红茶小知识陈皮功效与作用为促消化、止咳化痰、降血脂，有助于改善消化，是由于含有的挥发油、橙皮甙可加速消化液分泌提高食欲。同时，陈皮也是一个很常见的中药，有很多人不知道该如何正确泡陈皮，下面小编就教给大家泡陈皮的方法。
1、 陈皮的冲泡方法
直接冲泡法：
与一般泡茶方法很相似，首先取3-5克陈皮，再将其掰小块，投入茶碗中，加入开水，浸泡1分钟左右，倒掉茶汤，这个洗茶步骤称为“醒皮”；然后，再重新注入开水，闷泡1分钟左右即可饮用。
煎煮法：
首先取3-5克陈皮，用清水洗净，放入容器中，加入大约500毫升冷水，大火煮沸后转小火，煎煮5-10分钟即可饮用。
陈皮的好搭档
1、 陈皮+胎菊
胎菊中含有多种氨基酸和丰富的胡萝卜素、维生素，配合陈皮泡水喝可以增强人体免疫力、健脾润燥，还可以改善肝血不足、视力下降等。适合湿热互结者，口渴不欲多饮、大便泄泻、小便短黄的症状。
2、 陈皮+生姜
生姜性温，有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的作用，结合陈皮泡水，可祛除体内寒气，起到行气导滞、健脾利湿、温化寒痰的作用。
