霜降节气适合喝什么汤?(霜降进补必喝的四款养生汤)

由于霜降后天气就会逐渐变冷,在寒冷的季节里喝上一顿暖暖的汤,可以说是人间第一美事了!以下是小编给大家推荐的几道适合霜降后进补的汤给大家,做法简单,营养又美味,喜欢的朋友们赶紧做起来吧!

适合霜降节气喝的汤
1、 冬瓜排骨汤
霜降过后,天气寒冷,也正是吃排骨的季节。排骨除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素之外,还含有丰富的骨胶原、骨黏蛋白等,这些物质都是有利于我们人体补充所需的钙质,对于老人和小孩子的生长和发育都有好处。

2、 虫草乌鸡汤
霜降时节比较适合食补,而虫草乌鸡汤就非常适合这个节气饮用了。乌鸡会比普通的鸡的营养价值更好,肉质也会更加鲜美,所以用乌鸡加上滋补品种的极品虫草一起炖汤,自然是大补。炖的时候最好选用砂锅,不要放味精,让鸡汤的鲜味自然散发出来。

3、 菌菇汤
因为霜降节气温度的变化,所以会长出很多的野山菌,这些菌种平时是吃不到或者极少吃的。因此可以趁着这时候,品尝一下野山菌菇汤的味道。加上菌菇类的食物其营养价值非常高,用来滋补身体是不错的选择。

4、 鲫鱼汤
霜降前后也正是鲫鱼肥美的好时间,因此也不少人会选择用鲫鱼煲汤来滋补身体。鲫鱼汤里面含有丰富的蛋白质,对增加皮肤弹力有很好的强化作用,是爱美女士的天然营养品。鲫鱼汤不仅适合大人饮用,更适合小孩老人饮用,孩子常喝鲫鱼汤能增强脑力,而且鲫鱼汤也富含多种维生素、微量元素以及人体所必需的氨基酸,可以起到很好的滋补作用。

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