红茶小知识3月，春意更浓，茶香袅袅，非常适合大家约上三五知己，一起踏踏青，喝喝茶，过有闲的慢生活。在一起品饮普洱茶的各种滋味，传承文化的韵味。说到普洱茶，肯定很多人都想到“老班章”、“易武”、“冰岛”等等。那今天小编为大家介绍一下关于普洱茶家族的成员吧。
普洱茶按照其工艺的不同可以分为生茶、熟茶；按照茶树生长方式的不同，分为野生茶、台地茶；按照茶树不同，可以分为乔木茶、灌木茶；按照外形不同，可分为饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、柱茶、七子饼茶等。
普洱熟茶它是普洱茶里面最为常见的一种，是经过了发酵和陈化处理，具有醇厚的口感和深琥珀色的汤色。而普洱生茶则是未经过发酵的普洱茶，具有清香的口感和淡黄色的汤色。
普洱金毫是以嫩芽和嫩叶作为原料所制成的普洱茶，具有浓郁的花香和金黄色的外观。普洱红茶是经过发酵和氧化处理的普洱茶，具有很浓郁的红色汤色和醇厚的口感，普洱小沱茶则是将普洱茶叶压制成小沱状的紧压茶，是具有方便携带和冲泡的特点。
普洱饼茶是一种经过压制而成的圆饼状普洱茶，具有耐贮存和运输方便等优点。普洱砖茶也是和普洱饼茶一样，经过压制而成的长方形砖状普洱茶，具有非常独特的外观和口感。普洱金砖茶则是以一种优质普洱茶叶为原料压制而成的砖状普洱茶，是具有较高的品质和价值。
