红茶小知识高嘌呤的食物在日常生活中都是非常常见的，高嘌呤食物主要包括海鲜、动物肉类等。特别是一到夏季，更是痛风的高发期，有一些平常不注意保养的年轻人，这个季节最好不要吃以下这些高嘌呤的食物，大家一起来看看有没有一种是你经常吃的？
1、 干豆类
其实豆类的嘌呤含量比较接近肉类，干的豆子含的嘌呤含量比较高，因为含水量比较低，但是浸泡在水里，含水量会增加，嘌呤含量也会降低，所以豆浆中的嘌呤含量很低，可以适当的食用。
2、 动物内脏
很多人都喜欢吃动物内脏，但是动物内脏中的嘌呤含量很高，比如肝脏、大脑、大肠等等，如果吃太多的话，很有可能会导致痛风。
3、 水产品
水产品，包括沙丁鱼、带鱼、干贝、蛤蜊、紫菜等水产品，这些都是嘌呤含量很高的食物，其实海鲜中的嘌呤含量会比淡水产品的含量还要高。
4、 酒精
啤酒不仅含有嘌呤，还含有维生素B1，嘌呤通过代谢生成尿酸，促进嘌呤核苷酸分解代谢，促进尿酸生成，饮酒后血尿酸明显升高。
除了以上这些之外，像白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜等等蔬菜类都是含有很高的嘌呤。有些含乳鸡蛋的食品也是有很高的嘌呤，比如鲜奶、炼奶、奶酪等。这些高嘌呤食物会使一些痛风人群的病情越来越严重，所以在平日里，痛风人群要控制自己，千万不要吃含有这种成分的食物。
