在云南临沧勐库的邦马山脉北段的半山腰上,有一个很古老的傣族小村寨,它叫作“冰岛”,冰岛在傣语中是“扁岛”或者是“丙岛”,意思是指的是用竹篱笆做成寨门的地方。
你们可能不知道,在云南普洱茶界中,就有这么个说法“班章为王,冰岛为后”,从此可见冰岛的普洱茶品质并不是吹捧出来的。普洱茶我们可以用“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”来概括整个普洱茶的品质,而冰岛茶则用“香、甜、甘、津、气”来形容,冰岛茶少了普洱茶的陈年味,多了的是甘甜,所以就有这么个美誉,叫“茶中皇后”。
冰岛生普洱茶是选用了云南大叶种晒青毛茶为原材料,再经过加工整理、蒸压而制作完成的。“冰糖甜和兰花香”是冰岛生普洱茶的一大特点,还有的就是冰岛生普洱茶的清凉感,也是它的第二大特点,我们在喝冰岛生普洱茶的时候,从头到尾,一泡又一泡,反复渲染的,还是这种清凉感。
所以,冰岛茶叶能够出名,也就是因为冰岛的普洱茶的特点:香气馥郁,汤感柔顺,茶汤甘甜以及韵味悠长,真正的冰岛茶茶叶外形粗壮肥硕、饱满、厚实,比较为柔软,茶汤颜色也是金黄透亮的,香气柔和,挂杯持久,耐泡程度是非常高的。