红茶小知识
肉桂茶是武夷岩茶里面著名花色品种之一，该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，然后用武夷岩茶的制作方法制作而成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。
肉桂茶外形条索细结，枝梗短细，枝皮尚紧，叶张略薄。色泽乌绿油润，带三节色。肉桂茶的香气清奇细长似姜味或者是肉桂香，具有独特优异的香味。滋味清醇带特异，茶汤颜色橙黄或者是浅黄色，叶底软亮，红边明显，主脉明显，叶齿细浅，属于稀有品种。
肉桂茶的功效
1、能够抗衰老
因为肉桂茶里面含有大量的茶多酚，茶多酚是一种很好的抗氧化剂，能够阻止身体内氧化反应发生，而且茶多酚还能清理我们身体内的自由基，从而提高身体和各个组织器官的活性，能延缓身体衰老。
2、能够防癌抗癌
因为肉桂茶里面含有的茶多酚和黄酮类化合物以及微量元素硒，这些物质都是具有抗癌的作用，而且肉桂茶是能加快自由基的分解和代谢，所以我们平常可以多喝一些肉桂茶，有一定的防癌作用。
3、能够保护我们的牙齿
因为肉桂茶里面含有的微量元素还是挺多的，这些物质能在我们的牙齿表面形成一层保护膜来保护我们的牙齿。而且肉桂茶还能促进我们身体对钙的吸收。
