红茶小知识在立春，我们除了日常注意防范之外，更是应该从饮食上进行调理，多摄入适合此季节食用的食物，以饮食助养生。因为，这个时候，立春是春天的开始，自此万物开始有了生机。所以，我们可以多吃扶助正气、补益元气的食物。
1、 青色食物：立春时节万物萌发，在中医五行理论中是属于木，青色属木，也合于肝。此时适当可以进食香椿、莴苣、蒜苗、豆苗等青色食物，因为这些食物可以帮助人体生发阳气，保养身体健康。
2、 味甘食物：中医认为，立春时节适宜少酸多甘，因为肝是属木，在立春时节肝气旺盛。此时应该为避免肝气过旺而乘脾，可以适当吃些味甘的食物，比如南瓜、栗子、核桃、红薯等，可以培养脾气，抑制过旺的肝气。
3、 春饼：在立春时节，有吃春饼的习俗，里面含有多种蔬菜，比如胡萝卜丝、豆芽、花椰菜等，还有猪肉丝、虾仁、海蛎子、鸭蛋等荤菜，营养比较丰富。
春节养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。在饮食调养方面，要考虑春季阳气初生，适宜辛甘发散的食物，不适宜食酸收之味。要有目的性地选择一些柔肝养肝、疏理肝气的草药和食品，药材比如枸杞、郁金、丹参、元胡等。
