红茶小知识普洱茶的“口粮茶”意思是指日常品饮中经常品饮，性价比高，也是自己比较喜欢的普洱茶品。普洱茶茶品价格区间很大，从几十元到几十万元的价格不等。我们相信一分钱一分货，但也常常陷入难以选择，一方面想要考虑价格却又担心便宜没好货，另一方面想要考虑安全好对价格望而却步。但其实只要认准一些基本要素，你就可以挑到最适合你的那款普洱茶，不仅价位合适味道好，喝得放心也健康。
1、茶叶要安全卫生
食品安全永远是第一位的。既然是每天都要消耗的“口粮”，首先就是要选择品质合格的产品。在选购时，我们要注意先看外观、二闻气味、再看汤色与滋味。如果是压成饼或砖的普洱茶，可以看看茶饼或砖之中有没有杂物，有的卫生条件不达标的普洱茶，茶饼中可能会混入一些非茶叶的物质。同时要看看茶叶是否有霉变，发生霉变的茶，有的呈现黑色或者绿色，颜色看上去让人极不舒服，有的成片出现霉斑甚至长出了绒毛，这种茶是一定不能饮用的。
检查完外观后，可以闻一闻干茶的味道，普洱生茶应该是清香宜人，而普洱熟茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的一种综合香气，接近于桂圆香、枣香、槟榔香等令人愉快的香气，如有霉味、酸味或其他异味，那都是达不到标准的。冲泡以后，汤色也应该清亮、不浑浊。
2、价格要亲民
“口粮”意味着消耗量大，因为是每天都要喝的茶品，日积月累，茶品的消耗量也很惊人。所以要让普通收入者也消费得起，价格就必须亲民。以200g/片古树普洱茶为例，大部分茶友的“口粮茶”都是在600-700百元左右，这样的茶只要品质保证，口感适合，喝起来那是一点也不会因为价格而心疼。比如甘泉古纯的蜜境、哈硕等，是不错的口粮茶选择。
3、口味要稳定
这是一个加分项，如果一款茶品能够位列在茶客的口粮茶清单中，那么一定是俘获了他的味蕾，毕竟买口粮茶最主要的目的还是拿来喝。很多茶友经常会喝到一款好茶，但喝完了再去找的时候已经很难找到相似的茶品了，或者喝到同款不同年份的普洱茶，口感相差甚远，这个时候难免会遗憾、失落。所以一款能持续稳定输出一致口感的茶品，才有资格作为口粮茶。
4.仓储要干净
一款好的口粮茶,跨过前面的门槛后,还有一个很重要的要素是仓储环境,仓储的过程就像是一个园丁养活花草一样,不可一日懈怠。
普洱仓储时因湿度、温度、时间、空间等因素,而“养”出不同的口感。
我们的身体是最诚实的,一款茶喝起来有愉悦感,说明工艺优质仓储得当。而仓储不当的茶品,你能喝出杂味、柜子味甚至调料味,舌头不会骗你,自身的切实感受,才是口粮茶最基本的考量标准。
5.冲泡没难度、不挑器、不挑场所
作为口粮茶,对于冲泡手法的要求也不应太高,不需要固定的水温、限定的器皿,只要随手一泡,品质和口味都能“在线”,那么它就是一款不错的口粮茶。
挑选一款口粮茶，就像挑选一位懂你的好朋友一样，你难过时帮你舒缓情绪，你开心时陪你一起开心，你需要安静独处时，它会慢慢泡出茶滋味安静地陪伴你，愿茶友们都能遇到自己心仪的口粮茶。
