茶百科 第250页

藏茶金尖是一款优质的黑茶，而且藏茶金尖的历史也是非常的悠久，产自于四川省的雅安县。它不仅滋味醇和，香气平和，茶叶里面的内质也是相当的丰富。而且藏茶金尖都和藏族、西北蒙古族、维吾尔族、回族等等的多个民族都有关，是这些少数民族在日常生活中不能缺少的一部分。

藏茶金尖的制作工艺
1、 采割——采用的是“菜刀子”采割，在茶树的原料上又分为了本山茶、上路茶、横路茶、条茶、撒茶等。

2、 初制、复制——原料茶初制分做庄茶和复制做庄茶两种。有多次渥堆高温发酵的显著特点。传统做庄茶的制作是有18道工序之多，而复制做庄茶就是把毛庄茶经过复制后做成的做庄茶，复制工艺包括蒸、揉、发酵、干燥等。

3、 原料茶整理——原料茶经过筛分、风选、挑剔、切铡、干燥、停仓等多个工序去除茶梗和茶叶杂质，调整茶叶的含水量，分质量等级存放。

4、 拼配——所有筛选万的茶叶原料按照品种要求根据原料茶质量按比例搭配拌和。

5、 压制——压制又叫“春包”，是通过称茶、蒸茶、春紧、码包等工序，把原料茶压紧成为茶砖。

6、 包装——把冷却以后的砖茶倒出茶篼子，取出隔页、包黄纸、打标签、包牛皮纸、捆千斤篾，再装入茶蔸子，编包成为成品茶。

7、 检验——成品茶经过检验合格后就可以进入成品库，小垛码放，促进通风和自然后的发酵。
藏茶金尖因为其品质高低不同，所以它的价格就自然也就不一样，品质好的藏茶金尖它的价格是稍微高些，而品质比较一般的藏茶金尖，它的价格就比较便宜。在市场上的藏茶金尖，价格从几十元到几千元每斤都有，还有，因为藏茶金尖的包装规格不一样，它的价格也是有不同的。

党参和红枣都是天然的药材，我们两者一起食用可以补血补气，令肌肤红润有光泽，可以经常饮用此款养生茶饮，但是不能过多。党参和红枣都是味甘，性平，都有补气健脾的功效。

红枣里面含有非常丰富的维生素营养成分，因此而被大家美誉为“天然的维生素丸”，能够帮助我们提高身体的免疫力，并且还可以帮助我们抑制住癌细胞，促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏等重要器官。另外，党参还具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环以及增强造血功能等作用。

党参红枣茶的功效以及作用
1、 党参红茶茶可以用于肺脾气虚所引起的肢体倦怠、疲乏无力、头晕目眩、失眠多梦、不思饮食、心慌气短等都可以饮用，能很好的起到调理的作用。

2、 有实验研究发现，老年人饮用党参红枣茶可以提高老年人身体的自身免疫力和胃肠功能的作用。

3、 饮用党参红枣茶可以大补元气，因为党参本身是具有补气的作用，而且红枣也是可以起到补气的作用，所以两者加在一起泡水喝能够治疗虚损性疾病，能够帮助身体大补元气。

党参红枣茶的正确喝法
我们只需要把适量的党参和红枣清洗干净之后放入小锅当中，加入适量清水和红茶一起熬煮。首先是用大火煮开，然后转小火慢慢熬煮，好了之后关火等待温度冷却后即可饮用。

杜仲雄花是有着“植物活化石”的美誉，也是十分珍贵的功能性花粉资源，里面含有极其丰富的活性成分和营养成分。有实验研究表明，杜仲雄花里面含有高达60多种的有效植物成分，包括木质素类、生物碱、黄酮、氨基酸、多糖等等的物质。

早在公元前两千多年前的西汉时代，在《神农本草经》里面就有记载了杜仲的功效，书本是这么写的：杜仲主治“腰脊痛，补中，益精气，坚筋骨，除阴下痒湿，小便余沥，久服轻身耐老。”早在以前古时候的人民都知道杜仲的功效确实好。

杜仲雄花的功效与用途：
1、 杜仲雄花里面含有的活性成分，这些活性成分是可以有效的分解酒精，有解酒醒酒的功效。

2、 杜仲雄花可以有效的补肾益精，可以用于治疗肾虚而导致的肾上腺系统功能低下，食用杜仲雄花能可以很好的兴奋肾上腺皮质系统。

3、 杜仲雄花能有效的帮助睡眠，还可以改善高血压病人的失眠症状。

4、 杜仲雄花还可以有效的缓解便秘，有通便排毒的功效。

杜仲雄花的禁忌：
虽然我们知道杜仲雄花有很多很好的益处，但是我们也不能盲目跟风食用，要清楚知道自己的身体状况究竟适不适合食用杜仲雄花，有些人群是不适宜食用的，包括阴虚发烧火旺、热证。一旦饮用了可能会对身体健康造成影响，比如疲惫乏力、心悸、呼吸减弱等等，严重者可能会直接导致昏迷和抽搐。

佛手香橼，又名金华佛手、密罗柑、王指针等等。它是属于枸橼的变种，产自于金华县罗店等地区，佛手香橼的果实可以制作成果脯，而它的根、叶、花、果实都可以入药使用。

金华市的土质是含有微酸性沙壤土，土质疏松、肥沃，是非常适合种植佛手香橼的，而且地区的雨水也是十分充沛，水质含有丰富的矿物质，是属于亚热带季风气候。四季分明，年温适中，热量比较优，雨量丰富，日照热量资源丰富。

佛手香橼茶的功效与作用
1、 饮用佛手香橼茶可以起到提神益思的功效
我们饮用佛手香橼茶是可以起到提神益思的功效，因为茶里面含有咖啡碱物质，这类物质是具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功效。所以，我们饮用此茶能提神、祛烦、解除疲劳等等。

2、 饮用佛手香橼茶可以起到清心明目的作用
因为佛手香橼里面含有一定的维生素A，维生素A是可以帮助明目的，所以我们可以适当饮用此茶来达到清心明目的作用。

3、 饮用佛手香橼茶可以起到利尿解毒的功效
因为佛手香橼茶里面含有的咖啡碱和芳香物质是有利于身体排除里面的乳酸、尿酸，还有过多的盐分以及有害物质等，可以缓和心脏病或者是肾炎所造成的水肿。

我们适当饮用佛手香橼茶是可以有益身心的，但是，大家一定要切记，现在在市面上有卖红色的佛手香橼，这类红色佛手香橼千万不能购买，都是用色素加工而成的，吃多了对身体会有影响。

葛花茶，也叫“解酒茶”，因为葛花茶有非常好的解酒功效。它是选用了天然的葛花再加上其他的名贵中草药和大别山野山茶一起制作而成的，其实葛花茶的解酒功效在很久以前也有记载在《神农本草经》、《本草纲目》等等的大名书籍里面，所以在民间才有了“千杯不醉野葛花”的说法。

葛花茶也是很适合一年四季都可以饮用的，只要我们做到适量适当饮用，一般是问题不大的。因为葛花茶对我们身体有很多益处，不如饮用葛花茶可以帮助我们延缓衰老，一般的花茶里面都含有大量的类黄酮和衣香豆素以及天然皂甙，这些物质都是非常好的天然抗氧化成分，可以帮助我们身体清理自由基，从而减少氧化反应，起到延缓衰老的作用。

再来的就是饮用葛花茶可以帮助我们肠道润肠通便，因为葛花茶都会含有一些天然的挥发油，挥发油能起到润滑肠道和滋阴润燥的功效，所以对肠燥便秘都有很好的缓解作用。

葛花茶既能醒酒，又可以帮助我们保护肝脏，所以一些上班族人群在工作中难免都需要应酬喝酒，喝酒如果没有节制的话是很容易伤害到我们的身体的，那么这时候可以适当喝点葛花茶缓解一下。

葛花茶的禁忌：
葛花属于中药材，是药三分毒，应避免过量饮用。如果长期过量饮用葛花茶，可能会引起胃肠不适的情况，还有可能会影响肝肾功能，而不利于身体健康。

官庄毛尖是属于半烘半炒的绿茶，主要产自于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带地区。茶叶的外形茶条肥壮紧细，色泽翠绿，白毫显露完整，香气也是非常的清爽。

湖南的沅陵是一个群山环抱的山区县，沅江由西南入境，横贯境内。全县分为了南北两部，江北属于武陵山脉，而江南就属于雪峰山脉，境内的最高峰海拔达1355米之高，山岭起伏，溪河如织，大小的河流共达460多条。官庄地处县东南，林深谷幽，云雾缭绕，气候温和，雨量也是相当的充沛，土质肥沃，是优质茶的主要产地。

官庄毛尖茶在现在的市场上的价格是大约在350——800每斤左右，这个价格不适代表所有等级的官庄毛尖哦！如果是特级的官庄毛尖就不止这个价格了，特级品质的要上千每斤，一级的品质价格是在500左右每斤，而二级的品质价格则是在200元—400元每斤左右。

官庄毛尖的保存方法
因为官庄毛尖是绿茶，绿茶的保质期一般都在一年内，如果是超过一年的时间还是建议不适宜饮用的。保存绿茶的环境也很重要，一定要是避光、防潮、防异味、密封的，有条件我们也建议大家可以把绿茶装入铝箔袋中，再挤掉铝箔袋里面的多余空气，最后把袋口密封好。我们要把密封好的茶叶袋子放到铁罐或者是锡罐里面，盖上盖子，放入到冰箱的冷藏室直立保存，饮用绿茶的水温也是非常的重要，要控制在100摄氏度一下，不能过高。

抹茶粉的营养成分表
抹茶粉相信大家肯定对它并不陌生，因为在我们平常生活当中都会食用到抹茶粉，比如抹茶蛋糕、抹茶米糕、抹茶巧克力等等。其实抹茶都是我们一般通俗的叫法，抹茶是采用了用蒸青绿茶再用石磨研磨成非常细腻的粉末状。

抹茶粉里面含有非常丰富的，而且也是我们人体所需要的营养元素和微量元素，主要的成分有茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、钙等等的营养成分。抹茶也是日本人民广泛饮用的主要茶类，到今天已经都成为了日本茶文化的一种。

抹茶粉的功效与作用
1、 抹茶粉能帮助身体清热除火
抹茶粉因为是绿茶制作的，所以能起到清心泻火和清热除烦的功效，还可以帮助我们消除血液中的热毒。

2、 抹茶粉能够安神除烦
因为抹茶粉里面的镁和钙都是共同作用可以起到放松肌肉和神经的作用，使我们的身体感到身心放松，避免了紧张不安和焦躁易怒的情绪。

3、 抹茶粉能起到保护眼睛的功效
因为抹茶粉里面含有大量的维生素A原，维生素A原是可以进入我们身体之后，再经过与其他营养物质的结合，转化成为大量的维生素A，维生素A是对保护眼睛有很重要的位置，我们食用抹茶粉就可以起到增强视力，保护眼睛的功效。

灵芝，又名瑞草、林中灵、琼珍等，是多孔菌科真菌灵芝的子实体。它是一种很名贵的中草药，灵芝的外形像把伞一样，菌盖像肾的形状，有半圆形和近圆形，灵芝它通常都是生长在比较潮湿和光线较暗的深山野林中，最喜欢生长在腐烂的树下或者是腐烂树的根部底下。

灵芝它本身是具有很大的药性，比如能调节我们身体的免疫功能，还能修复肝损伤，还能促进我们身体内药物和毒物的代谢等等作用。

灵芝搭配着吃效果最好
1、 灵芝+人参、黄芪、当归、熟地黄
搭配效果——以增加益气补血的功效。

2、 灵芝+酸枣仁、柏子仁
搭配效果——能起到养心安神的功效。

3、 灵芝+人参、五味子
搭配效果——能起到保肺气、止喘咳的功效。

4、 灵芝+党参、黄芪、白术
搭配效果——能对癌症患者的放疗后出现体虚乏力、失眠、盗汗、白细胞下降等都有良好的质量效果。

食用灵芝的禁忌
1、 如果是对灵芝有过敏的人群是不能食用灵芝。

2、 食用灵芝的时间段也是很讲究的，不是所有人在任何时候都能食用灵芝，如果是准备手术的人群，灵芝就不能在做手术的一周内食用。

3、 切勿用药过量，尽管灵芝很滋补，但也不能过量，过量后果是很严重的。

金边玫瑰主要产自于云南，是食用玫瑰品种之一，属于典型的蔷薇科植物。因为金边玫瑰都是以多头形式开放，颜色也都是红色，每个花萼边上都均有两条黄白色的细边而得名。

其实金边玫瑰花也是玫瑰花里面的其中一种，但相对来说，金边玫瑰比其他普通玫瑰在口感上弥补了它们的苦涩味，金边玫瑰就显得更加的清新和甜蜜，香味可能没有其他玫瑰那么浓烈，但是它却给人一种宁静和祥和的感觉，让人百看不腻。而且金边玫瑰的花蕾很小巧玲珑，花瓣都比较紧凑，无论是从玫瑰的完整性来说，还是从味道的持久性都是会比一般普通玫瑰要好。

因为金边玫瑰是由于在人工种植之前是一直以野生的状态分布在野外，也是经过长期自然物种选择的优良品种，所以在抗病性方面当然就比一般的普通玫瑰要强一些。普通的玫瑰花和金边玫瑰花在产地上是有明显的区别的，普通玫瑰花的产地比较普遍，中国内大多数地区都有种植玫瑰花，甚至到家家户户也有种植，而金边玫瑰花则只能种植在我国云南边境，国内其他地区几乎是看不到金边玫瑰花的存在。

其实普通玫瑰和金边玫瑰在价格上面也是有所不同的，就算是同类质量的金边玫瑰也会比普通玫瑰的价格要高些。

黄酮有什么疗效
今天小编带大家去了解一下什么叫黄酮，有些人可能还不知道什么是黄酮？那黄酮是做什么的？对我们身体有什么作用吗？下面我们一起去了解了解黄酮吧。

黄酮实际是一种通过一些因子连接而成的一种化合物，这种化合物是对我们人体起到一些非常重要的作用，你们知道吗？黄酮不仅能降低我们的血糖，还可以稳定胶原蛋白的作用，所以黄酮对糖尿病是有很好的疗效。

而且黄酮对于女性朋友们来说，还能起到一些更好的作用，因为有部分的黄酮是属于植物雌激素。植物雌激素具有雌激素样的生物活性，可以发挥出类似人体雌激素样的作用，因此可以作为我们人体雌激素的外源性补充。比如浆果、红甘蓝花椰菜、洋葱、羽衣甘蓝、茶、巧克力、红酒等等这些都是含有黄酮化合物的。

黄酮的功效和作用
1、 黄酮可以帮助我们身体改善血液循环，降低胆固醇，从而可以降低心脑血管疾病的发病率，也可以改善心脑血管疾病的症状。

2、 黄酮还可以帮助我们身体抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口的愈合和止痛，还能用于各类的敏感症。

3、 黄酮还能清除我们心血管中的垃圾和自由基，去除细菌和寄生虫，修复呼吸道组织和皮肤受损组织，诱导肿瘤细胞死亡。如果是高含量的黄酮类化合物还能帮助修护机体组织，促进新陈代谢，使我们能保持年轻，平衡身体内的营养，还能有效清除自由基，从而消除身体的疲劳。