秋葵是营养丰富的一种蔬菜,含有大量的微量元素、蛋白质和钙等,而且口感脆嫩多汁,口味独特,无论是生吃,还是炒菜味道都是一绝。很多人会问,小孩能吃秋葵吗?下面我们一起来看看吧。
秋葵是营养保健蔬菜,含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分,而且它的各个部分都是含有半纤维素、纤维素和木质素。食用秋葵是可以预防贫血,改善视力,促进生长发育,对小孩身体同样十分有益。同时,秋葵还是一种营养丰富的保健食材,因为其不含脂肪,含糖量也很低,还有丰富的膳食纤维,也是可以促进宝宝消化,均衡营养。
小孩吃秋葵好吗
小孩适量吃秋葵对孩子的生长发育是有一定的好处,但是不建议孩子进食太多,因为小孩的消化系统还没有完全发育成熟,消化吸收的功能还比较薄弱,如果一次进食秋葵过多,可能会导致孩子出现胃肠功能紊乱,而引起消化不良。
秋葵的吃法
1、 秋葵炒鸡蛋
秋葵清洗干净切片备用,鸡蛋打散备用。锅内加油开火,锅热后倒入秋葵翻炒,再加入打散的鸡蛋翻炒,最后加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
2、 葱香秋葵
将秋葵清洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。再将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱清洗干净切花备用,秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入花生油拌匀即可。
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