红茶小知识小米古称为“粟”，在中国古代“五谷”其中之一。同时，小米也是健康食品，很多人都喜欢用小米熬粥喝，那通常熬粥我们也不会只用小米，肯定还会搭配其他的食材，你们知道小米熬粥最佳的搭配是什么吗？
小米熬粥的最佳搭配
1、 山药
小米和山药搭配在一起是有着很好的固肾益精的作用，对于腰膝酸软、腰腿疼痛、须发早白、小便频数等由肾虚症状所导致的，有这些症状的人群可以适当饮用小米山药粥，会有很好的效果哦！
2、 绿豆
小米绿豆粥则适合在夏季炎热时，所出现口渴口干、烦闷、头晕、目赤等暑热症状的时候食用。因为小米绿豆粥有着显著的清热消暑的作用，可以帮助降温、解毒、祛暑。
3、 大米
在中医角度认为，大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃等功效，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素以及矿物元素，比如钙、磷、锌等，适合作为小米粥的一种主要成分，去补充人体的营养需求，提高身体免疫力和抗病能力。
