2024年01月的文章

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普洱茶应该由哪些因素决定好坏,这四点绝对是关键-红茶小知识
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普洱茶应该由哪些因素决定好坏,这四点绝对是关键

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茶,作为中国传统的饮品文化,历史悠久,品种丰富,其中普洱茶作为茶类中的佼佼者,备受人们喜爱。普洱茶的品质和口感的优劣与四个方面有关:茶树品种、树龄、生长环境和制茶工艺。 首先,茶树品种是决定茶品性质的关键要素。不同品种的茶树,其茶性、口感和...

如何判断普洱茶的好坏,掌握这两点小白也不怕被坑-红茶小知识
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如何判断普洱茶的好坏,掌握这两点小白也不怕被坑

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普洱茶,是中国传统文化的瑰宝。在万千茶品中,普洱茶的独特韵味和质感让人流连忘返。许多茶爱好者都知道,判断一款普洱茶是否好,最简单的方法就是记住两点:喉韵和挂杯香。 喉韵,是指茶饮后,余味留韵,且味道深厚。普洱茶有喉韵,是因为其中含有丰富的茶...

关于普洱茶的存放做好这四件事情,否则品质越放越差!-红茶小知识
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关于普洱茶的存放做好这四件事情,否则品质越放越差!

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普洱茶是一种需要时间沉淀才能够体现出更大价值的一种茶。 大部分人都遵循一个,存新茶,喝老茶的一个模式,都觉得新茶是拿来存,老茶拿来喝。 那么纯存茶就变成一个非常关键的步骤。 身边很多茶友都有过把茶存坏的一个经历,最后不得不把这些存坏的茶丢掉...

当觉得喝茶是一种觉悟的时候-红茶小知识
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当觉得喝茶是一种觉悟的时候

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喝茶是一种习惯,喝茶也是一种修行,很多人在喝茶的过程中感悟人生,在喝茶的过程中体验生活。 我们每天都是一个在成长的过程,学会放下脚步慢慢的走,是一种人生的状态。 我们都知道喝茶,需要慢慢的去细品。才能真正感受到茶的滋味。 再好的茶,如果不能...

古树纯料是什么意思?(古树纯料茶是一种伪命题吗?)-红茶小知识
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古树纯料是什么意思?(古树纯料茶是一种伪命题吗?)

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最近很多人在讨论古树纯料茶的问题。有茶友说,古树纯料茶其实就是一种伪命题。 为什么古树纯料茶是一种伪命题呢? 古树纯料分两边,一边是古树,一边是纯料。 那么我先说一下古树。 有茶友说400年以上的才算是古树。 那么茶树具体怎么去区分它有没有...

竟然还有人不知道普洱生茶和普洱熟茶的区别?-红茶小知识
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竟然还有人不知道普洱生茶和普洱熟茶的区别?

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在抖音直播间普洱茶大行其道的当下,竟然还有人会问,普洱茶还有分生的和熟的吗?不都是要开始泡了才能喝吗? 普洱茶是分生茶和熟茶,那么两者之间是如何去区分呢? 从技术的角度来分析,那是因为工艺不同,所以普洱生茶与普洱熟茶是不同的,从内含物质,再...

熟茶为什么在普洱茶的世界里并不是很受待见,甚至遭人诟病?-红茶小知识
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熟茶为什么在普洱茶的世界里并不是很受待见,甚至遭人诟病?

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很多人都说普洱茶是天下茶客的最后一站,因其独特“越陈越香”让很多人都为之着迷。 在这十几年的发展,普洱茶市场已经趋于成熟,越来越多人了解到普洱茶的核心价值。 熟茶,作为普洱茶的一类,因制作中经过了渥堆发酵等特殊工艺,茶叶内质发生了质的转变,...

古六大茶山概述与历史发展(古六大茶山普洱茶特点)-红茶小知识
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古六大茶山概述与历史发展(古六大茶山普洱茶特点)

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近十多年来普洱茶产业的蓬勃发展,使“古六大茶山”的概念得到更多的认知和发展,更多的茶人、茶商、爱好者以及普洱茶发烧友已经不局限于产品的本身,开始深入挖掘普洱茶山头的人文历史。 那么古六大茶山具体是怎么样由来,又有哪些呢? 清乾隆进士檀萃《滇...