大家有没有发现最近很流行一种茶,南非红茶,又名路易波士茶。号称是不含咖啡因,老人小孩都能喝,睡前也能喝,还能助眠。究竟这款路易波士茶是不是这么神奇,那我们就一起来探讨一下。
其实路易波士茶是一种代用茶,其原产地是南非。其有亮绿色的针状叶子,收获、加工后呈现出橙红色,有类似于木本植物的风味和淡淡的烟熏感以及甜感。路易波士茶可作为单独饮用,也可以采取与红茶相类似的饮用方式,加入适量的牛奶、蜂蜜等增加口感和甜度的辅料,或者加入风味强烈的香草、橙皮、巧克力等。
路易波士茶是不含咖啡因,这也意味着可以整天饮用也不会造成失眠。此外,它不含单宁,只有0.01%的精油。路易波士茶是其他类型饮料的天然健康替代品。它有许多抗氧化剂,这些抗氧化剂对我们身体细胞很重要,因为这些抗氧化剂可以阻止自由基对细胞的破坏。
人们常说的南非红茶就是路易波士茶,它对种植条件的要求极为苛刻,必须在海拔450公尺以上的高原地带,而且要酸性土壤,年降水量需要保持在380-650mm,因此它只生长于南非的西开普敦克兰威廉市的周围三百公里内的地区。路易波士茶作为功能茶,其茶中的黄酮类物质是可以调节钙通道调节肠道组织镇定的作用。同时,由于无咖啡因、低单宁酸、天然增甜成分以及丰富的矿物质,可以放心饮用。