红茶小知识竹荪是一种寄生于枯竹根部的隐花菌，在生活当中，我们常吃竹荪，其味道是非常好的，而且竹荪还具有很高的营养价值。里面含有我们人体所需要的多种维生素、微量元素以及氨基酸等成分，对于营养不良的患者，在平时也可以适当的吃一些补充营养，下面我们一起来看看竹荪的功效和作用是什么吧。
竹荪的功效
1、 滋补强壮：竹荪含有氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，可以起到滋补强壮的功效，还可以益气补脑、宁神健体的作用。
2、 提高免疫力：竹荪中的有效成分，可以补充人体必需的营养物质，从而起到提高人体免疫力的作用。
3、 降脂：竹荪含有膳食纤维，可以改善肠内菌群，使双歧杆菌活化繁殖。还能够促进肠道蠕动，帮助消化，适量吃竹荪能减少腹壁脂肪的积存，从而降血脂，起到减肥的效果。
干竹荪多少钱一斤？
干竹荪的价格从几十块钱一斤到百元一斤不等，影响价格的因素主要包含有产品本身的品质、产品的购买途径等等。现在市面上干竹荪的品质有很多，不同品质，价格是不一样的，一般来讲品质越好价格就越高。
竹荪是一种食用菌类，也是中草药的一种，一般不适合几类人群食用：一类是对竹荪过敏的人群，因为本身对竹荪中的成分过敏，会导致皮肤红肿、瘙痒等症状出现；二类是脾胃虚寒的人群，由于竹荪富含一定量的膳食纤维，比较难以消化，是属于一种偏凉的食物。除此之外，还包括高尿酸血症、痛风、肾脏疾病等人群也是不适合食用竹荪的。
