红茶小知识冬瓜和荷叶在日常生活中不是当药材的时候也是经常能见到的食材，冬瓜性偏凉，一般都是在夏天用得多，其本身就有很好的清热祛湿的作用。冬瓜里面是含有甘露醇、脂肪、瓜氨酸、组氨酸等营养物质；而荷叶则含有荷叶碱、莲碱、苹果酸、柠檬酸、草酸等等。
冬瓜荷叶茶的功效
1、 清热解暑
冬瓜荷叶茶是由冬瓜和荷叶组成的，其中冬瓜性凉，入肺经，有清热解毒、解暑生津的功效。对于暑热烦闷、消渴等症状有辅助治疗的功效，适合在炎热的夏天饮用。
2、 通淋利尿
冬瓜荷叶茶中的冬瓜性凉，入小肠、膀胱经，有通淋利尿的功效，可用于水肿胀满、淋病等。同时也有药理学研究表明，冬瓜荷叶茶的荷叶含有荷叶碱成分，是具有利尿通便的功效。
3、 降血压
冬瓜荷叶茶里面的冬瓜是含有丰富的钾元素，并且钠元素含量是非常低的，钾的作用主要是可以增加尿中钠的排出，使血容量降低，血压下降。另外，通过钾可以软化血管，从而降低血压，而冬瓜荷叶茶中还含有荷叶碱成分，可以扩张血管。
荷叶茶的茶文化
荷叶茶在中国茶文化中是占据着重要的地位。荷叶茶在古代是被视为一种高雅的饮品，被赋予了“清雅、纯洁”的象征意义。在古代文人墨客中，荷叶茶常常被用来寄托情怀、抒发心情。荷叶茶的制作过程也成为了一种独特的茶艺表演，将荷叶煮沸的过程中，荷叶在水中舞动，给人以美的享受。
