红茶小知识茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一，一种茶叶必须有一个名称作为标志。不论作为分类研究还是实际应用，茶叶皆有一专门名称。据统计，在我国已有三百多种茶树，在这其中，最为代表性的就是十大名茶：六安瓜片、君山银针、洞庭湖碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖等等。这些茶除了具有不同的茶香和口感之外，它们的名字也是各有各的特点。
十大名茶命名的逻辑：叶形+传说+产地
1、 叶形
以产地地名加上茶叶外形命名的共有6种茶叶，分别为：六安瓜片、君山银针、洞庭碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖以及黄山毛峰等。其中，产自于六安，外形又长得像瓜子仁的叫作六安瓜片；还有的就是产地加上茶芽形状而命名的，因为有的茶树茶芽比较尖，所以被叫作“毛尖”；而有的茶芽则大一点，就被人称为“毛峰”。
2、 传说
以传说命名的茶叶，最为有名的就是铁观音。因为关于铁观音名字的来历就包括了两种传说：一是“魏说”，二是“王说”。
3、 产地
最后的是以名字加上最为出名的产地来命名。分别为：安徽祁门的祁门红茶、浙江龙井的西湖龙井以及福建武夷山的武夷岩茶等。
4、 以云雾命名
云雾茶指的是产自于高山地区、云雾缭绕地方的茶叶，也是茶叶常见、传统的命名方式。比如江西庐山云雾茶、天台山云雾茶、南岳云雾茶、仙女峰云雾茶、黄山云雾茶等等。
5、 以工夫命名
“工夫茶”指的是花费时间、精力、力气制作出的好茶，以工夫命名的地方名茶有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、政和工夫等等。
以上仅仅是简单归类总结，中国的茶文化博大精深，取名都是那么的极富内涵和意义的。
