定的差别的，紫鹃是属于变种，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。紫鹃是具有紫茎、紫叶、紫芽的特征，但它的叶身薄而叶脉不明显，其香气扬，但是口感偏于清淡，而苦味会明显多一点，所以会有很多人把紫鹃误以为是紫芽，其实这两个是不同种类的品种。
糯米又叫作江米，是禾本科植物稻的去壳种仁。糯米按照谷壳颜色和米的颜色分为红、白两种，还分为了有毛和无毛的。糯米几乎我们每家每户都会有的米，而且用糯米制作的美食也是数不胜数。
糯米里面是含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及淀粉等等的营养物质。在中医的角度认为糯米是性温，味甘，能入肺、脾经，有补虚、补血、健脾暖胃的作用。
糯米的功效与作用
1、 糯米能起到补钙的作用，因为糯米里面是含有大量的钙质，如果我们经常食用糯米的话是可以有效缓解骨质疏松症，糯米是具有补骨、健齿的作用。
2、 糯米能起到补肾的功效，因为糯米里面是含有钙、镁以及磷等等的多种矿物质，所以糯米是一种温补壮强的食物，是具有益气补肾的作用。
3、 糯米能起到滋补身体的作用，因为糯米里面富含了我们人体所需要的多种营养元素，性质温和，可以滋补身体，从而避免身体乏力。
虽然糯米的好处有很多，但是我们在食用糯米食品的时候是不适宜一次性食用过多的。因为糯米米质呈蜡白色，不透明或者是半透明状，吸水性和膨胀性小，粘性大，是比较难消化的。
如果我们糯米吃多了会容易不消化，而导致肚子涨得难受。而且糯米的含糖量也是很高的，会容易引起糖尿病，所以糯米不适合天天食用。
云南白茶是属于微发酵茶类，原料是选用了云南大叶种，还遵循了传统白茶工艺加工所制作成的茶叶，也是我们中国茶农创制的一款传统名茶，是我国的六大茶类之一。
可能有很多人认识白茶也是从福鼎白茶和政和白茶开始的，也许只大概知道云南最为著名的是普洱茶。其实云南也是有白茶的，因为由于产地、茶树的品种以及采摘方式不同，所以云南白茶和福鼎白茶在香气、滋味等各个方面也是存在了许多的不一样。
云南白茶的四大功效
1、 云南白茶是具有很明显的氧自由基消除的功效之外，还能抵挡因为自然环境和生活方式所导致的皮肤细胞衰老，是有很好的延缓衰老的功效。
2、 云南白茶还能起到很好的降低我们身体内部的血脂和血糖的水平。
3、 云南白茶能起到很好的保护肝脏的作用，因为白茶里面都是富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，这些天然物质是可以保护我们的肝脏，从而加速乙醇代谢产物乙醛能迅速分解，变成无毒物质，这样就能降低对我们肝细胞的损害。
4、 云南白茶能起到很好的明目功效，因为白茶中是含有丰富的维生素A原，这种维生素A原被我们人体吸收以后，能迅速转化为维生素A，这是合成视紫红质的重要物质，是能使我们的眼睛看得清。
小编建议大家要在餐后的一小时后才可以喝茶，更不能在空腹的状态下喝茶，要不然会对自己的身体健康造成影响。而且我们在冲泡云南白茶的时候也不适宜过浓，一般150ml的水取5g的茶叶就足够了，冲泡水的温度建议在95℃以上，第一泡的时间大概在3分钟左右，第二泡的话就在5分钟左右就可以了。
雨前茶指的就是在谷雨之前采集的茶，谷雨前是在每年的4月5号—4月20号左右所采摘的茶树嫩芽所制作的茶叶，他们都称之为雨前茶。雨前茶芽叶生长比较快，所以积累的内含物也是比较丰富的，雨前茶往往都是滋味鲜浓而且耐泡。
雨前茶和后雨茶的区别
1、 两者在时间上也是有一定的区别的，因为雨前茶是在清明节之后，谷雨前所采摘；而雨后茶则是在谷雨后才采摘的春尾茶。
2、 两者在口感上也是有差别，雨前茶在香气方面是很明显高昂些，而且茶叶也是比较嫩，滋味鲜浓。雨前茶冲泡之后其香气纯正浓郁，非常的耐泡；而雨后茶则是茶芽的味道会被茶叶盖过，冲泡之后其茶汤口感会偏略带苦涩，但是回甘还是很明显的。
3、 两者在营养成分方面也有区别，雨前茶是因为经过了气温的变化，所以芽叶会生长的比较快，内部中所积累的成分也会比雨后茶要丰富些，所冲泡出来的茶汤也更加厚实些。
你们知道哪些茶类是属于雨前茶吗？第一是西湖龙井，西湖龙井茶是来自于浙江杭州西湖龙井村的，西湖龙井可以说是雨前茶的重要代表；第二是洞庭碧螺春，它是来自于江苏苏州太湖的东洞庭山和西洞庭山一带，它也是在雨前茶这个行列名气响当当的；第三就是信阳毛尖茶，来自于河南信阳市，虽然信阳毛尖茶是分为了三季，但是春季的信阳毛尖的品质是最好的。
除以上这些雨前茶之外，其实还有其他茶类，比如六瓜安片、黄山毛峰等。
小青柑指的是未成熟时采摘的柑果，小青柑的芳香油含量是特别高的，而且小青柑的橙皮甙含量也是很高的，但是它的多糖含量就比较低。所以就有了茶农把小青柑和普洱茶结合在一起制作成一种新的茶饮。
小青柑普洱茶入口甘醇、香甜，这些香气都是来源于普洱茶长期吸附了柑皮的果香味，所以小青柑普洱茶具有独特的花香味和陈香味。而且小青柑普洱茶是富含植物化学物如类黄酮物质、挥发油，还含有生物碱、类胡萝卜素、多酚类物质，还含有纤维素、果胶、维生素C等等的物质。
小青柑最有味道的四种冲泡方法
1、 揭盖冲泡
用揭盖的方法来冲泡小青柑是最直接最简单的一个冲泡方法，我们只需要把小青柑顶上的盖子揭开即可。无论是用哪个方法来冲泡小青柑都是需要进行洗茶的，这样不仅能清洗一下小青柑表面的脏东西，还可以唤醒小青柑里面的内含物质。
2、 撕片冲泡
我们可以把小青柑的表皮一片片撕下来，再把普洱茶倒出来一起冲泡。其实这个冲泡方法比较麻烦，因为经过烘干的柑皮是比较硬的，难扒开，所以可能用这个方法所冲泡出来的小青柑普洱茶的口感会稍微差点。
3、 九孔冲泡法
九孔冲泡法顾名思义就是在小青柑的表面四周都钻孔，这样茶叶也不会漏出来。这个冲泡方法也是比较费时麻烦的，而且茶刀还会很容易扎到手。
4、 煮泡法
我们直接把整颗的小青柑放入到茶壶里，加入适量清水煮，小青柑普洱茶经过煮之后的味道更加的浓厚和浓郁。
下关沱茶是云南茶中相当古老的一个茶叶制品，而现代形状的下关沱茶是创制于清光绪28年，由思茅地区景谷县的“姑娘茶”演变成现在的下关沱茶。它是属于一款普洱紧压茶类，凹面看像厚壁小碗，凸面看似小圆面包，其外观精巧，曲线玲珑。
下关特级沱茶和甲级沱的区别
1、 等级不一样
下关甲沱是属于甲级的沱茶；而特沱是特级沱茶，这也是可以从等级就能看得出来两者的茶叶品质。
2、 滋味不一样
特级沱茶比甲级沱茶的品质是要上乘，但是下关甲沱也是具有茶香滋味，也是相当的甘醇可人的，从茶香上来说，特级沱茶具有高级的蜜香味道，虽然是生茶，但是却具有温润的芳香气质，而且口感也是比较高级的。而下关甲沱的香气是属于高调的清香型，鲜爽刺激，十分振奋人心。
3、 价值不一样
下关的特级沱茶是具有收藏价值的，如果大家购买的沱茶品质是优质的特级沱茶，就会越放越有陈香，十分温润，还具有非常高的营养价值。而下关甲级沱茶建议大家如果购买了要尽快在保质期内喝完。
总的来说，下关的甲沱和特沱都是下关的两款比较有代表性的经典口粮茶，如果你是喜欢苦涩度稍微重些的话可以选择下关甲沱，因为下关特沱的选料比较细嫩，所以茶汤的苦涩感会比较低一些，口感更偏于鲜爽一些。
桐城小花茶，又简称为龙眠茶，是历史的名茶，属于绿茶类，是皖西兰花茶品系。小兰花茶是由一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢作为原材料，再经过特殊的工艺精制而成的烘青绿茶。
我们正确的来冲泡桐城小花，能使它的口感更加的好，而且喝起来也更加的健康。我们在冲泡茶叶是有一定的讲究，尤其是水温。
以下一些就是冲泡桐城小花的注意事项：
1、 冲泡的茶具
冲泡茶叶所使用的器具也是很有讲究的，用优质的陶瓷壶冲泡最佳，比如紫砂壶。但是一般的话都是常用瓷质的盖碗或者是玻璃杯，用玻璃杯来冲泡桐城小花也是别有一番风味的。
2、 冲泡桐城小花的温度
冲泡茶叶的水温也是非常关键的，我们需要把冲泡水的温度控制在80℃—90℃左右。冲泡完第一泡我们不要喝，冲了热水后摇晃一下就马上倒掉。而且我们在冲泡的过程中也不要冲泡得太浓，以免浓茶影响我们的胃液分泌。
3、 品尝桐城小花的滋味
我们会看到茶叶在杯中热水里完全地伸展开来，像刚采摘一样在热水里慢慢下沉，水汽带着茶叶的清香袅袅升起。
桐城小花的特点就是小众、性价比高，而它的知名度可能会比龙井茶、安吉白茶这些茶类要差一些，但也不影响大家对它的喜爱。
1、无论多忙碌，只要泡一壶茶，看那香气萦绕，心灵就会逐渐丰满充盈。茶香的源头，不在双手，而在心间。
2、觅茶间般若，可见山矣。
3、一方茶席一知己，半梦清趣半幽居。
4、清茶慰岁月、静坐听时光。
5、待你江湖厌倦，我陪你乡下饮茶。
6、清闲一日、手执一杯香茗、品味四季韵味、尝出人生精彩。
7、一杯清茶慰岁月、偷得安闲做诗文。
8、无由持一碗，寄与爱茶人。
9、清风无意书有情，茶也有情
10、茶如人、万叶不同，百味不同。
11、茶如人生，淡中有味，虚怀若谷，怡然自得。
12、苦尽甘来,是品茶滋味,亦是人生滋味
13、当日月洗尽铅华，流年轮转，吾已沏好一壶清茶。
14、花间一壶酒 无酒亦可醉
15、上善若水，浮生若茶
16、等到过田卸甲，便游山诗画。不争世事伴你对坐饮茶。
17、一盏清茶，不必惊艳时光，却可温柔岁月。
18、将一杯茶喝到无味，将平淡的日子过到无悔。
19、品清茶、食茶点。茶话闲谈，最是清欢。
20、生活不是忍耐就是等待，不如以茶尽心，洗尽铅华。
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