2024年01月的文章

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不懂茶,就不能喝茶了吗?-红茶小知识
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不懂茶,就不能喝茶了吗?

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在中国,如果你抛出的话题是:你懂茶吗?相信得到的答案十有八九都是不懂;但如果你今天发布的话题是:你喝茶吗?我想你收获的答案几乎都是“茶,喝呀”。很多人是爱茶,真心爱茶;但也很多人真心不懂茶,一点也不懂。 说到懂茶,茶的内涵丰富,更有深厚的文...

白茶的艺术,亦简亦繁-红茶小知识
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白茶的艺术,亦简亦繁

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前阵子看到身边朋友玩王者荣耀,莫名觉得有意思,于是贸贸然注册了账号。 接着买了各种华丽的皮肤以及看似很霸气的道具,想当然以为自己装备如此齐全,必能所向披靡。 谁曾想,奋力几局却以连败告终。原来纵使装备齐全,没有巧妙的操作技术也难以胜出...

纯种大红袍是什么品种(大红袍的正确冲泡方法)-红茶小知识
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纯种大红袍是什么品种(大红袍的正确冲泡方法)

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纯种大红袍是由九龙窠母树大红袍无性繁殖而来的,其品质与母树大红袍一样,叶底肥厚软亮匀奇,是具有明显的“绿叶红镶边”的特点,用手去捏,则有绸缎的质感,汤色金黄,清澈明亮,茶香清幽高雅,茶味清醇鲜爽。 大红袍除了有许多美丽的传说之外,主要的还是...

吃了菠萝蜜还可以喝茶吗(吃了菠萝蜜多久能喝茶)-红茶小知识
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吃了菠萝蜜还可以喝茶吗(吃了菠萝蜜多久能喝茶)

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菠萝蜜又名木菠萝、牛肚子果、包蜜等,是被子植物门木兰纲蔷薇目桑科波罗蜜属植物,一直素有“热带水果皇后”的美誉。菠萝蜜果实中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素,维生素C、矿物质等,其所含有的营养物质对维持机体的正常生理机能有一定的作用。 由于...

茶:滤去浮华,沉淀人生-红茶小知识
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茶:滤去浮华,沉淀人生

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茶,不仅温润我们的五脏六腑,更能滤去浮躁,沉淀人生。 中国式饮茶是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗。“琴棋书画诗酒茶、柴米油盐酱醋茶”,两句完全不同场景的描述,却都有茶,茶的魅力正是如此,能入高堂,亦能入平凡。 茶在历代世人的手中...

都知道饮酒行酒令,殊不知品茶亦有茶令?-红茶小知识
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都知道饮酒行酒令,殊不知品茶亦有茶令?

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都知道饮酒行酒令,殊不知品茶亦有茶令。 茶令,是中国饮茶历史上一种风雅兴寄的茶会游戏。 《中国风俗辞典》中记载:“茶令流行于江南地区。饮茶时以一人令官,饮者皆听其号令,令官出难题,要求人解答执行,做不到者以茶为赏罚。” 作为茶人,还不知道茶...

用嘴采的茶,你敢喝吗?-红茶小知识
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用嘴采的茶,你敢喝吗?

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见过这样采茶的吗?在河南信阳,一群未经人事的少女以唇采摘新鲜的茶芽。口唇采茶,啊~小编忍不住致敬了下炒作者的头脑和想象力! 但上网一查,历史上真的有口唇采茶这事,它还是一项历史久远且唯美神秘的民间采茶工艺。 因此,抛开世俗的观念看,它的存在...