红茶小知识有时候，我们往往会对自己熟悉的东西处于“略懂”的状态，就像大家经常喝白茶的，有时候也会忽略了一些白茶细致的知识。今天，我们就一起来探讨一下白茶入门级干货贴吧，了解一下关于白茶的一些基本知识，让大家更加全面的了解白茶。
白茶入门的基本知识：
1、 白茶采摘大概是分为两个季节，春季和秋季。春茶大概从春分开始，第一轮是白毫银针，清明前后是白牡丹，谷雨前后至立夏前是春寿眉。秋茶就是寿眉茶了，从立秋至寒露前后，所以寿眉茶是全年产量最大的白茶。
2、 头采摘的白毫银针是毫香十足的，白牡丹是花香馥郁，像是兰花和栀子花香。寿眉则是浓厚的花草香，如果是陈化的寿眉其香味是呈粽叶香或者是草药香。
3、 白茶茶汤顺滑醇厚，入口后没有一点的涩味，舌尖两侧迅速回甘生津。滋味鲜活明亮，变化的层次多。而老白茶则会收敛一些，稠度上也更上一层，汤水干净悠扬。
4、 保存白茶，首先需要用一层铝箔袋包好，再用塑料袋封存最后放入纸箱中去。因为铝箔袋和塑料袋可以很好地防水汽渗入，就连异味也可以阻隔。需要注意的是，我们在保存白茶的时候，需要让纸箱和墙面和地面要有一定的距离。
