与人交往,名字是相识的开始,是彼此留下的第一印象。茶亦是如此,你有没有曾被一些茶如诗般的名字吸引,而触动想要品饮的心呢?
中国茶类繁多,茶叶取名的方式也十分多样,最多的便是产地与品种结合的茶名,但若光从字面上理解茶名又很容易发生歧义。
以下是小编整理的充满迷惑性的茶名,据说骗倒了不少茶友,没有人能全部答对!
天山绿茶
天山绿茶,相信初看这个名字的人,第一时间想到的便是新疆天山,可是终年有雪的天山,如此寒冷的气候还能栽培茶树吗?
答案自然是不行的,天山绿茶中的“天山”其实指的是福建省阂东地带的天山山脉。
1940年,福建省《民政月刊统计副刊·福建产茶种类之研究》记载天山绿茶,“宁德所产之清水绿、炒绿,水色俱佳……以天山所产为上……”。
不过,在此之前天山绿茶早已成名,在元朝就有相关的记载了,还曾在十九世纪远销欧美,是一款品质优良的好茶。
英德红茶
英国人喜欢喝红茶是国际上都知晓的一件事,这使得英德红茶听起来特别像是爱喝红茶的英国人联合德国人鼓捣出来的联名款。
但事实上英德红茶与英国、德国并没有任何的关系,英德红茶是因产自广东省清远英德而得名的。
英德红茶利用云南大叶种研制成功,具有香高味浓的特点,颗粒紧结重实,金毫显露,香气鲜纯浓郁,滋味甜润香醇。
与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶,在欧美、中国港澳和东南亚地区很受欢迎。
凤凰单丛
湖南省凤凰古镇是无数旅游爱好者都想去打卡的景点,这些年一直都是热门的旅游景点。
由于凤凰单丛的名字也有“凤凰”二字,有些刚入门的茶友便自动将这个名字带入到湖南凤凰古镇,以为产地在湖南。
实际上,凤凰单丛产自广东省潮州的凤凰镇,是从凤凰水仙品种中培育出众多品质优异的单株的总称。
目前市面上主要有这凤凰单丛十大香型,即姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香、黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香。
洞庭碧螺春
若是要问洞庭碧螺春产自何地,相信有七成的人会说是湖南洞庭湖,这个答案自然是错误的,此“洞庭”非彼“洞庭湖”。
洞庭碧螺春,产自江苏省吴县(今属苏州市)太湖侧畔的洞庭山上,茶名亦是地名与品种的组合命名方式。
依照国家相关标准规定,只有苏州市吴中区的东南镇与金庭镇,即洞庭东山与洞庭西山这两个区域出产的茶,才可以被称作“洞庭碧螺春”。
洞庭碧螺春,由于独特的炒青工艺,茶叶卷曲成螺,满披茸毛,冲泡后茶汤青绿,香气馥郁,滋味清爽回甘。
鹤冈红茶
鹤岗一套房子总价才十几万,相信很多朋友在各大社交平台上都看到不少关于东北鹤岗房价的新闻,都有一颗蠢蠢欲动想去买房的心。
正是对鹤岗这个地方的向往,很多人都以为鹤冈红茶产自东北鹤冈,要知道东北有多冷,更何况鹤岗可是位于黑龙江东北处,根本就没办法种植茶树。
鹤冈红茶主要产自我国台湾省花莲县瑞穗乡鹤冈村,虽说名气不如其他红茶,但滋味却不差,有馥郁的焦糖香。
以上几个茶叶产地,你答对几个了呢?这五种茶你都喝过吗?