俗话说:“夏日一杯茶,清凉一整夏”。由于夏季的气温高,湿度大,导致我们经常感觉到口干舌燥,出汗过多,身体也容易失去水分,疲劳。持续的高温总给人带来不合时宜的烦躁,这个时候就特别需要一杯茶。静心地冲泡一杯热茶,不仅能让我们的身体得到很好地调理,同时也让我们浮躁的心在茶事活动中慢慢得到滋养,心越安、神越定,心情也会跟着好起来。
夏天大部分人群都会选择喝绿茶,但从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,但一定要注意,如果是胃寒的人群就应该要少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者则可以喝绿茶。黑茶红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者适宜喝性温的茶。所以建议大家夏日多喝黑茶,黑茶是属于后发酵茶类,茶性温和,口感清香甘甜,有消食去腻补充膳食纤维等多种功效,也是非常适合在夏天饮用的。
夏季炎热,喝黑茶能消食去腻,降温消暑,排毒养颜等。而且,在夏季肠胃负担重,喝黑茶对保持肠胃畅通十分有益,还能消除脂肪的聚集,预防肥胖。黑茶的温润柔和的口感让我们的口腔产生愉悦,而闷热的天气喝黑茶,汗水从毛孔里溢出,这种畅快感也只有老茶客能在夏季里的饮茶养生中体会得到。
黑茶的饮用价值,因其特殊的制作工艺,特别是有益微生物的参与,使黑茶具有独特的茶叶药理功能。它温和的养生功效,暖胃、降脂、养气、去油腻,而老黑茶更是被称为“可以喝的古董”,可长期存放、越陈越香。