每个人都可以选择喜欢的生活方式,可以选择适合自己的茶,每天一杯,热水冲泡,趁热品尝,随温喝,喝茶就是这么简单!今天,我们一起来看看有哪些茶是非常适合用大杯子泡的。
1、 熟普洱:熟普洱是一种经过人工控制的发酵茶,其茶味比较醇厚,能够长时间保持稳定的味道。
2、 铁观音:铁观音是一种半发酵茶,茶味是属于清雅、香气浓郁,是具有很好的续泡性能。
3、 竹叶青:竹叶青是一种绿茶,茶味清香鲜爽,具有良好的耐泡性能,适合久泡。
4、 红茶:红茶茶味浓郁,适合泡一次又一次,通常情况下可以冲泡3—4次。
其实有很多茶都适合久泡,主要包括:老白茶、黑茶、普洱茶、绿茶、乌龙茶、普洱熟茶、陈年老茶、茉莉红茶等等。茶叶可以泡很久,包括砖茶、红茶和一些老茶,普洱茶是砖茶的首选。其可煮可泡,味道还是依然醇厚淡雅,其次就是红茶,大部分能经得起长时间的浸泡,而铁观音的陈年茶一定是要陈年的,否则泡久了涩味会明显增加。
还有一点大家需要注意的是,不同的茶叶其有不同的最合适水温,比如普洱茶、黑茶、老白茶等这些茶类都需要用100℃的开水冲泡;而乌龙茶则需要用95℃—100℃的水温;红茶和新白茶用90℃—95℃的水温;绿茶、黄茶、花茶等茶类则用85℃水温即可。
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