红茶小知识桑葚干是以新鲜桑葚为原料，经过脱水、烘干得到的一种果蔬干制品。其口感酸甜可口，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、鞣酸、花青素等。同时，桑葚干含有丰富的维生素C物质，这种物质是一种非常强的抗氧化剂，可以比较好的清除身体内产生的自由基，因此能够起到延缓细胞衰老的作用。
桑葚干既可以直接吃，也可以泡水喝，这两种方法对身体都是有好处的。桑葚干直接吃的话，这样就能保留了桑葚原有的风味和大部分营养。因为直接食用的时候，你能感受到桑葚干的自然甜味和微微的酸味，是一种健康的零食选择。而用桑葚干泡水喝的话，这是一种更为传统和养生的食用方法。泡水之后的桑葚干不仅味道甘酸可口，而且更有助于营养的释放和吸收，适量用桑葚干泡水喝，还有助于辅助减肥、补血、缓解口渴等。
干桑葚干泡水一次放几颗，这是可以根据个人口感和需求而决定。一般来说，每次泡水放入5-10颗桑葚干最为合适。如果放少了，泡出来的味道可能会比较淡，口感不够浓郁；如果放多了，可能会导致水的味道过于浓烈，不易入口。桑葚干是具有滋阴润肺、清热解毒、补肝肾等功效。
我们在享受桑葚干带来的美味和营养时，也应该要注意一些事项。比如过敏人群、孕妇、哺乳期妇女就建议不要吃或者少吃；还有要适量食用，如果一次性食用过多，有可能让身体产生不适。
