红茶小知识碱性蔬菜就是指在人体内可以产生碱性反应的蔬菜，多数是含有较高的钾、钙、镁等元素。而且蔬菜也是我们在日常生活中一种不可缺少的食物，食用碱性蔬菜能提供丰富的营养，以保持我们的身体所需要的能量。
含碱性食物有哪些?
1、“土黄金”——芋头
芋头可以说是碱性食物界里的老大，当你尝过那绵密又醇厚的口感，就知道它的名字绝非浪得虚名。更重要的是，芋头里面含有各种营养物质，比如钙、磷、钾等，还含有优质的蛋白质。这些物质能调理平衡我们的身体，能让我们有永远用不完的能量。
2、“充电宝”——山药
山药除了味道美味之外，还含有非常丰富的营养物质。这些营养物质不仅能帮助补肾壮阳，还能健脾开胃。
3、“长寿使者”——海带
你们别看海带平平无奇的，但海带是具有延缓衰老、保持青春活力的功效。海带含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，堪称人体内“清洁工”，能有效清除体内垃圾，减缓岁月在身体上留下的痕迹。
正如老一辈的人说：“药补不如食补”。选择合适的碱性食物，就如同找到一把对抗岁月侵蚀的“秘密武器”一样，我们可以从餐桌开始，让这些碱性蔬菜成为生活中的一部分，你会发现它们会给你带来惊喜哦！
