茶百科 第232页

在每年的八月都是葡萄生产的时候，每颗葡萄又大又圆，而且口感非常的好。葡萄不仅味美可口，而且它的营养价值还很高，里面的多种果酸是可以帮助消化的。葡萄的原产地是亚洲的西部，但是葡萄在世界各地都均有种植，可以用为生食、制作葡萄干、酿葡萄酒等。

在世界上的葡萄品种就已经高达八千多种，在我们中国就有八百多种，但是培比比较优良的品种也只有几十个品种而已。包括牛奶、龙眼、玫瑰香、巨峰、白香蕉、赤霞珠等等。

葡萄的功效与作用
1、 食用葡萄可以缓解低血糖——因为葡萄中是含有大量的糖分，这些糖分是很容易被我们的身体吸收。当我们发生低血糖的时候可以喝点葡萄汁或者是吃葡萄，从而缓解低血糖的症状。

2、 食用葡萄可以预防血栓——我们食用葡萄是可以降低血清胆固醇的和降低血小板的凝聚力，从而可以有效预防心脑血管疾病。

3、 食用葡萄可以抗衰老——葡萄是含有葡萄籽，葡萄籽是真正的抗氧化巨星。葡萄籽能抗衰老，并且还可以清除身体内部的自由基，可以永葆青春。

不宜食用葡萄人群
1、 糖尿病患者是不建议食用葡萄的，因为葡萄里面含有大量的果糖，对于糖尿病的患者来说是容易导致血糖上升，所以建议不要食用葡萄。

2、 腹泻患者是不建议食用葡萄的，如果你是属于经常腹泻的人，最好还是少吃葡萄，因为葡萄有助消化的功效，如果出现腹泻还食用葡萄的话，会加重腹泻的症状。

3、 脾胃虚寒的人群也不建议食用葡萄，因为很多体虚的人群都有脾胃虚寒的症状，如果你大量食用葡萄的话，会导致你身体的免疫力下降，从而引发寒症入侵。

茶室，顾名思义就是喝茶的地方。茶席始于我国的唐朝，大唐盛世，四方来朝，威仪天下。茶，就在这个历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，开始了对中国茶文化的悟道和升华，从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。

茶室本身是属于比较幽香淡雅，气氛比较质朴，所以我们在摆放物品的时候尽量选择一些优雅的、质朴的物件。有很多人都喜欢在自己的茶室里面挂对联，但是在茶室挂对联也是需要有一些的注意事项的。
1、 主题书法的位置适宜选在一进门时目光的第一个落点或者是主墙面上，也可以选在泡茶台的前上方，又或者是主宾坐席的正上方等等的明显地方。

2、 我们在挂画时应该注意采光，特别是绘画的作品，在向阳居室，花卉作品适宜张挂在窗户成直角的墙壁上，一般能得到最好的观赏效果。

3、 张挂字画是供人欣赏的，为了便于欣赏，画面中以离地2米为最佳高度。字体小或者工笔画可以适当的低一些，如果是画框的话，应该与背后墙面成15度到30度角最为适合。

茶室适合挂的对联
1、 座畔花香留客饮，壶中茶浪拟松涛。
2、 雪芽芳香孝匀生，不亚龙井碧螺春。
3、 诗写梅花月，茶煎谷雨春。
4、 色到浓时方近苦，味从回处有余甘。
5、 茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。
6、 茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风。
7、 待到春风二三月，石炉敲火试新茶。

香附子属于一味中药，是莎草科植物的干燥根茎，在秋季的时候采挖，燎去毛须，再放置在开水中稍微煮一下，或者是蒸透之后晒干，又或者是燎完后直接晒干制做而成的。

香附子里面是含有非常丰富的挥发油、三萜类化合物、黄酮苷类化合物、生物碱、葡萄糖、果糖、淀粉、蛋白质、无机元素等成分。香附子针对一些肝气犯胃所导致的胃痛、腹痛、月经不调、痛经、乳房胀痛等等的病症都有很好的治疗效果。

香附子的功效与作用
1、 香附子能起到很好的调经止痛的作用。因为香附子味辛，可以用作于肝气郁结所导致的月经不调、小腹胀痛等病症，我们还可以用香附子加上艾草来缓解寒凝气滞所导致的行经腹痛。

2、 香附子能起到很好的疏肝解郁的功效。因为香附子是具有很好的缓解消化不良、理气解郁等功效，可以用于肝气郁滞所导致的胁肋胀痛、寒凝气滞或者是肝气犯胃所导致的胃痛。

香附子的禁忌
1、 体虚的人群是不能服用香附子的，因为香附子的药性比较强，如果体虚的人群服用之后，可能会出现无法吸收全部的药性，从而出现头晕、胃痛，甚至是呕吐的症状。

2、 孕妇是不能服用香附子的，因为香附子是属于理气的药材，药性也是比较强，是具有活血化瘀的作用，如果孕妇食用后可能会危及胎儿的健康，严重者会有流产的风险。

喝茶不单单是我国的传统饮食文化，同时，茶叶里面也是含有多种抗氧化物质和抗氧化营养素，对于清除我们身体内的自由基有一定的好处。但是，随着现代社会的压力越来越大，年轻人亚健康的逐渐增加，包括胃痛、颈椎痛、高血压等等的疾病出现，那有人会问如果胃不好能喝茶吗？下面小编就给大家解答一下吧。

其实胃不好的人群也不用太担心，是可以喝茶的，但是胃不好的人就必须要喝对茶。我们也知道茶是分好几种，比如红茶、绿茶、黑茶、青茶等。各种茶叶中发酵茶是温性茶，胃部不好的人群可以适当喝，比如红茶、普洱茶等。这几类茶都是经过了发酵烘制而成的，所以茶叶里面含有的茶多酚相对于比较少，对胃部的刺激不大，还可以帮助我们促进胃部消化，从而减轻胃部负担。

胃不好的人群切勿大量喝浓茶，因为茶叶本身会对胃部黏膜造成损伤的，而使我们原本受伤的胃部更加严重。如果是属于患有慢性萎缩性胃炎和胃溃疡的病人就尽量不要喝茶了。有慢性胃病的病史人群，建议平时用清淡饮食，不要食用辛辣刺激的食物，更不要吃得太饱，而且定期每年到医院进行复诊，还有在平常要养成一个良好的生活习惯。

要想养胃的话最好还是喝红茶或者是熟普洱茶，因为红茶里面的胡萝卜素、多种微量元素以及氨基酸这些物质是对于脾胃不好，体寒患者都是很合适的，而且红茶还具有利尿、消炎、杀菌等等功效。

今天小编给大家介绍一下什么是寒露茶，其实寒露茶顾名思义就是指在寒露节气前三天和后四天所采摘的茶，也叫作“正秋茶”。为什么要在特定的时间内采摘茶树的鲜叶呢？因为寒露前后正是茶树生长的极好时期。

而且在寒露所采摘的茶树鲜叶所制作成的干茶，既不像春茶那般鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那般干涩味苦，而寒露茶则会有一种独特甘醇的清香味，属于它的味道。在寒露节气里最适合喝老白茶了，因为白茶素有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，而且三年、五年的老白茶，少了寒凉，却多了一些平和。

寒露茶和白露茶的口感区别
1、 白露茶的口感就是充满花香味，滋味甘甜，白露茶在冲泡之后，其茶汤颜色晶亮、香气清鲜，滋味醇和鲜美，清甜可口；而寒露茶的口感则会比较内敛低沉，透着一股清冽。

2、 在茶汤上面，白露茶的茶汤会稍微偏黄一点，因为白露茶的叶绿素含量比较低；而寒露茶的茶汤则是因为其含叶绿素高，所以其茶汤颜色会黄中透绿，清澈通透。

3、 白露茶因为是白天日光比较强烈，叶片内的叶绿素被转化分解为类胡萝卜素、叶黄素等色素物质，所以用白露茶所制作成的干茶颜色为绿色、墨绿、黄色等；而寒露茶则是因为是深秋节令，已经是进入寒露，所以气温会比白露的时候更加低一些，而这时的茶树生长会慢些，所以叶质会更老，更厚实，内质更加的丰富。

其实无论是白露茶也好，还是寒露茶也好，没有说哪个更为优秀。因为这两种茶是处于不同地域、不同树种的都是有差异的，只要是适合自己的才是最好。

我们每一个人的口味都是不一样的，吃饭也是、喝茶也是，有的人喜欢甜，有的人喜欢辣，有的人喜欢淡茶，有的人喜欢浓茶。在浓茶的定义上好像每个人的理解都不一样，今天小编就告诉大家什么程度的茶才算是浓茶。

浓茶顾名思义就是茶叶量放太多，口味过于苦、涩的茶汤。我们可以通过观察茶汤的颜色，浓茶的颜色是浓而不透的，而且有点浑浊，待茶汤凉了上面还会漂浮着一层茶油在上面，从味道上看，茶汤很苦，都失去了茶叶原本的那种清淡的香甜。

我们饮用浓茶之后，浓茶会稀释我们的胃液，从而降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而使我们产生消化不良、腹胀、腹痛等等的症状出现，浓茶小编是不建议大家多喝的。

浓茶喝多了有哪些危害
1、 摄取过量的咖啡碱
如果我们摄取过量的咖啡碱，会我们的身体刺激过大，则会让我们的中枢神经一直处于兴奋的状态之中，慢慢的就会变成非常的耐受，而且刺激过大还会导致心跳过大、心和肾都负荷过重。

2、 摄取过量的茶多酚
如果我们摄取过量的茶多酚会影响我们身体对铁元素的吸收，从而造成缺铁性贫血。

3、 我们摄取过量的浓茶会大大的刺激我们的肠胃，导致影响健康；而且微量元素摄取过多也是会影响我们的身体健康的。

桂花酒是我国重庆北碚的传统特产名酒，其色泽颜色呈浅黄，突出了桂花清香，里面还带有葡萄的特有醇香，酸甜可口，醇厚柔和，余香长久。

桂花酒是属于花和果所配制的甜型低酒度露酒。原料是以本地的桂花加上山葡萄，再经过浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成的，经常饮用桂花酒是可以健脾胃、助消化，活血益气等等的功效。

桂花酒的功效
1、 饮用桂花酒可以起到美容养颜的功效，因为我们可以通过饮用桂花酒来帮助美容养颜、舒缓喉咙、改善多痰以及咳嗽等等的不适症状，而且桂花酒还可以治疗胃寒胃疼、口臭等。

2、 饮用桂花酒可以起到疏肝开胃的功效，因为桂花酒实际是有很好的疏肝通气、醒脾开胃的功效，所以针对牙痛、喉干、口燥、口臭等问题都是很有疗效的。

很多人觉得桂花酒的功效和口感这么好，会囤很多，但是小编告诉大家这是不可行的。因为桂花酒不是任何一款都适合长期存放，具体还得看桂花酒的究竟度数来确定的。如果桂花酒的度数在10度左右的话，保质期在3年左右；而度数比较高的是可以长期保存，而且时间越长味道就会越香。

秋季是春夏秋冬四季之一，秋季也是收获的季节，很多植物都会在秋季成熟的。相对于夏季来说，秋季的气温是明显下降一点，随着气温的下降，所以我们在秋季的饮食上也要多吃养生的食物，多吃酸类食物，以增强我们的肝脏的功能，抵御过盛肺气侵入。

在中医的角度认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应该从“养阳”转向“养阴”。我们在秋季的时候尽量还是少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品，比如辣椒等。

秋季养生必吃的食物
1、 莲藕
莲藕本身是含有丰富的维生素B，而且同时还含有铁元素和钙质等等的营养成分，除此以外，还含有植物蛋白质、维生素以及淀粉等这些物质也是相当的丰富的。莲藕可以起到补血和补气的效果。

2、 蘑菇
你们可能不知道蘑菇里面是含有很丰富的矿物质，特别是钾元素。钾元素是可以帮助预防中风的，而且还能帮助我们的肌肉正常收缩，在帮助降低血压也是很不错的效果。

3、 小白菜
小白菜含有的矿物质也是非常的丰富，其中的钙质含量最高。小白菜里面也有能够促进钙质吸收的成分。

4、 山楂
山楂里面含有果胶，果胶是多糖物质是可以帮助控制我们身体内的血糖和血脂，而且它里面的黄酮类化合物和有机酸也是很丰富的，可以起到对抗癌症、降低血压和胆固醇等多个方面的疾病。

5、 新鲜枣子
新鲜的枣子里面含有的营养是非常丰富的，其中包含了有机酸、各种矿物质以及胡萝卜素等，里面的维生素C含量也是很丰富。新鲜枣子能起到美容、调节血压以及预防癌症都是有很好的功效。

一盏茶指的是10分钟或者是14.4分钟，一般一盏茶是用作时间量词来使用，但也可以作为名词使用。

在我国代就已经有了计量的方法和计时的仪器，所以在那时候就已经产生了独特的计时单位“时、刻、更、点”。时就是指时辰，在古时候，一天就被分为了12个时辰，当时是采用了地支来作为时辰的名称，而时辰的起点就是午夜。

刻，在古时候是使用漏壶来计算时间的，漏壶还分为两部分，一部分是供水壶；另一部分是受水壶。供水壶是分了2—4层，这几层都是均设计有小孔的，可滴水，滴的水最后是流入到受水壶里面。受水壶里面是有一个箭尺，尺上刻有100刻，所以箭尺会随着蓄水逐渐上升而露出刻数，以便显示时间。一昼夜24小时就是相当于100刻。

更是汉代皇宫中值班人员分成了五个班次，按时更换，所以称之为“五更”。一夜分为五更，每更为一个时辰。最后的点与更有相同，“点”也是古时候人民用来表示“夜”的计时单位，古时候的人把夜分为了5更，每一更又分为了5个点。

而一盏茶从端上来开始，到温度适合入口，直到一饮而尽所用的时间就是一盏茶。

银丝属于绿茶类，产地是来自于云南，选用了思茅一带的明前早春鲜叶，单芽。而且还采用独特的工艺制作而成，也称之为滇绿茶。银丝茶滋味鲜醇甘爽，回甘生津快且持久，香气嫩香、栗香浓郁，茶叶完美的展现了大叶种耐泡的特性。

银丝春尖茶虽然是绿茶，但是它和其他绿茶有很大的不一样，包括香气没有其他绿茶的突出，但是口感却比其他绿茶的要好；其他绿茶的耐泡力最多也就三泡左右，但银丝春尖茶可以冲泡五泡以上。

其实不是所有的绿茶都是炒出来的，绿茶有四种不同的加工技术，包括晒青、炒青、蒸青、烘青等。而银丝春尖茶就是采用了烘青的手法所制作而成的，这也是云南绿茶的一大特色。滇绿因为是云南大叶种原料的，所以茶条颜色呈浅绿色或者是青绿色，滋味比较一般的绿茶要浓厚一点，香气多数为栗香、清香，其茶汤颜色也是呈黄绿色。

而滇青则就是我们常见普洱生茶原料里面写的云南晒青毛茶，也就是晒青绿茶。晒青绿茶一般都是以云南大叶种一芽二叶、三叶以上，用鲜叶经过杀青、揉捻之后，再采用日晒的方式来干燥。其成茶条索粗壮，白毫显露，色泽深绿油润，香味浓醇，滋味收敛性非常的强，而且耐泡性也高，其茶汤颜色呈黄绿明亮，叶底肥硕。

但是晒青绿茶一般都是用来制作普洱生茶的原料比较多，用来饮用的是比较少的。