红茶小知识从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句和名言，不注意平日的养生，好比千里之提，溃于蚁穴。所以，有很多人群都是从豆类养生开始的，豆类含有较高的脂肪和蛋白、碳水化合物，一直都是备受人们的喜爱。可是，这些豆类一旦到了梅雨季节或者夏天的时候，就容易吸湿、发霉和生虫了，那么豆类的存放时间是多久呢？
1、 豆类可贮藏5年食用
贮藏5年，一般食用，无霉变、发黑、异味、不合格等现象。建议大家将豆子彻底煮熟了再吃，否则容易引起腹泻、腹胀等胃肠不适。
2、 存放5年的豆类不能食用
如果存放5年以上的豆类有发黑、异味、霉变等变质现象，或者豆类中有昆虫，此时不要食用此类豆类。这种豆类可能含有黄曲霉毒素，吃这种豆子会有肠胃不适的症状，比如腹痛、腹胀，甚至食物中毒。
豆类怎么储存不会长虫
1、可以在存放前将豆类倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟左右，使豆子表面的虫子和虫卵都被杀死，然后立即倒入冷水中，再将豆子放在阳光下暴晒干透，装入罐中。在表面撒上几个大蒜，经过这样处理的豆子，发芽力和食用均不受影响，存放时间却大大延长，注意一定要密封好，防止飞蛾飞入罐中，导致生虫。
