糊米茶可以说是一种南方食物,主要原材料就是大米,其实做法是很简单的。把大米放锅里干炒至焦褐色,再放入煮沸的水中熬制的茶汤,就叫作糊米茶。
糊米茶的功效与作用
1、 糊米茶可以健脾排毒
因为大米被炒成焦褐色之后,大米里面所含有的淀粉也会被破坏,分解成了活性碳了,能吸附我们肠粘膜上的有害物质,使之排出体外,从而起到健脾排毒的功效。
2、 糊米茶可以瘦身减肥
糊米茶主要的原材料是大米,而大米属于五谷,五谷为养,是我们人体最重要的营养来源,它能帮助身体补充元气,是最基础的养分。糊米茶的卡路里很低,而且里面还含有丰富的维生素C、B2、B6等,这些物质都是减肥的利器,能够清理我们的肠胃又避免了减肥变成黄脸婆,糊米茶既能改善新陈代谢又能保护脾胃。
3、 糊米茶可以祛湿气防溃疡
大米经过炒制后,是具有一定的祛湿功效的,能够净化我们的身体,从而预防皮炎湿疹。
糊米茶的禁忌
糊米茶是风味独特,入口香醇的健康茶饮,我们饮用之后是有很多的功效,但是大家要注意,有几类人群是不适宜饮用糊米茶的,第一是生理期的女性朋友们,因为糊米茶中含有多种热性类型的物质,如果是在生理期饮用,可能会导致经血量增多,延长经期的情况出现;第二就是身体缺水的人群,糊米茶是属于热性食物,如果你身体缺水了,喝了只会让身体的缺水现象加重;第三就是阴虚火旺的人群也是不适宜饮用糊米茶的。