四季饮茶的学问与养生之道
四季饮茶的学问与养生之道 茶,一直以来都是养生的最佳饮品。现代的科学也证明,茶叶当中含有非常丰富的营养成分,喝茶能满足我们人体对各种维生素和微量元素的需求,而且茶叶还有抗衰老的作用。 我们可以每天喝2杯茶,这样可以帮助我们有效的抗衰老,去毒...
四季饮茶的学问与养生之道 茶,一直以来都是养生的最佳饮品。现代的科学也证明,茶叶当中含有非常丰富的营养成分,喝茶能满足我们人体对各种维生素和微量元素的需求,而且茶叶还有抗衰老的作用。 我们可以每天喝2杯茶,这样可以帮助我们有效的抗衰老,去毒...
秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以我们在秋季养生保健里必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。下面有几款食物很适合在秋分时节吃的。 1、南瓜 ▲俗话说“秋季到,...
茶香中的5个层次,你品尝到第几层? 明人刘源长在《茶史》一书里写到:“茶之妙有三:一日色,二日香,三日味。”可能对于很多刚刚开始喝茶的人来说,最关心最关注的就是茶香。 其实很少人会知道,茶香还能分层次的。茶香只会体现的优质的茶叶上的,优质的...
从吃茶到饮茶的四个发展阶段 茶为国饮,中国人早就在4千多年前便发现了茶,还利用茶。而且中国人们喝茶都已经有上千年的历史,对于茶叶的认识也是在不断的转变。那我们一起回到过去,看看我们的祖先辈是怎么从吃茶到喝茶的历史发展。 第一个阶段:煎饮法 ...
喝茶现在已经成为了生活当中必不可少的一件事情了,那么我们旅游在外,应该怎么在旅行中喝茶随手泡呢? 旅行茶具是为个人外出饮茶而设计出来的品茶茶具。一壶两杯或者一壶一杯的配置基本可以瞒足1到2个人的需求。壶杯建议购买那种能重叠收纳,轻便小巧,而...
我们都知道在不同地域气候都会引发肠胃疾病,但大家别忘记不同的饮食习惯也是引发肠胃疾病问题。 在饮食方面有“南米北面”、“南糕北饼”、“南甜北咸”等饮食差异。尤其是一些饮食清淡的城市的茶友,去到湖南、四川、重庆、贵州等饮食辛辣的城市旅游,就更...
几种广东名茶,你们知道哪几种? 众所周知,广东也是一个饮茶大省,茶文化也是“中国四大茶文化”之一,那其实每个喜好喝茶的地方,都会对茶都有不同的诠释。 像在广东的东莞、广州、深圳等珠三角地区的老辈人,他们都喜好茶味偏弄的茶叶。比如普洱茶、菊花...
四个小妙招,让茶渣变成宝 所谓的茶渣就是冲泡过后的茶叶或者因为种种原因不能饮用的茶叶。除了已经释放出水中的可溶性物质之外,其实茶渣本身还有很多丰富的膳食纤维、无机质以及不溶于水的蛋白质、脂溶性维生素等等的物质。那我们该如何好好的利用这些茶渣...
茶汤表面有一层油,这样的茶能喝吗? 喜欢喝茶的小伙伴们可能会发现,我们的茶汤放置的时间太长,慢慢地茶汤表面就会形成了一层油膜。这个现象在隔夜的茶汤更明显,而且我们在刚冲泡出来的茶汤也会有漂着一层油雾。 有些小伙伴一看到这层油膜就很紧张,觉得...
功夫茶具有讲究,记住这4条 茶具的选材很广泛,有金的、木的、竹制的等等的材质。茶具在古时候是叫茗器,和其他饮食的食具一样,它的发生和发展经历了从无到有,从粗糙到精致的过程。那在茶具的摆放上,有很多小伙伴们认为简单随便摆放茶具就可以了,不需要...