白茶是一种清新脱俗的茶叶,适合在忙碌的日子里来上一杯,这样不仅可以提神醒脑,还能带来一份清新的香气和口感。如果你们想要让白茶的味道更加浓郁,可以和以下几种食材一起泡。
1、 白茶+雪梨
做法:首先把雪梨清洗干净去芯,雪梨皮是个好东西哦!一定要留起来。然后再准备老白茶醒茶备用,在煮水壶里加入适量的热水煮开以后放入切好的雪梨块,煮3分钟煮开,转小火再煮5分钟即可。这款茶饮有清香味甘的老白茶搭配了软嫩的雪梨,入口生津,清甜可口。
2、 白茶+老陈皮
冲泡法:开水温杯或者紫砂壶,白茶、陈皮洗茶后直接用开水冲泡出汤品饮。
煮饮法:老陈皮和白茶醒茶之后,用茶壶将水煮沸,直接加入白茶和陈皮转小火焖煮3—5分钟即可饮用。这款茶饮有白茶和陈皮充分融合,滋味顺滑饱满,毫香足、药香显,甘醇回甘。
3、 白茶+红枣
做法:将3—5颗的红枣去核备用,白茶醒茶,然后煮茶壶开水后投入白茶和红枣,再转小火焖煮5—8分钟即可。这款茶饮有陈年老白茶自带独特的枣香,再加入红枣以后茶香和枣香融合恰当。
4、 白茶+玫瑰
做法:首先在煮茶壶里倒入矿泉水煮沸,然后白茶醒茶、玫瑰花茶洗茶,最后在煮茶壶里投入白茶和玫瑰花焖煮3分钟即可饮用。这款茶饮有清甜的老白茶和玫瑰花香融合,茶香花蜜,微甜舒缓。
5、 白茶+荔枝
做法:首先煮开水后加入5颗剥好去核的荔枝肉,再加入已经醒好的老白茶,一起焖煮6—8分钟即可饮用。这款茶有白茶清热、荔枝甜润、清香果茶、温暖入心。