所谓的螃蟹脚是指一种长在普洱茶树上的寄生物，学名扁枝槲寄生，因其形状像螃蟹的脚，所以俗称螃蟹叫，又称“茶精”和“茶茸”，颜色为绿色，闻起来会有一股浓浓的梅子香味。螃蟹脚对生长环境要求苛刻，在云南高原某些特定的原始森林边缘寄生于400年以上树龄的老茶树上最多，生长周期约3～4年，从老茶树上汲取足够的养分，是不可多得的云南原始森林里出产的的山珍。
螃蟹脚能整合茶的品质，让茶味更饱满，更柔滑，更香甜。泡上一壶普洱茶，放进几节螃蟹脚试试！茶味变的更厚，更醇，更香。苦涩味变甘醇，单薄味变圆润。且性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。
陈皮和普洱茶融合之后即陈皮普洱茶，在相互发酵和陈化的过程中两者互取精华，因陈皮是完善、典型的和药，祛湿、健脾、养胃、疏肝、行气，普洱茶与陈皮相得益彰。其茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒。
陈皮普洱根据其加工方式分为三类，一是散装类，就是陈皮丝和散装普洱茶按一定比例拼配在一起；二是紧压类，紧压类就是将拼配好的陈皮普洱茶再通过蒸压成型；三是果装类，果装就是将普洱装入掏空果肉的果皮里面。
云南月光白，也称白茶，它是普洱茶的一种，采用了类似于福鼎白茶的加工工艺，成品后的月光白口感介于生茶和乌龙茶之间，是一个比较特殊的品种。月光白茶其实有着普洱茶的一部分品质特点，加之受云南传统工艺的影响，月光白主要以散茶和饼茶的形式出现，散茶的口感当年偏重于鲜而甘醇，和白茶有的一比。但是值得注意的是，月光白茶不宜久存，时间长则香气渐弱。
大白茶外形条索硕长壮实，银毫闪烁，形状优美，冲泡后香气浓郁清鲜，滋味醇厚回甘，汤色清澈，别具特色。
贵州所产的茶类，是很丰富的。就产量来说，排名第一的当然就是贵州的绿茶，其次就是红茶。此外呢，贵州还有白茶、黑茶以及黄茶的。那下面我们来看看在贵州究竟有哪10大名茶呢？
1、 都匀毛尖
在1956年，由我们的毛主席亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州10大名茶之一。其外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色泽翠绿。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产自于贵州都匀市。
2、 湄潭翠芽
湄潭县种茶的历史已经有很久了，陆羽在《茶经》里有写到“黔中生……夷州…往往得之，其味极佳”的记载，夷州即今天的湄潭以及周边一带。《贵州通志》记载：“湄潭眉尖茶为贡品”。是贵州10大名茶之一。其外形绿润，扁平，光滑匀整，滋味鲜爽，茶汤颜色绿润清澈，栗香浓郁持久，叶底绿鲜。
3、 梵净山翠峰茶
此茶产自于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。其外形色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净，清香持久，栗香显露，鲜醇爽口，汤色嫩绿，清澈，芽叶完整细嫩，匀齐，嫩绿明亮。
4、 石阡苔茶
石阡苔茶是属于古茶树系列，是中国屈指可数的茶树良种。其外形稍微扁平，略直，栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。
5、 凤冈锌硒茶
凤冈县位于贵州省的东北部，有机质含量非常丰富，特别适合茶树的生长。其外形条索紧细，翠芽茶扁平直滑，色泽绿润，香气清高，汤色绿亮，滋味醇厚，叶底鲜活嫩绿。
6、 明前毛尖茶
在清明节前采摘的茶叶，受虫害的侵扰比较少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中的佳品。明前的茶叶都有着“明前茶，贵如金”的说法。
7、 绿宝石茶
绿宝石茶的成叶深绿，芽叶稍微有淡绿，叶椭圆形，叶面平张稍上合，叶缘波浪形，叶齿比较深密，叶肉厚比较脆，叶肉光滑稍有凹凸，叶尖比较尖，叶尖小裂浅。
8、 云雾贡茶
云雾贡茶，别称鸟王茶。其条索紧细，卷曲，显毫，匀整，绿润，汤色绿黄清澈，香气嫩香，滋味鲜爽，回甘力强，叶底嫩匀，鲜活明亮。
9、 雷公山银球茶
雷公山银球茶是国内外首创，形状独特，是一个直径18—20毫米的球体，表面银灰墨绿。清香、味浓、爽口、回甜，提神健脑。
10、 遵义红
遵义红是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，其外形紧细、色泽褐黄，汤色橙红亮，带金圈，香气纯正，幽长，带果香，滋味纯正，叶底匀嫩。
专家认为，乌发养颜茶在保健作用上还是非常的出类拔萃的，那么问题来了，小伙伴们知道黑发养颜茶是怎么制作呢？下面小编教大家如何自己在家也可以轻松地制作黑发养颜茶吧。
1、 白术甘草茶
材料：绿茶3g、白术15g、甘草3g。
制作方法：将白术、甘草加水600ml煮沸10分钟左右，再加入绿茶茶叶即可，分3次温饮，再泡再饮用，一日一剂。
功效：健脾补肾、益气生血。
2、 芝麻养血茶
材料：黑芝麻6g、茶叶3g。
制作方法：把黑芝麻炒黄，加入茶叶和清水一起煮沸10分钟左右，把芝麻和茶叶一起吃即可。
功效：滋补肝肾，养血润肺。治疗肝肾亏虚，皮肤粗糙，毛发黄枯或者早白、耳鸣等症状。
3、 除毒养颜茶
材料：干桂花适量、绿茶一包、蜂蜜适量。
制作方法：将桂花和绿茶茶包一起放入杯中，用开水冲泡，等待3分钟左右即可加入蜂蜜搅拌。
功效：此茶可热饮可冷饮，热饮能整肠健胃，冰饮则清凉消暑。不仅具有排毒的作用之外，还有除口臭的作用。另外，用10g的桂花加一点甘草，这款茶是很好的去脂减肥茶。
4、 玫瑰蜜奶茶
材料：玫瑰花3—5g、蜂蜜适量、牛奶适量、红茶茶包一包。
制作方法：将红茶茶包和玫瑰花一起放入茶壶中，加适量热水冲泡，等玫瑰花泡好就可以加入蜂蜜和牛奶即可饮用。
功效：玫瑰花奶茶可以舒缓紧张的情绪，缓解压力。
除了以上这些例子之外，我们生活当中还有许许多多的养颜茶的制作方法，大家可以自己去摸索，去研究，去发现新的搭配方式。
雪峰毛尖是湖南所特有的茶叶，它是属于绿茶类的。雪峰毛尖还以其独特的兰花香味而闻名全国，还曾经被列入湖南的10大名茶之中，当时还与君山银针、安化松针以及高桥银峰等名茶齐名。
雪峰毛尖产自于湖南桃江县的雪峰山。其成茶具有条索紧细、泽润、汤色黄绿明亮、香气清爽持久、滋味鲜醇回甘、叶底绿活嫩匀的特点，它是属于典型的高山云雾茶，是名优茶之珍品。
雪峰山的茶都生长在海拔高达700多米，而且终年云雾缭绕的桃江县境雪峰山脉里，这里的山峦起伏、翠峰叠嶂、竹木葱郁，并且昼夜的湿差非常大，土质肥沃，远离污染，是块天然的无公害生态茶的基地。它采用了传统的工艺和现代科技两者相结合精制而成的，茶叶里面所含有的多达500多种对人体有益的物质，都具有抗癌、抗辐射、预防心脏病，降压美容等等的多种作用。
雪峰毛尖采制技术非常独特，它吸收了高桥银峰、安化松针等等的多个优点，创造出了自己的一套技术，整个加工工艺，既有西湖龙井茶的那种少出茶汁保持翠绿的做工，又有高桥银峰、古丈毛尖那种低温揉搓和提毫的技术，所以雪峰毛尖就成为了一种很有风格的名茶。
新益号普洱茶是众多普洱茶品牌当中的一员，该品牌的普洱茶都是选用勐海高海拔茶区的优质大叶种晒青毛茶为主原料。
新益号普洱茶茶叶产品特点是外形平整坚实，厚薄均匀，色泽褐红，茶汤颜色红浓明亮，入口甘润醇滑，润人心脾，而且它的内含成分也是相当丰富的，越陈就越香，叶底柔嫩匀整，是品饮的好佳品。
它的产品型号包括有第一：云南省西双版纳州南懦山“大叶茶”，它的特点是叶芽肥壮，发芽也早，白毫多，孕育的能力非常强，生长期也长，叶子柔软，持嫩性很强，鲜叶中的水分浸出物多酚类，儿茶素都是比其他的品种要高些。这款茶和印度的阿萨姆种以及肯尼亚种同为世界茶树优良品种“糯米香”产自于西双版纳，是属于一种森林覆盖下的草本植物。
第二款产品是新益号普洱茶糯米香型茶，是在上等普洱茶中加入了特级的糯米香茶之后得到的一款传统名茶。这款茶的特点是香浓而幽雅，味甘而醇郁，可以去除口臭，还和气益神，是一种清凉解渴的好饮料。
第三款是产品是新益号的普洱茶09年春茶，原来是来自于勐海，陈香特别的浓郁，茶汤颜色非常的透亮，回甘快而久，这款茶全是由大叶片所压制的，很坚硬，压不碎的。所以会比市面上卖的那些沱茶，喝起来更加的醇香，糯米香普洱茶主要是在云南的普洱茶里面掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成。
西湖龙井是我国的传统名茶，它是属于绿茶类的。由于产自于浙江杭州西湖龙井村，所以因此而得名。西湖龙井茶至今已经有高达1200多年的历史了。
西湖龙井品牌：
1、 西湖牌西湖龙井茶
该品牌创立至今已经有80多年的历史，以品牌公司多年的行业经验，他们一直致力保护龙井茶和龙井茶的文化传播，为的就是给广大消费者提供正宗、优质的西湖龙井茶。
2、 贡牌西湖龙井
该品牌的西湖龙井茶是以色绿、果郁、味甘、形美，就以贡牌这四绝就已经捕获了很多消费者的青睐。而且贡牌西湖龙井茶也曾经荣获很多奖项。
3、 御牌西湖龙井茶
御牌西湖的龙井茶是来自于西湖边的群山中，它好是因为有良好的自然因素和人工精心的培育以及采摘，加上独特的传统手法炒制才有的独特特色。
4、 狮牌西湖龙井茶
该品牌一直坚持统一加工生产、统一收购原料、统一加工原则、统一手工炒作的原则。
5、 狮峰牌西湖龙井茶
该品牌的西湖龙井已经拥有了将近60多年的制茶经验，其品牌以甘甜醇厚、清幽淡雅的茶叶品质为著名。
胎菊和金丝皇菊哪个好
胎菊就是杭白菊未开放的花蕾，也成为蕾菊，10月末第一批采摘质量最好的就是名副其实的胎菊。其真品干花形态整齐，花瓣内敛蜷曲，色泽金黄，花蜜味香甜浓郁。而金丝皇菊就是菊花的一种，被誉为菊中极品，比普通的菊花要大一些，一朵就能泡一杯了，色彩亮丽，泡出来非常漂亮。金丝皇菊具有“香、甜、润”的三大特点，而且它的饮用价值还很高，那我们下面看看哪个好，好在哪里。
胎菊和金丝皇菊的区别
胎菊是昆仑雪菊中最上品的一种，胎菊具有散风清热、平肝明目的功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等病症。而且现代医学研究也表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒张血管、降血脂、抗肿瘤等等的多种药理作用。菊花的药理特性是菊花的主要成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及一些其他的微量元素等。用胎菊泡的菊花茶，味道纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡就了也不会散开。
金丝皇菊的药性比其他的菊花要弱些，它更适合饮用和食用。虽然它的药理性要弱些，但是也是具备了菊花的药理功效。金丝皇菊的特点就是香、清、甘、甜，而且花的体积大，花型好，能够成绣球似的，非常好看。食用价值皇菊是一种药食同源的花卉，在我国自古以来就有赏菊花，吃菊花的习惯，一直延绵至今。菊花宴成为了一种独具一格的健康饮食。
石崖茶属于什么茶
石崖茶属于绿茶类，别名叫石岩茶、石山茶等。每年的清明至谷雨时节，是石崖茶的最佳时期，谷雨一过，茶叶就会立马老化，故有“雨后无茶”的谚语。石崖茶因为生长在悬崖上因此而得名，其芽叶肥厚，所制茶叶的汤色亮丽。味纯回甘好，耐冲泡。
石崖茶的功效与作用
1、 石崖茶可以防止冬季瘙痒
瘙痒是冬季最常见的症状，据研究表明，石崖茶含有锰元素，锰元素可以和人体中的酶会发生反应，从而促进新陈代谢，排泄对皮肤有害的物质。
2、 石崖茶可以帮助清热解毒
因为石崖茶本身是不含咖啡碱，所以并不会像其他茶类一样喝多了会影响我们的睡眠质量。相反，因为石崖茶里面含有黄酮类物质，所以我们喝了会起到很好的保健作用。
3、 石崖茶可以帮助祛火
如果我们上火了可以适当喝石崖茶，石崖茶是可以帮助我们身体去除火气。
除了以上的功效和作用之外，其实石崖茶还有很多的好处的，石崖茶是中国广东广西地区最常见的一种茶叶，是广西名茶之一。它具有清热解毒和养颜等多种功效。虽然石崖茶功效和作用都很好，但是石崖茶性凉，会对我们的脾胃有刺激，如果是脾胃比较弱的人群要慎喝石崖茶。
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