红茶小知识燕麦是一种常见的粗粮、杂粮，去壳后可以磨成粗细不同的燕麦片，燕麦的营养价值是非常高，既能控制体重也能控制三高，对身体健康十分有利。今天小编给大家介绍几款适合在早餐时吃的燕麦食谱，大家快来一起看看吧。
1、 草莓牛奶燕麦粥
在即食燕麦中加入沸水，再冲入100毫升鲜牛奶，调成牛奶燕麦粥。加入新鲜草莓即可食用，还可以根据个人的不同喜好，在上面附一层奶酪、蜂蜜或者糖浆。草莓牛奶燕麦粥其风味独特，味道香甜，很受小朋友欢迎。
2、 虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥
在小锅中加入适量沸水和40克的燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。再取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥里面，微波炉中火叮大约一分钟左右，还可以按照个人口味用盐或者鸡精调味即可。
燕麦的选购技巧：
我们在选择燕麦的时候，尽量不要选择甜味很浓的产品，因为这也意味着其中50%以上都是糖粉。大家还尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这也说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高，香气是香精带来的，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。
