女人喝什么茶对卵巢好一点(适合女生长期喝的茶能养卵巢子宫)

阅读(34)

卵巢对于女性来说是非常重要的,保养卵巢可以延缓衰老。女性应该注重饮食健康,合理地调配饮食,这样能有益于保护卵巢健康。

下面小编给大家介绍一下茶饮是对卵巢好的。
1、 绿茶:绿茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等多种抗氧化物质,是能够降低体内的自由基含量,减轻卵巢面对的氧化压力。

2、 海藻:海藻中富含矿物质和维生素等营养素,是有助于调节身体内环境,维护卵巢的正常代谢。

3、 果汁:果汁是富含维生素C的果汁,具有较强效的抗氧化作用,能够增强卵巢的免疫功能,预防由炎症所引起的卵巢损伤。

4、 豆浆:豆浆是良好的植物蛋白来源,同时豆浆还富含亚油酸等健康脂肪酸,能够提高卵巢的抗炎能力。

5、 牛奶:牛奶中含有丰富的钙质、维生素等营养素,有利于卵巢相关的骨骼健康和代谢正常。

现代女性对自己的健康和形象都是非常的重视,卵巢也是女性非常重要的一个器官,卵巢的健康很有可能会影响到女性体内的代谢状况,当卵巢功能出现异常的情况下,女性的衰老速度可能会加快很多。所以,女性朋友们可以在平常多吃含有雌激素高的食物,比如豆类以及其制品,也经常喝牛奶、蜂蜜、多吃鱼、虾等。

深秋季节喝什么茶最好?(我推荐你喝这四种茶叶)

阅读(33)

进入深秋,人体的生理活动也随自然环境的变化而变化,养生保健尤其要注意衣食住行等各个方面的调节。

衣是指“春捂秋冻”,虽秋季转凉,不要过急地添衣,要让身体在适度的原则下“冻一冻”;

住是指应合理安排睡眠,秋季天高风动,地气清肃,应早睡早起,不宜终日闭户或夜间蒙头大睡,要开窗而居,保持室内空气流通;

行是指秋为黄金时节,加强体育锻炼能活动筋骨、气血,增强机体的抗病能力,同时要加强耐寒锻炼,以增强机体适应多变气候的应激能力。

在深秋时节,以下四种茶可以多试试。

01-老白茶

秋季气候忽凉忽热,是伤风感冒的多发季节。此外,秋季下雨,气压低、湿度大,有利于细菌的生长繁殖,所以容易发生关节炎、皮肤病等病症。

老白茶茶性温和,含有多种维生素和微量元素,可以有效防治感冒。茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎也有明显效果。

02-普洱茶

过了一个闷热的夏天,秋天气候转凉,人们的食欲旺盛,而且民间也有“贴秋膘”的说法,但过多地进食可使胃肠功能的负担加重,容易导致胃病的复发。

喝普洱茶有药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,有去油腻、助消化的作用。所以常喝茶可以减轻肠胃的负担,预防胃病。

03-乌龙茶

秋季仍有夏的高温,加上天晴少雨,气候干燥。此时,人们容易感染温燥,伤阴。所以在这种天气状况下,人们要注意补水。

乌龙茶是介于绿茶、红茶之间的半发酵茶,茶性平和,不温不寒,具有很强的杀菌消炎功效,能有效防止呼吸道感染。乌龙茶中的有益成分茶多酚,铁、钙等矿物质使得其补水润燥的效果明显优于白开水,且对秋燥的各种不适有很好的缓解作用,有助于女性朋友由内而外补水。

04-黑茶

除了乌龙茶,还可以适量饮用黑茶。黑茶为后发酵茶,性温。茶汤色橙黄明亮、滋味醇和润滑。

因为夏天天气炎热、身体活动增加,出汗量大,脂肪消耗大。在秋天,天气转凉、气候宜人;人的食欲增加,排汗量减少,身体内的毒素不易排出体外,容易出现消化不良的情况。

黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。黑茶有很强的解油腻、助消食的功能。

当然,以上仅仅是从“因时喝茶”的方面提出的一些饮茶建议,并非金科玉律,大家还是要结合自身体质以及自己的口感喜好来选择更为合适的茶类。

不过需要注意的是,整个秋天,人的肠胃都相对虚弱,不管喝哪种茶,都要淡茶温饮,不要贪凉饮冷,以免对脾胃不好。

茶倒七分满,是文化也是做人之道

阅读(44)

我们经常会看到茶席上,茶杯中的水都只有七分满,与此相反的是,酒桌上人们敬酒的时候都会倒满,这两者之间的差异都是为什么呢?今天我们就来说说这其中的区别!

从来茶道七分满,留下三分是人情,酒满敬客,茶满欺客。
在中国的饮食文化里面,酒与茶是两个很重要的方面。

酒讲究豪气。在酒桌上,给人倒酒一定要倒满,否则会被视为看不起、不尊敬。酒要满上,干了,才够诚意,够义气。酒桌上大家觥筹交错,碰杯声此起彼伏,喝酒的人往往称兄道弟。

茶讲究和气。在茶桌上,给人倒茶一定不能倒满,否则会被视为不欢迎、不尊重。

茶不能倒满,倒满了烫手,杯子都拿不起来,令人恼怒。是不欢迎,想赶人走之意。茶不要倒满,留一点点余地,就像人与人之间保持的一点点距离,和和气气。

因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。

倒茶处处充满了大智慧。
如果把茶倒满,满满的一杯茶,咄咄逼人,让人敬而远之。

茶不倒满,就是为了留下一些空白。剩下的三分,是人情,是余地,是分寸。

为人处世,把握好分寸,留一点余地给别人。既给了别人空间,也给了自己自由。茶只倒七分满,是对别人的尊重,留下三分人情,让人体会到你的用心,双方其乐融融。

七分,也是对生活的一种分寸上的把握。行事把握分寸,说话留有余地,待人宽容之心,处世淡泊从容。茶倒七分满似乎也在提醒人们,为人做事一定要虚心谨慎,不骄不躁,不可锋芒毕露,要谦和含蓄,正所谓满招损,谦受益。

茶之道,也是做人之道。

茶席上的倒茶文化
“新客换茶”

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则会被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

先尊后卑,先老后少”

到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

“暗下逐客令”

本地群众热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

“无茶色”

主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。

“强宾压主,响杯檫盘”

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

茶道文化,不仅仅运用于茶席之上,更可以广泛推及到日常生活当中。

茶对人,有一种无言的教化,就像春雨润物细无声。

“利他”,是茶教给我们的第一个道理。茶桌上不管做什么动作,都以方便、体贴别人为主,这是茶之道,也是做人之道。

各类茶叶的冲泡介绍,不能完全都用沸水冲泡

阅读(47)

各种茶叶的冲泡方法是茶叶品鉴中非常重要的一环,不同的茶叶需要用不同的水温、泡茶时间和方法来冲泡,好茶配好水,茶叶投放适量,才能最好的展现出茶叶的香气和口感,泡出一壶好茶。

1、泡茶用水的要求

泡茶对水的要求很高,要泡出好茶,要注意以下几点:

泡茶用水最好选用天然水源,如山泉水、井水等。避免使用自来水,因为自来水中的氯气和漂白粉会影响茶叶的香气和味道。

水分为软水和硬水,水中钙镁离子浓度较高的是硬水,而不含或含较少钙镁离子的水是软水。

泡茶时建议使用软水,是为了减少水中的矿物质和杂质,从而避免这些物质对茶叶的香气和味道产生不良影响。此外,软水中的杂质较少,可以更好地保持茶叶的原本口感。

2、茶叶和水的比例

泡茶时,茶叶与水的比例约为1:20左右,即5克茶叶搭配100毫升水。当然,这个比例可以根据个人口味进行调整,喜欢浓郁口感的可以适当减少水量。

3、冲泡水温和时间

各类茶叶的泡制温度要求不一样,以下是一些常见茶叶的冲泡水温和时间介绍:

绿茶

绿茶一般适宜用80-85℃的水泡制,泡茶时间约为2-3分钟。对于较嫩的绿茶,如龙井、碧螺春等,水温应更低,泡茶时间更短,以保持其鲜嫩的口感和清新的香气。

红茶

红茶适宜用95-100℃的水泡制,泡茶时间约为3-5分钟。红茶在冲泡过程中需要充分溶解,所以需要较长的泡茶时间,而高温的水有助于提取红茶的香气和滋味。

黑茶

黑茶是一种经过微生物发酵后制成的茶类,具有浓郁的香气和醇厚的口感。黑茶适宜用100℃的水泡制,泡茶时间约为5-10分钟。黑茶在冲泡过程中需要较高的水温,以提取其深厚的香气和激发醇厚的口感。可尝试加入其他物质,冲泡黑茶时加入一些蜂蜜、柠檬、姜片等,可以使茶叶更加美味。

白茶

白茶适宜用85-90℃的水泡制,泡茶时间约为3-5分钟。白茶以其清雅的香气和柔和的口感著称,所以需要较低的水温来泡制。

黄茶

黄茶适宜用90-95℃的水泡制,泡茶时间约为3-5分钟。黄茶在冲泡过程中需要适当的水温来提取其独特的香气和口感。

乌龙茶

冲泡温度对乌龙茶的味道有很大的影响。一般来说,较高的水温会导致乌龙茶的苦涩味道增强,而较低的水温则会使苦涩味道减弱。

较高的水温还可以促进乌龙茶中香气物质如花果香的释放,使茶汤更加甜美。但需要注意的是,过高的水温可能会破坏乌龙茶的结构,导致茶叶变质,因此最好使用 90°C-95°C 左右的水温进行冲泡,泡茶时间约为3-5分钟。

安化黑茶和普洱茶的区别?(长期喝黑茶的好处和坏处)

阅读(30)

安化黑茶产于湖南益阳市安化县,普洱茶则产于云南省,安化黑茶和普洱茶的区别主要体现在以下几个方面:

1、原料不同:安化黑茶的原料主要是安化黑毛茶,而普洱茶的原料主要是云南大叶种晒青毛茶。

2、工艺不同:安化黑茶的工艺包括渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等,而普洱茶的工艺包括晒青、揉捻、晾晒、渥堆发酵等。

3、品质特征不同:安化黑茶色泽黑褐,汤色红浓,滋味醇厚,香气独特;普洱茶色泽油润,汤色红亮,香气馥郁。

4、功效不同:安化黑茶主要用于消腻脂、和肠胃,有减肥剂和药物的作用;普洱茶则有提神醒脑、降脂减肥、抗衰老等多种功效。

5、发酵方式不同:安化黑茶是后发酵茶,而普洱茶是全发酵茶。

这里普及一下茶叶发酵知识,不发酵是指不经过发酵的茶,如绿茶,不发酵茶清爽可口、性寒。半发酵是指在制茶过程中,将茶叶发酵程度到50%,比如铁观音、武夷茶等乌龙茶就属于半发酵茶。半发酵茶中含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质,长期饮用对肠胃不好,不宜空腹饮用。全发酵是发酵程度100%的茶,茶汤会呈现鲜红色或深红色,晶莹剔透,饮之令人清爽舒畅。

安化黑茶属于典型的后发酵茶,采摘的鲜叶经过杀青、揉捻后,进行渥堆。渥堆是黑茶生产的关键。保温加湿堆放,大量微生物参与茶叶成分的转化,形成黑茶独有的口感,可以长期饮用,而且不伤胃。

6、生产环境不同:安化黑茶的工艺受地域气候和土壤条件影响较大,加工过程中有酶和微生物的参与,因此其品质风味受外部环境因素影响较大。普洱茶的工艺则主要受人为因素影响,虽然也受地域气候条件影响,但相较于安化黑茶,其影响较小。

最后谈谈金花,安化黑茶的金花是指“冠突散囊菌”,是一种对人有益的酵素类菌。金花颗粒越大,黑茶品质越好。金花的存在使得黑茶具有独特的菌花香和松烟香。除了黑茶,金花在一定程度上也存在于普洱茶上。在普洱茶中,金花的生长需要满足一定的条件,如茶叶的原料相对粗老,内含物质丰富,并在加工过程中使茶叶内的丰富内含物质充分溢出,以便利于冠突散囊菌的生长。金花的出现在普洱茶中属于较为稀有的现象。

总的来说,金花主要存在于安化黑茶和少部分普洱茶中,金花的生长与茶叶品种、产地、制作工艺等多种因素密切相关。

总的来说,安化黑茶和普洱茶各有特色,都是我国茶文化的瑰宝。

茶叶知识介绍,应该了解一下中国有哪六大茶品种

阅读(42)

茶叶是中国传统的饮品之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。茶叶的种类繁多,其中以绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类为主。下面是对各类茶叶的简要介绍:

1、绿茶:

绿茶是未经发酵的茶叶,保留了茶叶的天然色泽和营养成分。绿茶的品质特点是色香味俱佳,具有清新、醇厚的口感和浓郁的香气。常见的绿茶品种有龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等。

2、红茶:

红茶是全发酵茶,其特点是汤色红艳、滋味醇厚。红茶品种繁多,如正山小种、祁门红茶、滇红等工夫红茶。

3、乌龙茶:

乌龙茶是半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,具有独特的香气和口感。乌龙茶主要产于福建、广东等地,品种包括武夷岩茶、闽北水仙、凤凰单枞等。

4、白茶:

白茶是微发酵茶,白茶制作工序经过萎凋、堆香和干燥,经过堆香的轻微发酵而成的茶。其特点是外形洁白、汤色清澈、香气清雅。常见的品种有福建福鼎的白毫银针、白牡丹、寿眉等。

5、黄茶:

黄茶是特殊工艺制成的微发酵茶,其中,闷黄是黄茶制作特有的工序,将茶叶趁热堆积,在湿热作用下逐渐黄变。按加湿含水量的不同又分为湿坯闷黄和干坯闷黄。

黄茶汤色黄浓,香气醇厚。黄茶品种较少,如君山银针、蒙顶黄芽等。

6、黑茶:

黑茶是后发酵茶,经过发酵、压制、堆熟等工艺制成。黑茶汤色红浓,味道醇厚。常见的品种有普洱茶、六堡茶(产自广西壮族自治区梧州市)、安化黑茶(产自湖南省益阳市安化县)等。

黑茶在制茶过程中增加了“渥堆”工序,将毛茶堆放一定高度洒上水,用麻布覆盖,在湿热作用下发酵,再摊开晾干。而其他茶叶如绿茶、红茶、乌龙茶等则没有这一步骤。黑茶一般原料较粗老,叶片较厚,而其他茶叶如绿茶、红茶等则选用较嫩的芽叶。黑茶汤色红浓,味道醇厚,与其他茶叶的口感和香气差别很大,主要产区在云南、湖南、陕西、广西、四川、湖北等地,具有明显的地域性。而其他茶叶如绿茶、红茶等产地较为广泛。黑茶普遍能够长期保存,而且有越陈越香的品质。

茶叶不仅具有多种口感和香气,还具有保健功能,如提神醒脑、消脂减肥、抗氧化等。在日常生活中,适量饮茶对身体健康有很多益处。

各地精品茶叶盘点汇总,收藏起来,喝茶用的到!

阅读(45)

中国地域辽阔,气候多样,茶叶产区遍布全国,各具特色。

每个地方产的茶叶都有其独特的风味和品质,各具特色,无法简单地评价哪个地方的茶叶最出名。不过,从历史和知名度来看,江苏苏州的碧螺春茶、浙江杭州的龙井茶、四川的蒙顶茶、云南的普洱茶以及河南信阳的毛尖茶都是中国最著名的茶叶品种。以下是一些中国各地较有名气的茶叶品种介绍。

1、湖南茶饮:

湖南衡山茶:产于湖南省衡山,其中以石廪茶最著名,也就是南岳云雾茶,石廪是南岳衡山五峰之一。唐代李群玉《宿鸟远峡化台遇风雨》诗云:“客有衡岳隐,遗余石廪茶。自云凌烟露,采掇春山芽。

邕湖含膏:产于岳州(现湖南岳阳),属于蒸青散茶。君山银针是典型的黄茶,生长在岳阳市洞庭湖中的君山岛上,岳阳南湖古称邕湖。据说唐朝文成公主入藏时,就带有“邕湖含膏”,是唐代著名的一种茶叶,即“北港毛尖”。含膏,一种茶名,宋代杨伯嵒 《臆乘·茶名》:“ 福闽曰生第、露第, 岳阳曰含膏。此外无多。”

2、浙江茶饮:

东白茶:产于婺州(现浙江省金华市东阳市的东白山和金华市磐安县的大盘山),东白茶有东白毛尖、东白春芽、东白顶芽三个不同品种。

鸠坑茶:产于睦州桐庐县山谷(现浙江淳安)。鸠坑茶是全国唯一用“鸠坑地名”命名的茶。鸠坑乡属于浙江省杭州市淳安县。

白云茶:又名龙湫茗,产于浙江温州市乐清市雁荡山。雁荡山高、雨多、气寒、雾浓,茶芽萌发迟缓,采茶季节迟晚,是雁荡茶的显著特点。龙湫是雁荡山著名的大瀑布。

花坞茶:产于绍兴市西南兰亭花坞一带。陆游诗云:陌上行歌日正长,吴蚕捉绩麦登场。兰亭酒美逢人醉,花坞茶新满市香。

石笕茶:属于绿茶,产于浙江绍兴诸暨市境内的东白山。诸暨种茶从东白山开始,所产茶即石笕岭茶。

西湖龙井:西湖龙井茶的品质特点主要表现在以下几个方面:外形扁平挺秀,色泽绿翠,大小长短匀齐,像一片片兰花瓣。香气清高鲜爽,有一种清新的橄榄回味,滋味甘甜。冲泡后茶汤色嫩绿或翠绿,鲜艳有光。

西庵茶:西庵茶是浙江富阳历史上唯一有记载的名茶。生长在杭州富阳区安顶山大西庵一带。杭州富阳茶属于绿茶,色泽翠绿、汁液浓郁、香醇持久。

天尊贡岩茶:也称天尊贡芽,产于浙江杭州市桐庐县。宋代就是茶中贡品,系历史名茶。

天台茶:茶叶味浓鲜爽,天台云雾茶,产于位于浙江台州市天台县的天台山。

径山茶:径山茶与山齐名,径山位于杭州市余杭区径山镇,是杭州市余杭区特产,径山毛峰茶,属绿茶。径山镇历史源远流长,茶道从此地传至日本,唐代茶圣陆羽在此地撰写世界上首部茶叶专著《茶经》。

3、江西茶饮:

西山白露:产于洪州(现江西南昌西山)。南昌市梅岭因位于南昌西郊,故名“西山”,唐代李肇《国史补》云:“风俗贵茶,茶之名品益众,洪州有西山之白露。”,西山白露茶作为贡茶已经享誉全国。

4、四川茶饮:

仙崖石花:产于彭州(现四川省成都市彭州市)。陆羽盛赞的彭州贡茶仙崖石花属于黄茶类。

蒙顶石花:又名蒙顶茶,产于雅州名山(现四川雅安市名山区)。蒙顶山是著名的风景名胜区,名茶最早发祥地。

昌明茶:产于现四川绵阳市安州区、江油市一带。江油产茶,最为著名就是昌明茶。

兽目茶:产于绵阳市江油市,是具有浓郁历史文化特色的茶,之所以叫兽目茶,因其干叶形状好似动物的眼睛。

5、湖北茶饮:

仙人掌茶:产于荆州(现湖北宜昌市当阳市境内玉泉山),属于蒸青散茶,仙人掌状。仙人掌茶属绿茶类,嫩茶杯泡,老茶壶泡。

夷陵茶:产于峡州,现湖北宜昌市夷陵区。最著名的有产于邓村乡的邓村绿茶,峡州茶韵长,自古夷陵出好茶。

团黄贡茶:产于湖北黄冈市蕲春县、英山县一带。《国史补》云:“茶之名品蕲州有蕲门团黄。”。大别英山物华天宝,团黄贡茶主产地就位于黄冈市英山县杨柳湾镇翻身湾村。

6、陕西茶饮:

紧阳茶:产于陕西省安康市紫阳县。紫阳富硒茶,陕西省南部紫阳县特产,清代叶世卓为紫阳茶写下“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”的美篇。

7、河南茶饮:

义阳茶:产于义阳郡(现河南信阳市南)。即信阳毛尖,1915年的巴拿马博览会上,信阳毛尖还称为“义阳绿茶”,到1949年,它才称“信阳毛尖”。

8、安徽茶饮:

雅山茶:产于安徽宣城市宁国市雅山,以“瑞草魁”命名的雅山茶,依然保留着雅山横纹茶的特质。瑞草魁,宣城市郎溪县特产,全国农产品地理标志。

9、江苏茶饮:

碧螺春:中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市太湖地区。

10、重庆茶饮

月兔茶:苏东坡对月兔茶有诗赞:“春露月兔古黔茶,东坡庭坚词誉夸。魂断时空九百年,拾遗梦圆品芳华。”月兔茶是黔州所产。黔州是重庆市彭水苗族土家族自治县。月兔茶是团茶中的一种名茶。

11、云南茶饮:

神泉小团:《中国茶经》记载:“神泉小团,产于东川(现在云南昆明市东川区)。属于绿茶。

12、福建茶饮

方山露芽:福建最早的贡茶,宋徽宗最喜此茶,曾吟诗颂扬。产于今福州市长乐区。

中国哪里的绿茶最出名?(好喝不贵的十大绿茶推荐)

阅读(47)

中国地域辽阔,绿茶品种丰富,各地都有自己独特的绿茶品种,是茶友最普遍喜欢饮用的茶叶品种。以下是我国一些地区的绿茶简单介绍:

1、浙江绿茶:浙江绿茶品种繁多,其中最著名的是西湖龙井茶。龙井茶产于杭州西湖区,茶叶外形尖、扁、光滑、翠绿,口感清香、鲜美。此外,还有其他品种如安吉白茶(湖州市安吉县特产)、长兴紫笋茶(湖州市长兴县特产)、兰溪毛峰茶(金华市兰溪市特产)等。

2、安徽绿茶:安徽绿茶的代表品种是黄山毛峰。黄山毛峰产于安徽黄山,以其细嫩、卷曲的外形,金黄油润的色泽,清鲜高长的香气,杏黄清澈的汤色,醇厚鲜爽的滋味和厚实鲜艳的叶底而著称。其他品种还包括六安瓜片(产自安徽省六安市大别山)、太平猴魁(产自黄山市黄山区猴坑地区)等。

3、江苏绿茶:江苏绿茶的著名品种有碧螺春、雨花茶(南京特产)等。碧螺春产于苏州太湖地区,以其纤细的外形、清香的味道和春天的气息而著名。碧螺春绿茶的条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,色泽鲜润。香气清幽,滋味甘醇,汤色碧绿清澈,属于单芽,产量可想而知。

4、湖南绿茶:湖南绿茶的代表品种有古丈毛尖、安仁毛尖(产自郴州市安仁县)、南岳云雾茶(产自衡山)等。群众古丈毛尖产于湘西土家族苗族自治州古丈县,以其细嫩的外形、鲜爽的口感和浓郁的香气而著称。

5、湖北绿茶:湖北绿茶的主要品种有恩施玉露、采花毛尖(产自宜昌市五峰土家族自治县采花乡)等。恩施玉露产于恩施土家族苗族自治州,恩施玉露是一种产自中国湖北省恩施市的绿茶。恩施玉露的硒含量丰富,并被评为“中国十大名茶”。

6、河南绿茶:信阳毛尖产于河南信阳,外观的条索紧直,栗香味明显,香气浓郁。

7、四川绿茶:马边云雾茶,又称“九曲云雾”,是四川省乐山市马边彝族自治县出产的一种名茶,茶叶柔嫩、香高、味醇、汤色翠绿、明亮。

8、山东绿茶:崂山绿茶产于山东青岛,绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。

9、贵州绿茶:都匀毛尖是产自于贵州黔南布依族苗族自治州都匀市的茶叶,干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

10、江西绿茶:庐山云雾茶产于江西庐山,云雾茶风味独特,庐山凉爽多雾、日光直射时间短,形成云雾茶叶厚、毫多、醇甘、耐泡的特点。狗牯脑茶,产自江西省吉安市遂川县汤湖镇,“遂川三宝之一”,茶形紧结秀丽,条索匀整,颜色碧绿,表面覆盖白绒毫。

这些地区都是我国著名的绿茶产地,拥有得天独厚的自然条件和悠久的茶叶种植历史,产出的绿茶品质上乘,深受消费者喜爱。

福建什么茶好喝不贵?(福建比较出名的3款茶)

阅读(44)

福建茶叶历史悠久,最早可追溯到公元376年的东晋时期,在泉州市南安市丰州古镇,莲花峰石上的摩崖古刻有“莲花茶襟,太远丙子”字样,是福建最早有关茶的文字记载。

福建茶叶在中国茶叶发展及至世界茶叶发展史上具有重要的历史地位和价值。福建省是我国产茶的重要地区,盛产名茶,各具特色,包括乌龙茶、白茶、红茶等。

1、乌龙茶

福建乌龙茶品种繁多,如铁观音、大红袍、本山茶、梅占茶、永春佛手茶、黄金桂、白芽奇兰等。

其中,闽北泉州市安溪县盛产的安溪铁观音最为著名,在振兴安溪经济、使这个国家级贫困县一跃而成为全国具有竞争力的百强县发展过程中,起着重要作用。安溪铁观音茶的历史可以追溯到明朝,具有独特的香气和甘甜的口感,深受喜爱。

武夷岩茶是福建南平市武夷山的特色茶叶,具有独特的岩韵,种类繁多,大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠属于久负盛名的武夷岩茶“四大名丛“。武夷岩茶是福建闽北茶叶中的一种青茶类,也就是平常说的乌龙茶类、属于半发酵茶。它的历史可以追溯到唐朝。

漳平水仙茶是产自福建省龙岩市漳平市的茶叶品种,乌龙茶类中唯一的一种紧压茶品种。这种茶叶在冲泡后会散发出沁人心脾的香气,具有柔软绵韧、紫红靓丽的嫩芽。

2、白茶

白毫银针是福建白茶的代表品种,产自福建省的福鼎、南平建阳、政和等闽南地区。白毫银针的采摘标准十分严格,要求选用春茶的嫩芽,外形毫发显露,呈银白色,具有清雅的香气和甘甜的口感。

说到白茶,不能不提及福鼎大毫茶和福鼎大白茶,福鼎大毫茶相传是1880年(清光绪六年),今福建宁德市福鼎市点头镇翁溪村汪家洋人林圣松,从宁德市福鼎市太姥山五蒲岭发现并移种的,当时叫“大号白毛茶”,简称“大号茶”,因产量、品质都很不错,就向全县重点茶区逐步推广。到了50年代,依据“大号茶”的谐音,和茶叶的外形特征,就将此茶正式取名为“大毫茶”。80年代同“福鼎大白茶”一起,被列为国家级良种茶叶品种。

3、红茶

金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支,产于福建省闽北南平市武夷山市桐木关。此茶的创始人是江元勋,2008年金骏眉正式出现在市场上。

金骏眉茶全程都由制茶师傅手工制作,使用桐木关的野生茶树上的茶芽头,经过改良的制作工艺和一系列复杂的加工步骤制作而成。

总的来说,福建茶叶以其悠久的历史、丰富的品种、独特的制作工艺和醇厚的茶文化而著称。

喝茶中遇到的10件尴尬事,最后一种最尴尬

阅读(69)

喝茶这种事,从买茶到请人喝茶,都可能会遇到一些尴尬事,整理了10种,有没有遇到过,你觉的哪种最尴尬?

进茶叶店买茶

去茶城逛店,会遇到热情友善的商家,请你坐下来喝一泡,热情难挡,只能坐下,喝了后其实对茶不大满意,那么买还是你不买?

另外一种,进门就给你不停地推荐茶,也不问你喜欢喝什么?是不是懂茶,反正就是一顿嗷嗷讲,基本上自信得以为整个茶城就我们家最全,茶最好。有时候进茶店只是想单纯逛逛,看看有没有自己想喝的茶或者欣赏一下茶具。

所以,卖茶的老板们,你们的热情有时候让人不敢进店。当然,热情是好事,别热情到让客人烧起来就行。

网上买茶,到手已成渣

店里是不敢去了,那就网上买呗。好了,一顿下单,到家可能出现各种情况,罐子被压的不成罐样,散包的茶成了茶粉粉,罐子的要退吧,好像也不影响里面的茶,还能喝。不退吧,确实有损坏,但是罐子留着好像也没什么用。有的时候,快递箱子上会有洞,也不知道到底谁开了。还好不是什么名贵茶,几千一斤的茶,你给我弄走点就是几大百啊,跟商家去扯皮,谁也没证据说服对方,不欢而散。

茶叶易碎,茶具更脆弱,网上卖茶的老板们,快递包结实一点,快递的哥子们,轻一点。

看到别人用保温杯泡茶

讲一个真事,我丈母娘把普洱熟茶撬一坨下来塞到保温瓶里泡起来,然后塞上塞子,有客人来就倒到杯子里待客。老人家,可以给他们讲解一些茶的知识,怎么泡好喝,如果家里有茶具的话。有的人其实并不懂茶,遇到了可以提醒的提醒,关系没到那个份上,那就尴尬着吧!

那为什么不能这么泡?保温杯里,持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。而且有的茶是不能闷的,比如绿茶,闷的时间长了,别说鲜爽,又苦又涩,还可能出现闷馊味。

泡茶就得用开水

不是什么茶都要开水的,除了身强体壮的普洱生茶和久经磨难的黑茶,大多数的茶是顶不住这么热情的水的。开水确实能有效的杀菌,但是过高的温度会把一些好茶烫坏了,茶叶里的一些味道被冲得太重,容易出现“酱油茶”。像鲜嫩的绿茶、黄茶,开水一冲,基本上也就歇菜了。

饭店里泡到没味也不换

饭店里的大壶茶,咱不能要求太多,只是闷了很长时间的,已经没什么味的,老板们换了的,实在不行,弄点白水也行。那如白菜汤的茶水,确实不大好意思给其他客人加茶。

有人端起你的盖碗就开始喝

这个事,发生的概率很少,一旦发生可就是社死现场。你想跟他一起分享一款好茶,但是他断气你的盖碗还刮刮沫子就开喝,到底要不要拦下?

有的地方是可以用盖碗喝茶的,所以一些新手把盖碗当作喝茶的器具而不是泡茶的器具,但老手都爱用盖碗作为泡茶的器具,再用公道杯分茶,更方便。一个小小的误会,让茶友和公道杯都很尴尬啊!

紫砂壶被人说不实用

紫砂壶型小,把玩的成分更大一些,爱好紫砂的茶友喜欢把它握在手里,感受它的圆润。好几泡才能满足一个公道杯的量。茶友们欣赏的紫砂壶,也是很多人眼里的“不实用”,相比普通的大壶,紫砂壶反倒成了“花瓶”。实际上,紫砂壶这种东西,私密性很高,能拿出来泡茶大家一起喝的,都是关系不错的。知道它满足不了大家一起喝,也许主人就是拿出来大家一起欣赏的,讲它不实用,主人尴尬自己也尴尬。

把酒杯当作茶杯来使用

非要这么用,其实也不是不可以。但是我们要知道,酒是常温,薄的杯子也行。茶是热的,需要散热,杯身厚一点,就没那么烫手。另外敞口和收口也有区别,酒杯一般敞开,让就香散出来,喝着美。茶杯收口的会多一些,目的是为了聚香,茶冷了,香气也会消散,收口的杯子,就是为了喝茶时能感受更多的茶香。

就泡个茶,有人让你表演一段

茶艺师是个职业,不止要对茶具有相对专业的认知,还需要把茶道和茶礼表现得淋漓尽致。有的茶友会追求这种美,但是日常泡茶,基本手法对了就行了,我们普通人只讲究个不把茶泡坏,更进一步就是把茶泡得更好一些,避开一些负面味道。但是当你坐在茶桌上开始泡茶,有人会说:“呀,表演一段啊!”喝个茶,你去动物园看猴呢,还表演一段,能不能好好喝个茶了?

只有老年人才喝茶

这个太尴尬了!高中就会往杯子里塞点茶叶,为了提神。后面慢慢喜欢上茶。开始琢磨各种茶的特点,然而当你说茶是老年人才喝的话,其实还带有点无知。茶这种东西,不是哪个特定年龄的也饮品,更何况,老年人还真不能喝太多茶,一方面是老年人睡眠不好,喝太多茶可能导致睡眠问题。另一方面,老年人肠胃相对脆弱些,有些茶对肠胃刺激大,并不是什么好事。无论什么年纪,爱喝茶的原因都是简单的,解渴,怡情!