那些跟随火箭上过太空的茶,变异成什么样了?

从太空到银河,从月球到火星,人类对于太空的求知欲望从来没有停止过,甚至我们还将植物种子带上了太空。

1987年8月5日,我国第一次利用返回式卫星,把植物种子送上太空转了一圈。

而后越来越多的种子被送上太空,有87个品种的蔬菜种子、红豆杉种子、橄榄种子……还有我们茶人最熟悉的茶种子。

那么,遨游过太空的茶种子,在回到地球后发生了什么变化,和普通的茶有何不同呢?今天,我们就来聊一聊“太空茶”。


何为太空育种?
太空育种,即航天育种,又称空间诱变育种,是将农作物种子或试管种苗送到太空,利用太空特殊环境因素,诱发农作物的遗传性发生变异。

经过实验证明,在太空经过变异育种出来的植物具有多方面的优点,如早熟、优质、高产、抗病力较强等。

有很多农作物都是经由过太空育种的,比如大豆“铁丰18”、小麦“鲁原502”、棉花“鲁棉1号”等。

上过太空的茶种
中国的太空育种研究始于1987年,先后利用卫星进行了30余次太空育种实验。

2003年,茶种第一次跟随神州五号遨游太空,当时搭载的是来自浙江淳安的茶树良种——鸠坑种。

2007年,神州七号上搭载的50多种植物种子中,有云南大叶茶种子赫然在列。

2011年,肉桂、金毛猴、铁罗汉、奇丹、雀舌和矮脚乌龙这6种武夷岩茶品种,搭乘神州八号返回式卫星进行航天育种。

2012年,普洱茶籽跟随神舟九号,遨游了太空,并顺利回到了家乡。

2013年,经过严格筛选的武夷茶优质品种以及安溪铁观音茶种跟随神舟十号上太空,这些武夷茶还被命名为“航天大红袍1号”和“航天正山小种1号”。

2016年9月15日,英德红茶英红九号茶树种子随天宫二号进入太空进行航天育种,后随神舟十一号飞船返回。

这么多年过去了,上过太空的茶叶都发生了什么变化?

太空茶现状
根据现有的资料显示,2003年的鸠坑种,已在青岛光伏试种成功,生长周期由3年多缩短到2年多。

当时媒体报道,航天育种取得成功后,淳安每年的茶叶总产值至少净增1亿元。

2007年的云南大叶种,在湖南新化蒙洱茶叶基地培育成功,湖南农业大学与蒙洱茶业基地经过三年时间培育而成,2009年采摘茶叶3.5公斤。

据了解,航天品种培育出来后,必须经过进一步的试验和鉴定,最后还必须通过国家或省级品种审定委员会的审定,才能进行大规模推广。

2020年,北京国际茶业展上,太空茶亮相,包括天宫茶系列(笑傲天宫黑茶等)、航天茶系列、太空茶系列。

最后,虽然现在想要买到太空茶,让人人都品尝太空茶的味道有些难,但相信在不久的将来,太空茶的味道会走进千家万户。

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