红茶小知识不少人都喜欢拿陈皮泡普洱茶饮用，从新会陈皮所衍生出来的茶饮也包括了小青柑、柑普茶以及陈皮普洱茶等等。其实陈皮普洱茶其茶性温和，不仅口味独特，而且还能保健养生，再者就是陈皮普洱茶的冲泡方法是有很多种，哪怕你是茶小白，也是可以轻轻松松地泡出一杯好喝的陈皮普洱茶哦！
陈皮普洱茶的冲泡技巧
1、 陈皮普洱茶——泡
出茶：先轻轻解开包裹茶叶的棉纸外包装，再将橘普球放置于茶盘，用手轻轻地掰开陈皮，日常使用200毫升的盖碗的话，建议出茶量为6克普洱熟茶+2克陈皮即可。
温杯洁具：所有要用到的茶具都需要用热水润洗，以减少茶汤接触茶具时的温差。
投茶：将普洱熟茶和陈皮一起投入到盖碗里。
醒茶：醒茶的目的有两个，一是为了清洗茶叶；二是为了唤醒沉睡卷曲的茶叶，利用热水使其伸展，散发杂味。醒茶的过程，先以沸水浸润5秒，倒去茶水，开盖散味5秒。
注水：因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快，注水时水柱不适宜过高，力度也不适宜过重，因此适宜用大水柱快速注水，快速出汤。
出汤：1—4泡注水后立即出汤，第5泡以后每一泡都延长3—5秒浸泡时间才出汤。
2、 陈皮普洱茶——煮
出茶：轻轻解开包裹茶叶的棉纸外包装，再将橘普球放置于茶盘，轻轻地掰开陈皮，普洱茶6—8克，陈皮2克。
洗茶：温杯后，盖碗内以沸水洗茶，倒出茶水。
添水：在煮茶壶里加入500—600毫升冷水。
煮茶：开大火煮沸，再转小火，慢煮半小时，以有“蟹眼”状小气泡为准。
出茶：关火后静置5分钟，出汤饮用。
