红茶小知识人至中年，上有父母要孝敬，下有儿女要抚养，正是最劳碌的时候，身体健康成为特别重要的一件事。
而喝茶养生则是个不错的选择，在正确的时期喝合适的茶，养生效果更佳，今天我们就来聊一聊过了四十岁应该喝什么茶？
红茶
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素，茶红素等新的成分。
香气物质大量增加，咖啡因，儿茶素和茶黄素结合成滋味鲜美的物质，从而形成红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
红茶在发酵时，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，茶叶中的多酚类物质含量大幅度下降，所冲泡的茶汤对胃的刺激性也会随之减少。
且红茶中含有咖啡碱，而咖啡碱能够对人体中枢神经产生刺激从而引起兴奋，促进人体思维运转，提高工作效率，非常适合工作忙碌的中年人。
普洱茶
普洱茶是再加工茶（紧压茶）采用云南大叶种晒青毛茶为原料，制成的具有后发酵属性的茶品，根据工艺的不同分为普洱生茶、普洱熟茶两种。
生茶是晒青毛茶经蒸压、干燥制成，而熟茶是经过渥堆发酵、蒸压制成，两者皆具有越陈越香的特质。
人到中年，身体各项机能逐渐下降，体质开始走向下滑线。有时会出现精神疲劳，导致抵抗力下降。如果有这种情况，可以喝一点重发酵的茶，比如熟普。
发福，是人到中年普遍的特点，甚至还会伴随的三高。针对这个情况，可以以喝普洱茶为主，普洱茶中含有多种对人体健康有利的有效成分。
白茶
四十岁这个时期多是身体健壮，然而伴随着现代生活中许多不良习惯，如喝酒应酬、熬夜，造成亚健康状态。这种情况适合饮用喝白茶，譬如白毫银针、白牡丹。
白茶，属微发酵茶，六大茶类之一，以茶树嫩梢、芽头制成，工艺简单，只有萎凋、干燥两道工序。
一直以来，茶界都流传着白茶“一年茶、三年药、七年宝”的说法，白茶的储藏价值非常高。
存放多年的白茶，茶叶内部成分逐渐转化，香气成分逐渐挥发，从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香，汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红，滋味也变得更加醇和厚朴。
喝一口老白茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来，且经久耐泡，十泡后茶味仍在，留香持久。
最后，喝茶不仅是一种生活闲趣，更是一种科学调理身体的好方法，希望上面的介绍对大家有所帮助。
