红茶小知识
1、 喝茶用玻璃杯最好
喝茶杯首选应该是玻璃杯。大家别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。因为玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或者其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚子里，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
2、 喝茶用搪瓷杯子好
有关专家觉得喝茶最好是用搪瓷杯子，这是因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制作而成的，是不含一些有害物质，大家可以放心的使用。在五颜六色的陶瓷杯确实是很讨人喜欢，可实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患。尤其是内壁涂料、釉料，当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中，人们饮进带化学物质的液体，就会对人体造成危害。
3、 喝茶用陶土杯好
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000—1200℃，质地密，既不渗漏，也肉眼也看不见的气孔。它能吸附茶汁，蕴蓄茶味，而且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不会破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好，而且无异味，能保持茶的原汁原味。通常用紫砂壶来冲泡台湾的乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
4、 喝茶用瓷器最好
瓷器无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，大约1300℃左右烧成，能反映出茶汤颜色的色泽，传热、保温性适中。对茶不会发生化学反应，泡茶能获得比较好的色香味，而且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，比如文山包种茶就很是用瓷器来冲泡。
