小白必看的喝茶规矩基本礼仪(给客人敬茶的十大礼仪)

《礼记·曲礼》有云:“道德仁义,非礼不成;教训正俗,非礼不备。”中国是礼仪之邦,以茶待客、客来敬茶是中国传统的待客之道。

不过以茶待客里有诸多礼仪,稍不注意容易失礼。小编准备了十道礼仪规范题目,快来看看你合格了吗?


1、饮茶时,若是客人已就坐,主人首先应当做什么?
答:清洗茶具。待客人入座之后,首先要做的就是在客人视线范围内把茶具洗净,用开水烫一遍,可以给客人留下整洁卫生的印象。而且,温杯烫壶可以提升茶具温度,会让茶更好喝。

2、泡茶招待客人,如何决定选什么茶叶?
答:询问客人的喜好,并拿出自己的茶让客人选择以示尊重。选定茶叶后,应把茶叶放入茶荷中,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香,并介绍茶的信息。

3、如何将茶叶罐中的茶取出更得体?

答:取茶避免用手抓,应使用茶匙取茶;若无茶匙,可轻轻抖动把茶叶倒出。用手抓取茶叶会污染茶罐里的茶,导致茶叶受潮或染上异味,并且也是不讲究卫生、对客人不尊重的表现。

4、倒茶时,茶杯中水量的多少也是一种礼仪的考量,那么给客人倒茶时的水量应该是多少?
答:斟茶时只斟七分即可,寓意“七分茶三分情”。俗话说:“茶满欺客”,茶倒得太满容易烫手,且不便于客人喝茶,有不欢迎、赶人走之意,倒七分满则刚刚好。

5、奉茶给客人的正确手法是?
答:奉茶时,双手奉茶为宜,手指切莫触及杯口。在正式的场合,最好使用茶盘,更显得尊重客人。

6、给每个客人分茶时,应如何把握茶量?

答:分茶时应做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,否则会被视为“厚此薄彼”。同时,分茶时注意不溅出茶水,茶杯多放于客人右手的前方。

7、当和朋友一块喝茶,作为主人家的你因为临时有工作,此时你会如何委婉的告诉朋友,他该离开了?
答:主人不换茶,有着“逐客”的意思。以茶待客时,主人若因个人工作原因或与客人话不投机,就会以此来暗示客人。

8、如何正确给客人续茶?
答:客人喝完杯中茶,应尽快续杯,否则让客人空着杯子,有怠慢之意。如果发现客人的杯子有茶渣,应替客人重新洗杯,或换杯,让客人感受到无微不至的招待。

9、当长辈遇到比较欣赏的晚辈时,会用下列哪种方式表示?
答:晚辈向长辈倒茶时,为表示尊重,长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下。若是长辈遇到比较欣赏的晚辈,为表达对晚辈的欣赏之意,则可以用中指在茶杯边缘敲击三下。

10、茶壶该如何放置?
答:放置茶壶时壶嘴避免正对他人,因为烧水时可能会有水汽喷出,而且尖锐的物品正对他人,会让人心理上觉得不舒服。

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