燕子窠——背靠高耸的崖壁，茶树列间烂石突生，茶山还保留了许多原生的植物物种，通过科学和传统相结合的管理方式治理茶山，使得茶山生态平衡，是上乘的岩茶山场。而燕子窠肉桂也是武夷岩茶中著名花色品种之一，是属于乌龙茶。
燕子为吉祥之鸟，古人将燕子视为财旺之兆，将会财源滚滚，鸿运当头。如今也常象征着美好的新生活。而在武夷山燕子窠，该地青山披翠、景色宜人，拥有悠久的种茶历史。这里有丰富的矿物质土壤，为茶树输送了大量的矿物质养分，让此处的“燕肉”产生不同于其他肉桂的“骨力”之韵。这种生态种植能有效提高茶园养分效率、改善茶叶品质、稳定茶叶产量，还能减少茶树病虫害发生，最大限度保留茶园生物多样化和完整生态链。
燕子窠肉桂口感好不好？
正岩的肉桂，普遍来说，都比半岩外山来得有滋味。肉桂的香，在专业书籍中有记载：香气浓郁辛锐似桂皮香。在香气总量上，成正岩就是最多的，肉桂的香气总量是水仙的2倍多，种类更多，因此做出的茶香气更加馥郁清长。所以，这款“燕肉”是非常适合用来做口粮茶的，其香味独特，外扬明显，且辨识度高，即使不是“老茶鬼”，也能深切感受到它的韵味。
雾里青是属于绿茶的一种，皖茶代表同时也是国家名茶，产自于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及周边地域，主产区在位于石台县珂田、占大、大演一带。雾里青全芽肥嫩，茸毫披露，嫩香持久，滋味肥嫩，汤色浅黄明亮，叶底嫩绿完整。
雾里青茶制作工艺
雾里青茶叶其生产工艺是十分考究的，不仅仅是原材料要选用高山云雾茶，而且整个生产过程中还要全部按照深山传统做茶的抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等十般手工工艺，先后经过37道工序。每500克雾里青成品茶有2万—2万5千个芽头。雾里青茶还已经通过了国家环保局有机食品发展中心的认证，属于野生有机茶。经检测，这种茶含有丰富的、多种对人体有益的微量元素，特别以“纯天然”、“无污染”、“富含硒”和“兰花香”而著称。
雾里青茶的功效
1、 清除身体内自由基
很多人都知道，自由基是导致人体衰老和诱发多种疾病的根源，平时如果不注意调理，大量自由基在身体内堆积，人体就会出现疾病，而平时多饮用雾里青茶，就能清理身体内淤积的自由基，而且能增强人体抗氧化能力，它对维持人体健康有很大好处。
2、 加快脂肪分解
加快人体内脂肪分解与代谢，也是雾里青的重要作用，它含有的茶多酚能抑制人体对脂肪的吸收，而且能加快人体内脂肪的燃烧与代谢，可以防止脂肪在人体内，特别是血管中堆积，它能预防动脉硬化也能预防高血脂，经常饮用还能起到减肥瘦身的重要作用。
莴笋以其茎肥大如笋并来自呙国而得名。其原产地是中海沿岸，隋唐传入我国。莴笋里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁以及多种维生素，莴笋叶的营养价值最高。而且，莴笋的吃法多样化，可生食、凉拌、炒食、干制或者腌渍。
莴笋不能和什么同食
1、 莴笋+蜂蜜
莴笋和蜂蜜的搭配同吃不利于我们肠胃的蠕动，严重时有可能会使肠胃功能紊乱，从而可能会引起腹泻等症状。
2、 莴笋+细辛
细辛辛温，有发散解表的作用。两者功能性味不适合搭配一起吃，所以用细辛这个药材治病的人群，不应该一起吃莴笋，否则会降低药效。
3、 莴笋+奶酪
奶酪是油脂性食物，而莴笋性寒，二者同吃的话，容易导致消化不良，腹泻。除此之外，莴笋也不建议生吃，会因为清洗不干净，受到寄生虫污染，比如钩虫、蛔虫等，不利于人体的健康。
莴笋的功效
1、 开通疏利、消积下气
莴笋味道清新但是有苦味，它可以增进人的食欲，增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，加快肠胃的蠕动，对消化功能不好的人有利。
2、 利尿和通乳汁
莴笋含有大量的钾和少量的钠，有利于体内的水电解质平衡，可以促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。
3、 强身健体，防癌和抗癌的作用
莴笋含有多种维生素和矿物质，可以调节神经系统的功能，富含人体可吸收的铁元素，有利于缺铁性贫血病人病情的控制和恢复。
中华民族医药学认为：“春饮花草茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”。红茶可以说是冬天的不二之选，因为红茶是全发酵茶，在阳气闭藏的寒冷的冬季，经常饮用红茶能有助于人体去除油腻，增加食欲，促进消化和对人体养生的保健。那你们知道除了红茶之外，冬天还适合喝什么茶呢？以下是适合秋冬季节喝的茶的一些推荐。
1、 艾草茶：艾叶味辛、苦、性温；归脾、肝、肾经；其具有温经止血，散寒止痛等功效，天气寒冷的时候，建议适量喝一些艾草茶来暖身驱寒。
2、 红枣枸杞茶：红枣枸杞茶是由红枣、枸杞、茶叶熬制的茶饮，具有补中益气、养血安神的功效，天气寒冷的时候适量喝红枣枸杞茶，可以达到驱寒、保暖的作用。
3、 阿胶桂圆茶：阿胶桂圆茶是由阿胶、桂圆、茶叶制成的，阿胶有补血、滋阴、润肺、止血等功效，而桂圆性温味甘，可以益心脾、补气血，因此在天气寒冷的时候可以适量喝一些阿胶桂圆茶。
4、 牛蒡茶：是以牛蒡根为原料的茶品，因为牛蒡茶中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、尼克酸等化学成分，而维生素C可以参与人体的免疫反应，有助于提高身体的免疫力，冬天身体的抵抗力下降，所以适合喝一些牛蒡茶。
冬天喝一些生热暖胃的茶饮比较好，因为喝茶有讲究，不能盲目饮用，要依据季节以及体质情况选择，才有利于养生。
大家都知道我国的茶叶种类是非常多的，那怎么样才算是好茶呢？又是什么样子的茶不是好茶呢？人们往往在饮茶完毕之后都会来上这么一句“这茶真不错”、“这茶感觉一般般”、“这茶喝起来不好”等等。还有的人认为，有卫生合格的茶就是好茶；有的人认为，能给人带来美好的享受就是好茶。
下面我们一起来看看如何才算是好茶
1、 一杯好茶，从种植茶、喂养、采摘茶、炒茶到包装成盒，每一个环节都是举足轻重的，因为每一步都可能会影响到茶叶的品质。
2、 一杯好茶，它一定是汤汁饱满，淡淡的清香，入口微甜，饮后回甘悠长，无涩感。不像香精茶香气太香反而会对身体健康有害。
3、 每个人对茶的口感不同，冲泡方式不同，喝茶心情不同等等。同一款茶有喜欢，有的不喜欢，总之只有适合你的茶才是好茶。
茶叶的保存技巧
1、 避免附近存在异味或者有害气体的环境；
2、 避免阳光直射以及受潮；
3、 茶叶的包装袋需要密封良好，建议将上方空气压掉，以保持茶叶的新鲜感；
4、 茶叶的保存温度通常为10℃—18℃，相对湿度为50%以上。
我们在购买茶叶的时候，选择正规的茶叶品牌和经销商是很重要的。在选择茶叶的时候，需要关注茶叶的品种、产地和采摘时间，同样重要的是要注意茶叶的保质期，并且尽量避免过期的茶叶。
中国人与茶渊源至深，而且大多数的人都爱喝茶。现在也越来越多的年轻人也喜欢品茗茶饮，下面就给大家盘点一下有哪些茶最香口感最好，送礼或者自己喝也是十分不错的选择哦！
1、 茉莉花茶
茉莉花茶是以绿茶为茶胚，再搭配优质茉莉花窨制而成的，让绿茶的茶香与茉莉花的香气交互融合在一起，也造就了茉莉花茶汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽的特点。
2、 西湖龙井
西湖龙井是具有茶形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润的特点，冲泡后汤色明黄澄澈、叶底细嫩成朵、香气鲜嫩清高、滋味鲜爽甘醇，其中以明前茶香气更甚。
3、 洞庭碧螺春
洞庭碧螺春具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点，冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘。
4、 普洱熟茶
普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵工序加工制作成的，造就了普洱茶汤色褐红、陈香独特、滋味醇和、韵味十足的特点。
5、 安化黑茶
安化黑茶是以成熟度较高的黑毛茶为原料，经过长时间的堆积发酵制作成的。让鲜叶的色泽变得油黑或者黑褐，造就了安化黑茶汤色橙黄、叶底黄褐、香气清香、滋味浓厚的特点。
众所周知，在我国的茶叶种类是非常多种类的，而且每一个种类的茶叶都有各自的好。如果说到熟茶，那相信很多人都会想到普洱茶。普洱茶喝了对身体有很大帮助，普洱茶是每个人都可以喝的，但有些人更需要喝普洱茶，下面我们一起来看看哪些人群更需要喝的。
1、 高血脂人群：由于普洱茶里面是含有茶多酚，这是能有助于调整血脂，降低血清三酰甘油、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量，升高高密度脂蛋白胆固醇含量，从而起到辅助降血脂的作用。
2、 高血糖人群：茶多酚在一定程度上还可以改善胰岛素抵抗、提高胰岛素敏感性，影响酶与转录因子的活性和表达，促进靶组织对葡萄糖的吸收和利用，从而发挥辅助降低血糖的作用。
3、 胃肠功能不好的人群：普洱茶中含有茶褐素、茶多酚、儿茶素以及氨基酸等成分，有助于改善肠道菌群，抑制糖、脂肪的吸收或者促进消化，辅助预防胃肠炎症。
普洱熟茶尽量不要多喝
普洱熟茶里面是含有一定量的儿茶素、儿茶酸和茶多酚等成分，虽然孕妇和高血脂人群可以适量饮用，但是长期过量饮用会对身体健康产生不利影响。其中儿茶素过多会导致肝脏负担增加，对身体产生不利影响；茶多酚和儿茶酸同样容易对身体产生刺激作用，而且还容易导致身体脱水。因此，建议普洱熟茶适量饮用，不要过量。
中国的名茶实在太多了，许多城市也因茶而出名。如果要问哪里的茶叶最出名最好喝，每个人心中都会有属于自己的答案，毕竟各有各的好，不可以偏概全。目前我国有四大茶区，分别是华南茶区、西南茶区、江南茶区以及江北茶区。
其中，江南茶区包括浙江、安徽南、江苏南、江西、湖北、湖南等，这里的名茶最多，每年的茶叶产量都大约占了全国总产量的三分之二。
哪个省的茶叶最出名
1、 江苏代表名茶：洞庭碧螺春、南京雨花茶、金坛雀舌、花果山云雾茶、茅山青峰、荆溪云片、无锡毫茶、二泉银毫、前锋雪莲等等。
2、 安徽名茶：黄山毛峰、太平猴魁、屯溪绿茶、祁门红茶、六安瓜片、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等。
3、 江西名茶：庐山云雾茶、遂川狗牯脑茶、宁工工夫、双井绿、麻姑茶、上饶白眉、瑞州黄檗茶、浮红茶、井冈翠绿茶、凤阳藤茶等等。
4、 湖北名茶：恩施玉露、采花毛尖、宜红、英山云雾、峡州碧峰、老君眉茶、邓村绿茶、龙峰茶、松针茶、松峰茶、峡州碧峰、恩施富硒茶、天堂云雾茶等等。
5、 湖南名茶：君山银针、古丈毛尖、高桥银峰、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王、安化黑茶、黄金茶、岳阳黄芽等等。
6、 浙江名茶：西湖龙井、安吉白茶、大佛龙井、开化龙顶茶、莫干黄芽、望府银毫、武阳春雨、惠明茶、松阳银猴、望海茶、绿剑茶、径山茶、顾渚紫笋、普陀佛茶、九曲红梅、平阳黄汤等等。
茶在我国是具有悠久的历史，发展至今已成为日常生活的一部分。好茶还当配好酒，喝酒，可举杯笑对人生，喝茶，可把壶纵览天下。
只要有接触过普洱茶的茶友们都知道，普洱茶的种类有很多种，在这么多茶叶种类里面为什么就老班章普洱茶的价格最贵呢？大家也不用着急，随着小编给大家介绍一下老班章，那你们就会对它了解得加深，也会明白为什么老班章普洱茶价格会这么贵的。
1、 因为老班章普洱茶其产茶量有限
我们都知道很多东西都是物以稀为贵，每年老班章古树春茶的产量也就大概在10吨左右，再经过加工压制后，最后流通到市面上的就所剩无几了，所以也就造成了老班章普洱茶价格如此昂贵。
2、 因为市场炒作的原因
像如此耀眼的名山老班章普洱茶，光芒四射，自然会有数不尽的茶商、茶友为之倾倒，哪怕蹭热度或者争名利，也会不惜金钱代价跟老班章扯上关系的。所以只要和老班章相关的一切活动，一定都会有很多人购买，这就造成了市场的盲目跟风炒作。
3、 因为老班章品质是真的好
位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡的班章村，那里有着得天独厚的原始生态环境，地处偏远山区，交通不便，这里保存了很多古茶园，百年树龄的古茶树随处可见，所以品质成了老班章的优势。
立冬后，应该考虑冬天的方式喝茶！有很多人喜欢在冬天喝一杯热茶，那么，冬季喝茶到底好不好？冬季应该喝什么茶呢？在我国传统中医学里认为，立冬为冬季的开始，万物也自此收藏起来，归避寒冷，逐渐安静下来。那我们在冬季该如何喝茶呢？
1、 温
这里的温指的不是温度，而是温性的茶。你们知道哪些是温性茶吗？比如红茶、普洱熟茶、老白茶等。这几大茶类都是以存放时间越长约好，如果是陈年老茶就更好了。
2、 顺
顺指的是茶汤一定要顺口，不涩，而且，还要符合自己的体质、自己的口感喜好的茶。如果是遇到了又顺口又顺心的茶是非常难得的。
3、 润
冬季肾经旺盛，肾水克心火，冬宜多苦味食品，以助心阳。正如《四时调摄笺》里所提到：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心”。而温润的茶叶就是冬季里最好的选择，润而生津。
冬季推荐茶类
1、 桂花茶：桂花性温、味辛，通过泡茶或者浸酒内服是具有暖胃止痛、化痰散淤的作用。因此对于有胃病的朋友到了冬季可饮些桂花茶，会有减缓胃痛的效果。
2、 乌龙茶：乌龙茶是属于半发酵茶类，具有美容养颜、清肺抗肿瘤的功效。在日被还被称为“美容茶”。同时，乌龙茶还能够有效地减少肺部疾病的发生，特别是在冬季气候环境较差的时候，喝乌龙茶是极佳的。
3、 熟普洱茶：冬季出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适；出汗少，内循环不畅；熟普洱茶可以有效补充人体所需要的水分，有效调节人体内循环。
要抵御寒冷的冬季，那么喝茶是一个非常不错的选择，不仅具有很好的养生效果，同时也能令身体更加的暖和。并且，不同的茶对人体都有不一样的助益效果。
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