红茶小知识茶寓意爱情从一而终，白头偕老，不离不弃，古人结婚以茶为礼，便是取其“不移志”之意。
如同花有花语，不同的茶类也有着迥异的风格特点，如果将茶类比爱情，你觉得哪一种茶像极了你的恋爱观呢？
白茶：细水长流
在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种。没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。
茶叶经过日晒或阴干，自然萎凋然后干燥，就成了白茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶式的爱情，是细水长流的，没有浓烈的香气和耀眼的色泽，就这样平平淡淡，但始终隽永持久。
就像白茶，入口清香净雅，而回味甘甜顺滑，淡淡的甜蜜、小小的感动、深深的爱伴随着茶香融入平淡的生活中。
乌龙茶：一见钟情
乌龙茶属于半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间，因此它具有绿茶的清香，红茶的甘醇。
以武夷岩茶为例，其香气千变万化，在花香、果香、乳香、桂皮香、木质香等各种香气中自由切换、组合。香高味浓，让人有一见钟情的感觉。
乌龙茶式的爱情，真挚热烈。不管是香气高扬霸气的肉桂，还是茶汤醇厚绵长的水仙，总能第一时间让品饮者感受到它奔放炙热的感情。
这份爱是带有绿茶的温柔又有红茶的浓烈，时而甜蜜温柔，时而浪漫美妙。
红茶：轰轰烈烈
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
全发酵的红茶，褪去了青涩，甘香醇柔，香甜如蜜，一杯胜过多少甜言蜜语。恰似热恋中的情侣，缕缕香醇缠绕在齿颊间。
红茶式的爱情疯狂而醇香，轰轰烈烈是它不变的本质。当最初浓郁的甘甜慢慢地化开，变成平淡如白开水的味道，但仍在齿颊间留有清香。
就算是轰轰烈烈的爱情也要经得起平淡的流年，岁月的考验。就如同红茶一般，尽管甜味会变淡，但留下的那一丝清香最值得回味。
绿茶：时刻新鲜
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
由于不发酵的制作工艺，充分保留了茶叶中的多酚类物质，容易氧化褐变，品饮日期也较为短暂，有些则需要放冰箱冷藏密封存储，保持其鲜爽度。
绿茶的制作工艺决定了它必须要保鲜，如果类比成爱情，就像是偶尔为另一半准备惊喜，让两人的爱情时刻保持新鲜。
爱茶的人，懂茶亦懂爱，你的恋爱观最像哪一种茶呢？
