红茶小知识最近，小编在某社交平台看到这么一条评论：“只要是喝过荒野茶，普通白茶根本就无法入口。”
有没有喜欢喝白茶的朋友，你们认同这种观点吗？荒野茶真有那么好吗？普通白茶真就比不过吗？
那么，荒野茶与普通白茶的差距究竟在哪呢？
荒野茶
茶圣陆羽曾经在《茶经·一之源》中写道：“野者上，园者次”。
即茶叶的品质，以在山间草木中自然繁衍的最佳，而圈在茶园内人工摘种的较次。
而荒野茶就是陆羽笔下的“野者”，也叫荒山茶，顾名思义即生长在荒山野岭、人迹罕至的山野上的茶，没有人工管理，自然生长。
荒野白茶树多是在鸟类的帮助下，种子落于荒山，经受自然风雨的洗礼，脱离了人为束缚的荒野茶，蕴含着别样的倔强与霸气。
这些荒野茶没有打过农药、不施化肥、不除草，从来没有经过修剪，树形有点像乔木或灌木，积累了大量的营养成分。
荒野白茶与普通白茶的区别
稀缺性上，荒野茶生长地处偏远，资源稀少，采摘难度大，与普通白茶相比，荒野茶的产量能用稀缺来表示，产量是真的少。
茶叶外形上，荒野白茶最大的特点是营养不良，在形态上大小各异、有大有小，就算是同一株茶树上采摘下来的，也差异极大。
而普通白茶因为是生长在茶园之中，有专门负责管理的人员，茶叶外形也经过人工修剪，茶叶外形更统一也更好看。
此外，荒野白茶没打过农药，也在野外生长，有的叶片上会有明显的虫子啃咬过的痕迹，而普通白茶很少有。
采摘次数上，由于没有施肥过，荒野茶的生长速度不如普通白茶，甚至有的荒野茶一年就只有春季发芽。
正因茶的鲜叶中累积了大量的营养物质，一年只能采摘一次，采摘时间有一个月左右。
而普通白茶一年可以采摘四次，即一年四季都能采摘。
口感上，荒野茶滋味更醇厚，口感层次丰富，口感如泉水般甜爽甘洌，回甘持久明显，普通白茶相较之下，茶味厚度略薄，留韵更短。
耐泡程度上，荒野茶十分耐泡，有的能泡十多泡，且汤色和滋味依然不变，比普通白茶可以多泡上几回。
荒野茶叶底小但肥厚，比普通白茶多了山野的气息，香气也更馥郁，具有很高的收藏价值。
总的来说，荒野茶品质极佳，是普通白茶的加强版，不过荒野茶产量稀少，能喝到的次数不多，相对价格昂贵。
虽然普通白茶稍显逊色，但这并不意味着普通白茶的质量不佳，有条件的茶友可以尝尝荒野茶，至于选择哪一种茶，最重要的还是自己喜欢。
