樱桃又名含桃、荆桃等,果实小而圆,如同樱珠一般。樱桃素有春果第一枝的称誉。别看樱桃个头小,营养价值却非常高,含铁量更是位居众果之首。现在已经临近春末夏初的时候了,樱桃也马上就要陆续上市,樱桃的种植,中国自古就有,最早可见于西周时期,因为非常难得,是皇家天子敬祭宗庙的高级贡品。
后来,到了唐宋时期,随着种植规模的扩大,人们对樱桃的认识也到了空前的水平,还给樱桃做了细致的分类。当然了,樱桃备受喜爱,也不单单是因为它美味和珍贵,还有它的养生功效。大家可能不知道,樱桃除了是佳果之外,它还是一味良药哦!中医认为,樱桃,性温、味甘,归脾、胃、肾经,最为突出的功效是养心血、补脾气、益肾、祛风湿等。
樱桃的功效
1、 补充营养物质:首先要说的就是应该樱桃中含有丰富的营养物质,有很多的维生素C、水分、钾元素、纤维素还有一些花青素和果胶,这些物质进入我们身体内都是对身体有好处的。
2、 改善大脑功能:樱桃中还有一些物质是能够让大脑的功能变得非常的积极,然后就会降低一些疾病的发生。
3、 降血压:因为樱桃当中含有大量的钾元素,而钾元素对于控制血压是很有帮助的,血压控制好了是很重要的。
4、 补血:樱桃的含铁量极高,对于人体的血红蛋白再生有着极强的效果。