红茶小知识夏天已经成为过去式了，人们的食欲也逐渐恢复起来，很多人都喜欢在秋天熬上一锅汤，细细品味，感受一下食物暖胃的过程，那么有什么食材是适合秋天熬汤的呢？秋天养生，我们应该多煲汤喝，既可以补充水分，又可以补充其他营养。俗话说得好：“秋天喝汤，越喝越健康”，下面小编给大家分享几款非常适合在秋天喝的汤。
1、 黑豆炖猪蹄汤
材料：黑豆、猪蹄、当归、枸杞、葱姜、料酒、盐、味精。
做法：首先把猪蹄清洗干净，然后加姜葱、料酒焯水，捞出清洗干净备用；把清洗干净的猪蹄放入砂锅内，黑豆和当归也放进去，再加入适量清水；大火烧开，转小火，再加入枸杞炖30分钟，加盐调味即可。
2、 黑枸杞银耳汤
材料：银耳、黑枸杞、冰糖。
做法：将银耳泡法，再清洗干净，剪碎备用；把银耳和冰糖一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开，转小火炖至银耳出胶即可；黑枸杞用开水泡出颜色倒进银耳羹即可。
3、 花胶炖鸡汤
材料：鸡肉、花胶、干贝、干香菇、虫草花、南瓜、料酒、葱姜、盐。
做法：花胶、香菇、虫草花用水泡法备用，再清洗干净，鸡肉和南瓜切成小块；鸡肉加姜葱、料酒焯水，清洗干净备用；把鸡肉、香菇、虫草花、干贝放入锅中，加入适量清水，大火烧开，转小火慢炖，最后加入花椒再炖10分钟即可，加盐和南瓜泥调味解渴饮用。
